гурута

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Като потребители на поп културата е лесно да следваме модните диети и тенденции на знаменитости, вместо да се посветим на регламентиран, персонализиран хранителен план. Прищявните диети имат това име поради причина: Те са тук, не успяват и ги няма. За разлика от преходните диетични тенденции, има няколко изпитани във времето диетични стратегии, които функционират повече като начин на живот, отколкото като мимолетен режим на хранене или упражнения.

Определени хора през историята са си направили работата в живота да завладяват тялото и ума чрез упражнения и физическа подготовка. Те се застъпват за техния метод на хранене или упражнения в продължение на много години. От пълно въздържане от въглехидрати до бягане на 80 мили всяка седмица, докато консумирате натоварени със захар нежелани храни, експертите по диета и фитнес, представени в следващото слайдшоу, постигнаха статут на гуру по различни начини. Въпросът, който изисква отговор, е: струваше ли си? Може ли подхранването на вашата храна или отхвърлянето на преработени храни да ви помогне да живеете по-дълъг и здравословен живот?

Всички тези гуру вярвали, че техният метод на здравословен начин на живот е най-добрият. По отношение на допринасянето за дълголетие обаче ще видите, че някои от следните начини на живот изглежда са работили по-добре от други.

Дейзи Адел Дейвис, родена през февруари 1904 г., отстоява убеждението, че преработената храна е вредна за нашето здраве. Не я послушахме: Повече от половината от американската диета в момента се състои от „ултрапреработени храни“. Нейните хранителни идеи, като яденето на 100% пълнозърнест хляб и зърнени храни в допълнение към яденето на черен дроб поне веднъж седмично, се появяват в множество книги от 50-те до началото на 70-те години. Тя също се застъпи за правилния баланс между калий и натрий и ни призова да консумираме големи количества холин. През 1974 г. на 70-годишна възраст Дейвис умира от множествен миелом, неизлечима форма на рак на кръвта с неясни причини.

Може би си спомняте Euell Gibbons от реклама за гроздови ядки от 1974 г., в която той каза, че зърнената култура „ми напомня на диви ядки от хикори“. Преди да достигне до слава, като пише книги за търсене на храна, Гибънс е работил като каубой, съюзническо листоиздател, строител на лодки, геодезист, моряк търговец и по-късно професионален плажник. Често без носене на твърда храна и без ловни или риболовни съоръжения, Гибонс процъфтявал, като намирал и консумирал диви зелени, ядки, мед и семена. Неговите книги предоставят рецепти за гювечи, кифли, салати и други, всичко от съставки, открити в дивата природа. Умира през 1975 г. на 64-годишна възраст заради спукана аневризма на аортата, но имаше много шумотевици, според които той се е отровил, докато е живял извън земята.

Вие сте запален поддръжник на воденето на йога начин на живот? Ако е така, може да дължите известни благодарности на Робърт Бутзин. Любезно наричан Gypsy Boots, Bootzin отпада от гимназията през 1933 г., за да живее от земята в Калифорния с банда брадати, безгрижни другари. В крайна сметка те станаха известни като Nature Boys. Неговата тясна връзка с природата, фитнеса и храненето проправи пътя за здравословния, медитативен начин на живот, който много от нас познават и обичат днес. Бутцин е бил строг вегетарианец, никога не е консумирал месо, като същевременно се е въздържал от алкохол и тютюн. Той е пионер в изцяло естествените, органични, захарни барове без захар, които звучат като нещо, което можете да намерите в Whole Foods днес. Те бяха направени от фурми Medjool, черен чесън, спирулина и житна трева. Въпреки че причината за смъртта му на зряла възраст от 89 г. през 2004 г. не е документирана, едно е сигурно: „Не се паникьосвайте, а органично; влезте в съюзи с цигански ботуши ”е лозунг, който хората и планетата могат да се възползват еднакво от следването.

С неофициални заглавия като „кръстникът на фитнеса“ и „първият фитнес супергерой“, няма начин да се отрече, че Джак Лалан е знаел нещо или две за упражненията и храненето. Роден през септември 1914 г., LaLanne отваря една от първите фитнес зали в Америка на 21-годишна възраст. Той изобретява много тренировъчни машини, които днес са често срещани във фитнес залите (напр. Системи с макари и машини за удължаване на крака) и се застъпва както за жените, така и за възрастните хора да започнат да спортуват.

Личната диета на LaLanne варираше от три хранения месо, зеленчуци и плодове дневно до песцетариански начин на живот и дори вегетарианство. Той избягва всички изкуствени и преработени храни, както и кафето. Той също яде много яйца и редовно допълва диетата си с витамини. Неговият режим на диета и упражнения бяха безспорно успешни: На 54 години LaLanne победи тогавашния 21-годишен Арнолд Шварценегер в състезание по упражнения. Той също доживя до 96-годишна възраст, умирайки от дихателна недостатъчност въз основа на пневмония през 2011 г. Ако търсите рецепта за дълголетие, вдъхновена от гуру, планът LaLanne може да е за вас.

