От: Нанси Апълтън, д-р.

поради

Нанси Апълтън д-р започва да пише и изнася лекции за здравето в края на 70-те години като реакция на собственото й лошо здраве. Нейните открития за захарта и други често срещани грешки в диетата доведоха до първата й книга „Лизнете захарния навик“, която все още се подвизава като 25-годишен бестселър. Последвали са още шест книги. Тя е полупенсионер и живее в Сан Диего.

Препечатано с разрешение от автора)

Предварителните коментари на Hammer Nutrition: Благодарни сме на д-р Епълтън, че ни даде разрешение да препечатаме тази последна версия на нейната отваряща очите статия. Докато сме в бизнеса, ние от Hammer Nutrition неотклонно и ревностно се застъпваме за намаляване до минимум на консумацията на захар, както в диетата, така и по време на тренировка. Когато прочетете следния списък на научно-ориентирани, увреждащи здравето последици, свързани с консумацията на захар, се надяваме, че това ще окаже дълбоко въздействие върху вас. Не забравяйте, че това, което влагате в тялото си, определя какво ще получите от него по отношение на ефективността. Това е вярно не само когато тренирате и се състезавате, но по-важното е за ежедневието.

ПРЕПРАТКИ

Относно автора (с любезното съдействие на www.nancyappleton.com)

Д-р Нанси Апълтън е разказвала тази история много пъти, но тя е захарница. Години на промъкване на сладки закуски, само за да ги отработи на тенис кортовете, доведе до болест и алергия като нейни постоянни спътници. Въпреки всичко, което лекарите се опитаха, тя не се оправи, докато.

. тя зададе въпроса: "Какво правя, за да се разболея?"

Така започва одисея от изследвания, лекции и писане в опит да донесе своите открития за хомеостазата и минералните взаимоотношения, базирани на трудовете на Уолтър Б. Кенън и д-р Мелвин Пейдж, DDS, на всички, които са болни и се нуждаят от помощ. Естествено, това означаваше, че нейната бакалавърска степен по здравеопазване и хранене от UCLA не беше достатъчна, за да се повярва. Това доведе до докторска степен по здравни услуги от университета Уолдън.

Д-р Епълтън е написал 5 книги: „Лизайте захарния навик“, „Проклятието на Луи Пастьор“, „Здрави кости“, „Лижете захарния навик“, брояч на захар и спиране на възпалението. Тя е създател и на Body Monitor Test Kit, лесен инструмент за домашно тестване за хомеостаза, достъпен на този сайт. Тя се е оттеглила от практиката си за консултации по хранене в Лос Анджелис, но продължава да пише, изнася лекции и излъчва по здравни теми. В противен случай тя живее спокойно в Сан Диего.