зърна

Една лудост за екстракта от зелено кафе на зърна удари света на добавките за отслабване, благодарение на съединението, съдържащо се в зелените кафе на зърна, наречено хлорогенова киселина, което изглежда има благоприятен ефект върху метаболизма за отслабване. Д-р Оз публикува екстракта от зелено кафе на зърна, когато го представи в шоуто си и го нарече „чудо хапче“, което „може бързо да изгаря мазнините за всеки, който иска да отслабне“. Разбира се, не можете да повярвате на всичко, което чувате и виждате в медиите, но има няколко научни изследвания, подкрепящи това твърдение.

Какво казват изследванията

Има множество проучвания, показващи положителни ефекти на хлорогеновата киселина върху метаболизма и усилията за отслабване, но може би най-популярното проучване, използвано за пускане на пазара на екстракт от зелено кафе на зърна, е публикувано през 2012 г. в научното списание „Диабет, метаболитен синдром и затлъстяване: цели и терапия“.

Това проучване включва човешки субекти, които консумират висока доза добавка от екстракт от зелено кафе на зърна (1050 mg) в продължение на две седмици, добавка с ниска доза зелено кафе на зърна (700 mg) за две седмици и плацебо в продължение на две седмици. Между тях имаше двуседмични периоди, когато субектите не приемаха нито една от трите добавки. Проучването показа, че добавката на екстракт от зелено кафе на зърна води до намаляване на телесното тегло, индекса на телесна маса, процента на телесните мазнини и дори малките намаления на пулса. Няма значителни промени в диетата или упражненията на субектите и промените се случват, когато субектите приемат екстракт от зелено кафе на зърна.

Възможният фактор за отслабване зад екстракта от зелено кафе на зърна и съдържащата се в него хлорогенова киселина може да е свързан с ефекта на хлорогеновата киселина върху абсорбцията на захар от нишестето и върху синтеза на мазнини в организма. В проучване, публикувано през 2007 г "Списанието за международни медицински изследвания", изследователите установяват, че когато хората консумират разтворимо кафе, обогатено с хлорогенова киселина, те отслабват поради намалената абсорбция на глюкозната захар. Има много проучвания върху мишки или плъхове, като например публикуваното в "Биохимична фармакология" през 2013 г., което показва, че хлорогеновата киселина намалява синтеза на мазнини и подобрява нивата на холестерола и триглицеридите.

Потенциални допълнителни предимства

Учените изучават и други възможни ползи от хлорогеновата киселина - тя също може да подобри настроението ви. В дневника "Психофармакология", публикувано е проучване през 2012 г., което предполага, че кофеиновото кафе, обогатено с хлорогенова киселина и безкофеиново кафе, обогатено с високо количество хлорогенова киселина, са повлияли положително на настроението и познанието на здравите възрастни хора, въпреки че безкофеиновото кафе, обогатено с редовно количество хлорогенова киселина, не е имало значително ефекти.

Трябва ли да вземете екстракт от зелено кафе на зърна?

Доказано е, че много продукти от екстракт от зелено кафе на зърна съдържат количества екстракт от зелено кафе на зърна, различни от това, което е на етикета. Ако решите да опитате добавка от екстракт от зелено кафе на зърна, е добра идея да проучите различни продукти. Говорете с надеждни източници, като хора, които познавате, които са опитвали продукти от зелено кафе на зърна или местните служители на магазина за витамини и добавки. Обсъдете го и със здравен специалист.

Обърнете внимание, че добавките, използвани в широко популярното проучване за хора, за което се споменава за първи път, съдържат 45,9% хлорогенова киселина. Най-малко 700 mg от добавката екстракт от зелено кафе на зърна се приема ежедневно. Така че добра отправна точка е да се търси продукт, който съдържа най-малко 45,9% хлорогенова киселина и дневна доза от поне 700 mg.