пескатарианец

Pescatarian (понякога се изписва „pescetarian“ с e) е дума, понякога използвана за описване на тези, които се въздържат да ядат цялото месо и животинска плът, с изключение на рибата. Пескатарианец или някой, който следва пескатариански начин на хранене, поддържа вегетарианска диета с добавяне на риба и други морски дарове като скариди, миди, раци и омари.

С други думи, пескатарианът е човек, който яде риба, но не яде пържола, пилешко, свинско или друг вид месо, само риба и морски дарове. Това не е всичко, което ядат. Пескатарианците също ядат предимно вегетариански храни като тофу, боб, зеленчуци, плодове, млечни продукти и зърнени храни.

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Смърчът/Марица Патринос

Причини да отидете пескатариански

Въпреки че думата не се използва често и пескатарианците всъщност не са вегетарианци, често хората приемат този вид диета по две причини: една, те имат здравословни проблеми (като висок холестерол) и искат да извадят месото, но въпреки това да получават здравословен протеин . Другата често срещана причина да приемете пескатарианска диета е да се изгради до напълно вегетарианска диета. С този метод те в крайна сметка могат да премахнат рибата и морските дарове, но с течение на времето.

Други причини за възприемането на пескатариански начин на хранене включват много от същите проблеми, които мотивират хората да ходят вегетарианско или веганско: намален отпечатък върху околната среда и опасения за жестокостта към животните. А някои хора спазват пескатарианска диета по религиозни причини. Пескатарианците често вярват, че умерената консумация на риба или рибено масло, които са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, е необходима за оптимално здраве, въпреки че има вегетариански алтернативи, като ленено масло и конопени храни.

Въпреки че е вярно, че рибата е добър източник на протеини, това не би трябвало да е единствената причина за ядене на пескатарианска диета. Има много източници без месо и без риба, достъпни за вегетарианци и дори вегани, включително яйца, нискомаслени млечни продукти, боб, леща, ядки и др. Със сигурност е възможно да се поддържа богата на протеини диета, без да се консумира месо или риба.

Считат ли се пескатарианците за вегетарианци?

Не. Пескатарианецът не е вегетарианец или дори вид вегетарианец. Има много объркване относно това какво е и какво не е вегетарианецът, но нито едно определение на термина никога не включва риба или морски дарове.

Вегетарианската диета изключва всички животни, а рибите са животни. Следователно, диета, която включва риба или човек, който консумира риба, не може да се нарече правилно вегетарианска. Пескатарианецът не е вегетарианец и вегетарианската диета не включва риба.

Какво представляват полувегетарианците или флекситарианците?

"Полу-вегетарианец" или "флекситарен" е човек, който яде предимно вегетарианска диета, понякога допълнена с месо, макар че няма реално съгласувано определение за това колко често човек може да яде месо и въпреки това да се нарича полувегетарианец или флекситарен. Пескатарианците не са ограничени до "случайни" риби и могат да ядат риба толкова малко или толкова често, колкото предпочитат.

Тези етикети са донякъде лични. Ако заявите, че сте пескатарианец, полувегетарианец или флекситарист, бъдете готови да обясните избора си на диета на тези, които питат. Макар че това не е тяхна работа, вероятно приятелите, семейството и дори непознатите ще бъдат любопитни за вашите хранителни навици, ограничения и причини.