Що се отнася до ползите за здравето от чая, може да си помислите, че всичко, от което се нуждаете, е торбичка Lipton или матча лате и го наричате ден. Но това не може да бъде по-далеч от истината. „Повечето американци не знаят нищо за чая и това е жалко“, казва Себастиан Бекуит, доставчик с марка чай от висок клас In Pursuit of Tea. Той казва, че чайовете предлагат не само страхотен вкус, но и звездни ползи за здравето и нула калории. И Даниела Търли, медицински билкар с Urban Healing NYC се съгласява.

казва Търли

„Чайовете имат толкова много ползи за здравето“, казва тя. И независимо дали искате да засилите имунната си система, да успокоите раздразнения стомах, да намалите стреса или да подобрите косата и ноктите, има чай за вас.

Проблемът: Притеснявате се за армията от свободни радикали в тялото си.
Какво да пия: Билков чай
Полза: Лодка от антиоксиданти, които се борят със свободните радикали, вкусен вкус
Всички смятат, че зеленият чай е антиоксидантният герой, но Търли казва, че това са билките. Неотдавнашно проучване установи, че ментата има стотици пъти по-голяма антиоксидантна сила от кейла, което прави чаша чай най-икономичният начин за борба със свободните радикали, които могат да причинят заболявания като рак, сърдечно-съдови заболявания и преждевременно стареене. „Билковите чайове имат повече антиоксиданти от зеления ви сок - и са много по-евтини“, казва тя.

Проблемът: Погледнал си се в огледалото и гах - първата ти бръчка!
Какво да пия: Зелен чай
Полза: Обръщане на времето назад
Както вероятно знаете, зеленият чай е отдавна възхваляван герой срещу стареенето. Чаят, който е частично ферментирал, съдържа „катехини или вид естествен антиоксидант, за които е доказано, че се борят с признаците на стареене. Ако това не беше достатъчно, за да ви накара да пиете, Турли казва, че зеленият чай е известен също така, че понижава кръвната захар и холестерола и може да предотврати болестта на Алцхаймер. „Добавете тези ефекти към другото съединение, намиращо се в чая, релаксантът теанин, означава, че можете да предпазите тялото си от стареене, докато охлаждате“, казва тя. Ние сме продадени.

Снимка: Гети изображения

Проблемът: Кожата ви е блеста, ноктите ви са чупливи и косата ви е по-повредена Кортни Кардашиян и Скот ДисикВръзка.
Какво да пия: Чай от хвощ, чай от коприва
Полза: Светеща кожа, коса по-лъскава от богиня ’, здрави кости
За това, че не е sais quoi вътрешен блясък, тези чайове са най-добрият начин да отидете. „Някои чайове [като тези], богати на минерали, хранят косата, кожата и ноктите“, казва Търли. Друго допълнително предимство: Минералите също ви помагат да имате здрави, здрави кости, хрущяли и нокти. Междувременно чаят от коприва също е чудесен за косата и, паунд за паунд, има повече калций, отколкото мляко (хей, вегани! Сега нямате извинение!).

Проблемът: Вие сте в средата на 20-те години, но все още имате пробиви на тийнейджър.
Какво да пия: Репей (билков чай)
Полза: Изчистена кожа, сериозно производство на колаген
Любимият чай на Турли за лечение на склонна към петна кожа е малко известен. Произведен от растението репей, той е естествен пречиствател на кръвта и, ако се приема редовно, се използва за прогонване на пробиви и екземи и помага при производството на колаген.

Проблемът: Нуждаете се от универсален супер чай.
Какво да пия: Улун
Полза: Къде да започна? Управление на теглото, здрава кожа и нокти, по-здрави кости, полезни при хронични кожни проблеми като дерматит
Oolong е направен от листата на ароматно бяло цвете с „растителен, тревист“ вкус, казва Бекуит. Проучванията показват, че чаят е помогнал да се справи с редица проблеми, така че ако търсите едно гише за здравословен чай, това е всичко.

Проблемът: Надявате се да отслабнете (и пак да се чувствате енергични)
Какво да пия: Матча
Полза: Рестартиране на метаболизма, изгаряне на калории, усилвател на енергията, подобрител на лате
Любимият на всички модерен зелен чай спечели заглавието си по причина. Зеленият чай на прах е с нула калории и може да ви помогне да стартирате метаболизма си. „Това наистина е следващото здравословно нещо, защото това е единственият чай, при който консумирате истинските листа, а не само инфузията“, казва Бекуит. Доказано е също, че повишава енергията и помага на тялото ви да се детоксикира. Това е печеливша печалба!

Снимка: Гети изображения

Проблемът: Стрес, стрес, стрес
Какво да пия: Кава кава, лайка, пасифлора, корен от валериана
Полза: Облекчаване на стреса, заслужено студено време
Нищо не може да изглежда толкова бабешко (или може би британско) като успокояване с чаша накисващ горещ чай в ръце. Но много билкови чайове имат успокояващи свойства, казва Търли. „Кава кава е билка от южната част на Тихия океан, която се използва от векове заради успокояващите си свойства“ и се използва успешно за лечение на страдащи от генерализирано тревожно разстройство. Ако умът ви препуска, можете също да опитате релаксираща чаша лайка или валериана за добър нощен сън.

Проблемът: Сериозно изоставате и имате нужда от разтърсване
Какво да пия: чай от женшен, сибирски женшен, реши, родиола
Полза: Повишаване на енергията без кофеин
Трудно ни е да посегнем към кафето или содата, когато усетим затишие, но Търли казва, че можете да получите същия енергизиращ ефект на кофеина чрез корейския чай от женшен. „Ако използвате марка с добро качество - налична на повечето азиатски пазари - трябва незабавно да забележите пикапа“, казва тя. И ако го приемате редовно, чаят може да ви помогне да намалите стреса и да свалите кръвното си налягане.

Проблемът: Храносмилателната ви система е изгубена
Какво да пия: Билкови чайове като Triphala, мента, копър или лайка, Pu-Erh
Полза: Помага на храносмилането и облекчава запека
Хората използват билкови чайове за лечение на проблеми с корема от хиляди години, казва Търли. "Освен традиционната им употреба, има добри научни доказателства, че билковите чайове могат да успокоят храносмилателните заболявания." Тя препоръчва чай Triphala - леко слабително средство, за да облекчи запека. И ако се биете с битката, ментовият чай прави чудеса.

Бекуит добавя, че малко известният Pu-Erh, чаено листо, което отлежава в торта 20 или повече години, традиционно се използва в Китай и за храносмилателни проблеми. Така че, ако сте яли твърде много, не се страхувайте! „Този ​​чай е чудесен в края на голямото хранене - просто го заменете с кафето си след вечеря“, казва той.