Оригиналният съвременен защитник на биологичната храна Джером Ървинг Родале наистина беше убеден привърженик на устойчивото земеделие и биологичното земеделие. Всъщност се казва, че Rodale е помогнал да се направи „органичен“ широко използваният, популярен термин, който е днес. Роден през август 1898 г., Родале претърпява инфаркт на 72-годишна възраст, докато участва като интервюиран в „Шоуто на Дик Кавет“. Преди да получи инфаркта си, Родале беше обявил, че никога през живота си не се е чувствал по-добре, казвайки: „Аз съм в толкова добро здраве, че вчера паднах по дълъг стълбищ етаж и се смях през целия път.“ По-рано той беше цитиран, казвайки: „Ще доживея до 100 години, освен ако не ме изтърка някакъв луд таксиметров шофьор.“

На млада възраст от 35 години, Джим Фикс беше недоволен от 240-килограмовата си рамка и навика си за пушене на две опаковки на ден. Той реши да се откаже от пушенето и да влезе във форма, като тича. По време на смъртта си на 52-годишна възраст, Fixx успешно е преобърнал живота си и е станал проверяващ се гуру. Той промени начина си на живот, след като се захвана с този спорт, и дори е автор на най-продаваната книга, наречена „Пълната книга за бягането“. Докато бягаше до 80 мили на седмица и изглеждаше, че е в невероятно физическо състояние, Джим Фикс непрекъснато яде бърза храна и нездравословна храна. Говори се също, че често е консумирал излишни количества захар. След като излезе на бягство един ден през 1984 г., Fixx беше намерен мъртъв. Неговата аутопсия разкрива големи количества натрупване на плака в артериите му, което води до спекулации, че колкото и упражнения да се правят, нищо не може да компенсира години и години пушене и лошо хранене.

Ако се досещате, че Джоузеф Пилатес има нещо общо с контролираната програма за упражнения, базирана на движение Пилатес, предположихте правилно. Пилатес (мъжът), роден в Германия през 1883 г., е страдал от астма, ревматична треска и рахит като малко дете. Той си постави за мисия живота да контролира тялото си чрез фитнес, като работи като гимнастик, културист, специалист по самозащита, цирков артист и боксьор. Той създава програмата за пилатес за подобряване на стойката, като същевременно укрепва мускулите и подобрява както гъвкавостта, така и издръжливостта.

Пилатес беше защитник на храненето на здравословни, хранителни, правилни храни, достатъчно сън и съпоставяне на калориите ви с калориите. Това обикновено се нарича калории навътре, калории навън. След като си възприема навика за пушене на пури, той умира на 83-годишна възраст от емфизем. Некрологът му заявява, че той е „бял ​​гривен лъв със стоманеносини очи (едното е стъкло от боксова злополука), махагонова [sic] кожа и толкова слаб през 80-те си като тийнейджър“.

Диетата Montignac, предшественик на по-широко известната диета South Beach, първоначално е създадена, за да помогне на създателя й Мишел Монтиняк да отслабне. Монтиняк, френски хранителен адвокат и автор, предполага, че не е необходимо да намалявате калориите, за да отслабнете. По-скоро той предложи не ограничаваща диета, фокусирайки се върху гликемичния индекс (разделяйки нездравословните лоши въглехидрати от по-здравословните добри въглехидрати) и използвайки го, за да работи в полза на вашето тегло. В диетичните му магазини се продават храни като шоколад, гъши дроб, говеждо и сирене - храни, които съдържат много малко от това, което Монтиняк е обозначил като лоши въглехидрати. Той почина на 66-годишна възраст през 2010 г. от рак на простатата, форма на рак, която не е конкретно свързана с диетата.

Нейтън Притикин, роден през 1915 г., е отпаднал от колежа и в крайна сметка е направил милиони, развиващи патенти. През 1957 г. Притикин е диагностициран със сърдечно заболяване. Мисията му е да намери лечение и след изследване на примитивни култури, които са имали малко или никакви случаи на сърдечни заболявания, той отстоява примитивния вегетариански начин на живот. Този начин на живот, известен като диета на Притикин, комбинира здравословни, нерафинирани въглехидрати с умерена аеробна програма за упражнения. След като страда от болка на стойност няколко години, свързана с левкемия, Притикин решава, че живот без здраве не си заслужава да живее и се самоуби. Беше на 69 години.

Известната диета на Аткинс е създадена от лекар и кардиолог Робърт Колман Аткинс. Той е вдъхновен от предложение, което създателят му е получил от един д-р Алфред У. Пенингтън. През 1963 г. д-р Пенингтън каза на Аткинс (който наскоро беше спечелил доста килограми поради лошо хранене и стрес) да премахне всички нишесте и захар от диетата си. Аткинс се възползва от този съвет и го превърна в глобално предприятие за диети, печелейки пари от производство на книги, планове за хранене и действителни храни, които популяризират неговия кетогенен диетичен стил. Смъртта на Робърт Аткинс е любопитна: Той почина на 72-годишна възраст през 2003 г. от, както се съобщава, с тъпа ударна травма на главата след подхлъзване и падане. Когато беше приет в болницата, той тежеше приблизително 195 килограма. По време на смъртта си (след като е бил в кома в продължение на девет дни), Аткинс е спечелил изумителните (и почти невероятни) 63 паунда (общо 258 паунда) от задържането на вода. Установено е, че той е имал анамнеза за застойна сърдечна недостатъчност, инфаркт и хипертония. Все още се водят спорове какво наистина е убило човека.