загуба

Личната тренировъчна индустрия има идеята да планира изцяло грешно. Поне има нереална идея.


Коучинг на хранене срещу планиране на хранене

Курсът за сертифициран фитнес треньор на ISSA обсъжда хранителен коучинг, който се отнася до лични треньори, които слушат своите клиенти, за да разберат нуждите и целите; изучаване на настоящия начин на живот на клиента; откриване на важното за тях; и да работим заедно с всеки клиент, за да създадем уникален подход - план, който се вписва в начина им на живот и им помага да постигнат своите резултати.

И все пак много обучители все още ще правят планове за хранене, които изглеждат така:

Храна 1: ½ чаша овесени ядки, ½ чаша ягоди, 6 белтъка

Храна 2: 1 чаша зелени зеленчуци, 6 унции. печени пилешки гърди

Храна 3: 1 чаша кафяв ориз, 1 чаша зелени зеленчуци, 8 унции. печена сьомга

Храна 4: Шейк от суроватъчен протеин

Храна 5: 1 голям печен сладък картоф, 1 чаша броколи на пара, 8 унции. пържола

В този план за хранене няма нищо лошо, освен че е неразумен за обикновения клиент.

Клиентите ще се придържат към плана за хранене за кратък период от време, защото са мотивирани от перспективата да отслабнат и да „влязат във форма.“ Но външната мотивация няма да изтласка клиентите през тежките моменти - като стрес в работата или семейството спешни случаи. Трябва да имаме предвид, че силата на волята е ограничена стока и ако целта е да се помогне на клиентите да направят промяна в начина на живот, тогава трябва да им помогнем да направят по-добър избор и да създадат по-здравословни навици.


Необходим урок по история

В началото на 60-те години д-р Аарон Т. Бек започва да изследва депресията. Той открива, че пациентите му изпитват редовни, последователни потоци от негативни мисли, които допринасят за цялостното им депресивно състояние.

Откъде дойдоха тези негативни мисли?

Песимизмът е научено поведение, може да възникне и ако дясното полукълбо на мозъка е по-активно или внимателно, отколкото вляво 4, или може да е черта на характера.

Бек помогна на пациентите да идентифицират и оценят негативните мисли. Накрая започнаха да се чувстват по-добре. Това беше началото на когнитивната поведенческа терапия (CBT).

Много клиенти ще имат навика да се хранят емоционално, защото често храната се разглежда като източник на комфорт - сладолед с бести след скъсване с гадже (социално улеснение), торта за празнуване на рожден ден или пенсиониране (социално сравнение), пуканки с масло на кино (разсейване). Емоционалното хранене е много труден навик за прекъсване, но когнитивната поведенческа терапия е успешна при лечението на емоционално хранене.

Така че проблемът не е в плана за хранене. Това е психологията, която стои зад спазването на плана за хранене. Един от начините да се преборим с това е да помогнем на клиентите да се справят с тригерите и емоциите, които ги карат да правят лош избор.

Тук се появява CBT. Винаги, когато човек изпитва силно желание за храна, той се съветва да спре и да обмисли мисловните процеси, протичащи в този момент.

  • Какви емоции изпитвам?
  • Кога за последен път ядох?
  • Кое беше последното нещо, което ядох?

След като идентифицира мисли, чувства и настоящи обстоятелства, индивидът след това ги оценява.

  • Положителна или отрицателна е емоцията?
  • Дали храната ще задоволи този глад или бих могъл да направя нещо друго, за да задоволя себе си?
  • Жадувам ли за храна, защото всъщност съм гладен?
  • При последното си хранене ядох ли здравословен баланс на храни, за да предотвратя жаждата толкова скоро след ядене?

За период на практика пациентите успяха да намалят емоционалното хранене и да отслабнат. 3


Трябва ли да обърнете внимание на тенденцията „Внимателност“?

Модната дума, внимателност, е смесване на CBT и медитация. Знаем каква е стойността на CBT за подпомагане на контрола на емоционалните задействания, които водят до стрес хранене. А медитацията също е полезен инструмент за борба със стреса с добре познато, положително влияние върху човешкото поведение. Ежедневната медитация подобрява устойчивостта, повишава чувството за благополучие и намалява стреса. Всичко това води до подобряване на качеството на живот и подобряване на здравните маркери.

Но медитацията е претърпяла западни промени, популяризирани от Джон Кабат-Зин и известни като „внимателност“. По думите на Кабат-Зин, „внимателността означава да се обръща внимание по определен начин: нарочно, в настоящия момент и без да се осъжда.“ Всички трябва да обърнем внимание на тази тенденция.

Ключът към използването на вниманието за лечение на емоционалното хранене е, че обръщате внимание по „несъобразен“ начин. Когато преподавате на клиента как да контролира осъждащите тенденции относно неговите мисли, емоции и действия, той може да ги оцени и да се научи да взема по-добри решения, свързани с целите.

Ето практически начин да го приложите в действие за вашите клиенти.


