Какво оставяте на децата си да ядат? Зададох този въпрос вчера на колегите ми-редактори в EatingWell, защото се боря с това какво да позволя на детето си да яде.

каква

Синът ми е само на година и половина (така че все още съм нов в това нещо с мама). Съпругът ми и аз сме доста селективни по отношение на това, което той яде - малко добавена захар и сол, малко преработени храни, много пълнозърнести храни, плодове, боб и пълномаслени млечни продукти - но в детската градина те от време на време сервират замразени попси (направени с плодов сок последвано плътно от добавени захари и високофруктозен царевичен сироп).

Казах не на тези лакомства, така че учителите му предлагат сладкиши от току що замразени ябълкови сокове. (Толкова мило от тях!) Но на неговата възраст той е достатъчно възрастен, за да разбере, че другите деца имат нещо друго - така че той не яде специалните макари. И разбрах, че само казвайки „не“, той не научава за това как дори по-малко от здравословни храни може да се наслаждавате умерено като част от иначе здравословна диета.

Знам, бих могъл да бъда Супермама и да правя домашно приготвени попси без добавките (или да купувам по-здравословни попсове) за целия клас. (Искате ли да си направите сам? Направете тези лесни, вкусни домашно приготвени сладкиши за 100 калории или по-малко.)

Макар че това би било решение (ако имах време), колегите ми имат различно мнение. Nicci Micco, нашият заместник-редактор по хранене, и Stacy Fraser, нашият мениджър на Test Kitchen, и двете прекрасни майки на две деца, на чиито мнения се доверявам, казват, че се абонират за правилата на „Когато сте в Рим“ в детските градини са добре, но не е нужно да ядем тези лакомства у дома.

Попитах готвача на знаменитост Джейми Оливър, баща на три дъщери под 9-годишна възраст, дали има храна, която той няма да храни на децата си, когато го интервюирах за нашия брой от списание EatingWell от септември/октомври.

Неговото вземане? "Не съм хранителната полиция. Израснал съм, ядейки всичко - от прясно зеленчуци и риба до сладолед и евтини шоколадови блокчета, а момичетата ми са едни и същи. Те ще опитат почти всичко, за което съпругата ми Джоулс или аз готвя като родители, можем да насърчим децата си да опитат много различни неща и да им помогнат в избора и приготвянето на храна. Надяваме се, че те ще натрупат своите познания за вкусовете и ще пораснат в състояние да правят по-добри избори. "

Какво мислите - има ли храни, които не позволявате на децата си да ядат?