Timberwolves PR
23 октомври 2019 г., 9:19 ч. ET

готвачи

Минеаполис-Св. Павел -

Minnesota Timberwolves и KZ ProVisioning обявиха първата по рода си програма за спортно хранене, базирана на натоварване. Създаден изключително за

, платформата first-in-pro-sports използва данни и технологии за персонализиране на хранителна програма въз основа на физиологичните нужди на всеки играч.

Като част от инициативата, вицепрезидентът на Timberwolves по баскетболно представяне и технологии д-р Роби Сика, диетологът по спортна медицина в клиниката Майо Люк Кори и готвачите, спечелили награди Джеймс Биърд, Гавин Кайсен и Андрю Цимерн ще си сътрудничат, за да съставят индивидуални хранителни програми, базирани на играчи „физиологични нужди по начин, който се управлява ежедневно от реакцията на телата на играчите към тренировки, възстановяване и собствените им гени. Основната цел е да се използват сложни данни за персонализиране на плановете за хранене на играчите, които ще помогнат на играчите да разберат телата си, да се възстановят по-бързо и да подхранват тялото си, за да гарантират, че работят с максимален потенциал и здраве. Предлаганите ежедневни ястия ще включват специфични храни въз основа на представянето на играчите по-рано същия ден, независимо дали на тренировка или игра.

„Виждаме тази програма като промяна на играта за нашите играчи“, каза Тимбървулвс, президент на баскетболните операции Герсон Росас. „Когато оценявахме пейзажа и определяхме как можем да оспорим нормата, видяхме възможност в медицинските технологии и хранителните пространства да направим нещо, което е едновременно иновативно и ще помогне на нашите играчи да увеличат максимално своя потенциал. Имаме невероятно партньорство с Mayo Clinic и с двама лидери в хранителната индустрия в Gavin и Andrew, които ще помогнат за издигането на тази програма на следващото ниво. Благодарим им за партньорството и вярата в нашата визия, тъй като се стремим да развием модерна и ориентирана към играчите организация. “

Timberwolves ще използват патентована технология за събиране на данни за играта, данни за тренировки, мониторинг на хидратацията, диетични предпочитания, както и диетична чувствителност, за да създадат персонализирани програми за хранене на играчи.

„Работейки в професионални спортове от години, знаех, че можем да направим нещо ново с технологиите и данните в Timberwolves“, каза д-р Сика. „Технологията, която използваме, и събраните данни, съчетани с добавената хранителна стойност, ще ни помогнат да оптимизираме потенциала на играчите, да ги поддържаме по-здрави и да удължим кариерата си.“

„Чувствам се истински благословен да бъда част от организация, която дава приоритет на здравето ми и ми помага да разбера как мога да оптимизирам представянето си чрез хранене и технологии“, заяви общата селекция за 2019 г. № 6 и новобранецът на Timberwolves Джарет Кълвър. „Първите резултати от тази програма бяха страхотни. Храната е наистина добра и всеки ден научавам все повече и повече как да направя най-добрия хранителен избор за тялото си. "

Въз основа на данни и препоръки на диетолозите, Kaysen и Zimmern ще подбират ръчно елементи от менюто, ще оценяват ресторантите на пътя и ще предоставят анализ на хранителните навици на играчите. Главните готвачи ще приготвят цялата храна в тренировъчния център на екипа на Mayo Clinic Square в центъра на Минеаполис и ще изпълняват поръчки за храна за всяко пътуване. Готвачите ще осигурят и персонализирани ястия веднага щом играчите се приземат обратно в Минеаполис.

„Партньорството с екипа на родния ми град от НБА и работата по първата по рода си хранителна програма в професионалния спорт е огромна чест,“ каза Кайсен. „Очакваме с нетърпение да видим как нашите персонализирани планове за хранене влияят на здравето на Timberwolves през този сезон.“

„Ние сме развълнувани да си партнираме с Минесота Тимбървулвс и да приготвяме ястия по съвсем нов начин с технология и данни като катализатор“, каза Цимерн. „Използвайки подход, основан на данни, нашата кулинарна програма помага на играчите да оптимизират ежедневното си представяне, да намалят времето за възстановяване от стрес или нараняване и да удължат кариерата си. Менютата са изцяло персонализирани въз основа на индивидуалните нужди на всеки играч, а ястията са вкусни, направени от качествени съставки и са създадени, за да помогнат на спортистите да се представят и да се чувстват най-добре, физически и психически. "

Timberwolves се утвърдиха като лидери в областта на спортния уелнес и технология чрез събиране на данни и скорошни прогресивни партньорства с лидери в бранша като Mayo Clinic, Fitbit, Sharecare, Blue Cross Blue Shield на Минесота и Lifetime.