Опровержение: Тази статия е само с информационна цел и не е предназначена да замести медицински съвет или диагноза от лекар.

ядем

Когато откриете, че сте в ранните стадии на хронично бъбречно заболяване (ХБН), е време да направите някои промени в начина на живот, особено диетичните.

Бъбреците все още работят добре в стадий 1 и етап 2 ХБН. Фокусът на този тип бъбречна диета е да направи промени, които могат да запазят бъбречната функция, да намалят кръвното налягане и, при хора с диабет, да контролират кръвната захар.

Диетични препоръки за рискови фактори, свързани с ранните стадии на ХБН

Съществуват рискови фактори, свързани с ранен стадий на бъбречно заболяване, много от които могат да бъдат модифицирани чрез диета:

Други хранителни фактори, които трябва да се вземат предвид, включват достатъчен прием на витамини и минерали, за да се изпълнят предписаните ви цели, и намалени или увеличени калории за управление на теглото. Някои билкови добавки всъщност могат да увредят бъбреците, така че е най-добре да ги избягвате.

Бъбречно заболяване от етап 1 и 2: Започнете да се храните правилно

С плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, нискомаслени и обезмаслени млечни продукти, постни протеини и храни с ниско съдържание на натрий, тази бъбречна диета е много подобна на препоръките в Диетичните насоки за американците, както и в плана за хранене DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията). Основната разлика е в ранната фаза на бъбречната диета, ограничаваща месото и млечните продукти, за да се постигне умерен прием на протеини. Следвайте тези стъпки, за да започнете.

  • Добавете повече фибри от пресни плодове и зеленчуци и пълнозърнести храни, като пълнозърнест хляб и зърнени храни с високо съдържание на фибри.
  • Ограничете високомаслените млечни продукти, включително мляко, кисело мляко, замразени десерти, крема сирене и заквасена сметана.
  • Яжте по-малко червено месо; вместо това имайте повече постни птици и морски дарове (ограничете до 6 унции или по-малко на ден, в зависимост от вашите хранителни изисквания). Изберете скара или печен протеин вместо пържен.
  • Имайте по-малко преработени храни, особено такива със скрит фосфор.
  • Намалете приема на натрий - препоръката е от 1500 до 2300 mg/ден.
  • Ограничете консумацията на алкохол.
  • Регулирайте приема на калории, за да достигнете здравословно тегло. Започнете, като ядете умерено, закусвате плодове и зеленчуци и ядете подходяща порция здравословни мазнини.
  • Изберете зеленчуци без сирене, сосове или пържен препарат.

Тъй като има малко симптоми в стадии 1 и 2 ХБН, може да не се чувствате по-различно. Но дори и малки промени във вашата диета могат да помогнат за запазване на бъбречната функция за дълго време.