мога

Какво мога да направя с японско неглутеново оризово брашно?

През последните няколко години се забелязва рязко покачване на популярността на продуктите без глутен и без глутен. Купувачите с целиакия или чувствителност към глутен, заедно с онези, които просто искат да се насладят на по-здравословна диета, разменят обичайните храни за варианти с далеч по-малко глутен - включително японско оризово брашно без глутен.

Неглутеново оризово брашно и вашата храна

За хора с чувствителност към глутен или целиакия, консумирането на глутен може да доведе до някои жалко странични ефекти. Този протеин може да причини подуване на корема, запек, главоболие и редица други дискомфортни симптоми, така че не би трябвало да е изненада, че тези хора се стремят да избягват глутена колкото е възможно повече.

Разбира се, избягването на глутена не винаги е лесен подвиг; този протеин присъства в повечето продукти, които използват ечемик, пшеница и ръж, включително хляб, тестени изделия, зърнени храни и дори бира. Как хората могат да избегнат консумацията на глутен в ежедневните си диети? Един прост начин е да се използват безглутенови или неглутенови сортове от любимите им храни.

Един от най-добрите продукти за хора, спазващи диета без глутен е японско оризово брашно без глутен. Това брашно се придържа към най-строгите стандарти за съдържание на глутен, което го прави един от най-безопасните варианти за хора с чувствителност към глутен. Освен това оризовото брашно съдържа девет аминокиселини (с аминокиселинен резултат 65%), което го прави чудесен източник на протеин.