Казус

Имате 32-годишна жена клиент, която иска да свали 30 килограма за сватбата си и има 10 месеца да го направи.


Първа стъпка:

Вместо да я поставяте на ограничителен, интензивен във времето и подготовката план за хранене като този, демонстриран по-рано, предлагайте алтернативи на храните с плътна макроелементи като тестени изделия, тарталети и бекон, които тя обича. Предложете й да намали размера на порцията паста, добавете порция сотирани зеленчуци и изберете доматен срещу сметанов сос. Когато става въпрос за кексчета, уверете се, че тя купува само един - не 6- или 12-опаковката - и че тя изстъргва по-голямата част от глазурата, преди да вземе първата си хапка. Ами сланината? Накарайте я да балансира приема си с цели храни - като зеленчуци, плодове или плодове - за да направи храната по-гъста в хранително отношение.

Тези заместители ще й помогнат да получи по-балансирано хранене, което означава повече енергия за свързани с фитнеса дейности. Но по-важното е, че с всяка замяна, която прави, тя ще се чувства овластена да взема по-здравословни решения в подкрепа на целите си за отслабване.


Стъпка втора:

Неизбежно е вашият клиент да има момент на слабост и да изяде кекс (440 ккал) с нейното фрапучино (430 ккал) и накълцана салата (> 500 ккал).

Не пренебрегвайте или омаловажавайте проблема. Приемете се заедно и накарайте клиента си да оцени ситуацията - без да осъжда. Разберете какво я е накарало да вземе решението. Може би тя не е осъзнавала калоричната стойност на всеки елемент. Това е добре и й дава възможност да се запознае с калориите и макроелементите, като ги използва в своя полза. Също така, препоръчайте й да проучи избора си на храна или да води по-подробен дневник на храната, за да проследи избора си.

Може би това беше разсейване: тя си поръча „обичайно“, без да мисли. Това е нормално, но тя може да избегне това в бъдеще с ваша помощ. Обсъдете начините да я осведомите в менюто и нейния избор, докато сте в подобни ситуации.

Може би това беше стрес: като финансов или като „дебел“. Емоционалното хранене е мощен навик и трудно - но не и невъзможно - се прекъсва. Помогнете й да разпознае задействащите емоции и да ги разпръсне, за да може да получи контрол.

Продължете да обучавате клиента си, за да замести лошия избор с по-добър и да отпразнувате напредъка, който постигат. С наближаването на големия ден работете заедно, за да определите дали тя би се възползвала от по-структуриран план за хранене. Може би е отслабнала, но иска да види повече тон. Тогава може да е подходящ „традиционен“ план за хранене, за да се увеличи максимално времето й във фитнеса и тя ще бъде готова да следва препоръките ви, защото:

Помогнахте й да изгради самоефективност, като създадохте програма, в която тя можеше да задава и да постига малки успехи по пътя.

Научихте я как да разпознава и преодолява негативния саморазговор чрез самосъзнание и разпит.

Тя разбира предимствата на по-здравословния начин на живот, така че ще види плана ви за хранене такъв, какъвто е - временно средство за постигане на цел; изглежда перфектно в големия си ден.

1. Да изпратите съобщение или да прегледате? Изследване на въздействието на моделите на използване на телефона върху консумацията на вкусни закуски от мъжки подрастващи, Итън Тео, Даниел Го, Камалаканан М. Виджаякумар и Жан К. Дж. Лиу. Граници в психологията. 08 януари 2018 г. doi: 10.3389/fpsyg.2017.02298

2. Защо стресът кара хората да преяждат. Harvard Health Publishing. Февруари, 2012 г.

3. Проучвателно проучване за намаляване на стреса, основано на вниманието, за емоционално хранене. Емили Левой, Асимина Лазариду, Джудсън Брюър, Карл Фулайлер. Апетит. 109 (2017) 124-130.

4. Невронната основа на оптимизма и песимизма. Дейвид Хехт. Експериментална невробиология. Септември 2013 г. 22 (3). 173-199. Doi: 10.5607/bg.2013.22.3.173.

Убедете възрастните клиенти да започнат медитация

Знаете ли, че за по-малко от десет минути на ден вашите възрастни клиенти могат значително да подобрят обучението и резултатите си? Трудната истина е, че с напредването на възрастта обемът на мозъка ни намалява, особено в областите, които насочват двигателните функции. Но изследванията откриват, че обикновеният акт на медитация, само за няколко минути на ден, може да промени всичко и всъщност да върне часовника назад.

Защо всеки трябва да брои захар

Преброяването на добавените захари във вашите храни е прост, бърз начин да се окажат реални и трайни въздействия върху здравето, фитнеса и теглото. Помогнете на клиентите си да разберат колко коварна е добавената захар, къде се крие и колко наистина консумират на ден. Ако успеете да накарате клиентите си да преброят и намалят приема на захар, те ще имат лесен инструмент за извършване на положителни, здравословни промени.