На пазара се предлага широка гама протеинови прахове и добавки. Един от най-популярните е суроватъчният протеин, но знаете ли, че можете да си го направите у дома? Можете да приготвите своя собствена суроватъчна течност, по-известна като суроватъчна вода, у дома и това също за по-малко от 15 минути.

От Нехарика Шарма, Hindustan Times

можете

Протеините са основни хранителни вещества за човешкото тяло. Популярността и търсенето му сред любителите на фитнеса винаги са високи. На пазара се предлага широка гама протеинови прахове и добавки. Един от най-популярните е суроватъчният протеин, но знаете ли, че можете да си го направите у дома?

Суроватката е остатъчната течност, която получавате след изцеждането и прецеждането на млякото. Има леко жълт цвят. Можете да приготвите своя собствена суроватъчна течност, по-известна като суроватъчна вода, у дома и това също за по-малко от 15 минути.

Ето една лесна рецепта от три стъпки:

Етап 1: Сварете мляко. Дръжте го настрана.

Стъпка 2: Добавете лимонов сок или оцет към млякото и го оставете да се свие.

Стъпка 3: Когато млякото започне да се чупи, прецедете леко жълтата вода. Заповядай! Вашата суроватъчна вода е готова.

Тази вода има срок на годност пет-шест дни, ако се съхранява в хладилник. Той има множество ползи за здравето и съдържа различни видове витамини, минерали и др. Ако сте любител на фитнеса, това ще ви свърши работа като вълшебна отвара. Суроватъчната вода улеснява отслабването, укрепва мускулите, засилва храносмилането и т.н.

Начини да го добавите във вашата диета

• Най-добрият начин да консумирате суроватъчна вода във вашата диета е да я пиете директно.

• Омесете брашното си, използвайки суроватъчна вода вместо обикновена вода. Яжте чапати от това брашно.

• Можете да добавите и суроватъчна вода към вашите смутита. Просто поставете малко суроватъчна вода в бурканчето си за сок, заедно с други плодове, ядки, мляко и сметана, преди да направите всичко хубаво.

• Суроватъчната вода може да се използва за печене или може да се използва като бульон за супи, юфка или зеленчуци.

• Можете да сварите зеленчуците или ориза си в суроватъчна вода.

• Суроватъчната вода може да се използва за накисване на бобови растения през нощта.

Следвайте още истории във Facebook и Twitter