Какво представлява автоимунният протокол?

Автоимунен протокол, автоимунно палео или накратко AIP е елиминационна диета, предназначена да лекува спукани черва и да намали възпалението с цел обръщане на симптомите, причинени от автоимунно заболяване. Използва се също така, за да може човек да разбере кои храни влошават симптомите си, причинявайки възпаление и влошавайки по същество автоимунното си заболяване.

Какво е автоимунно заболяване?

По същество автоимунно заболяване е, когато имунната ви система атакува здрави клетки в тялото ви. Да, тялото ви се атакува. За хората с Hashimoto’s това са щитовидната жлеза, множествената склероза нервите, артрит ставите и така нататък.

Има повече от осемдесет автоимунни заболявания, те са известни трудно за диагностициране и много хора с автоимунитет живеят със своите заболявания в продължение на десетилетия, без да получават голяма помощ от своите лекари. Ето защо AIP общността е толкова плодовита. Обширен, растящ и много активен. Хората във форуми, блогове и общности, които си помагат да се ориентират в този свят на изцеление чрез диета, начинът на живот се променя.

пълно

Как AIP помага?

Автоимунният протокол елиминира специфични храни въз основа на техните нива на антинутриенти и пропускливост на червата. Списъкът с храни, които трябва да се изключат, изглежда обширен, но не забравяйте, че трябва да премахнете всички възможни задействащи храни. Всички храни в списъка имат потенциал да раздразнят храносмилателната система, да увредят червата и, когато има пропускливо черво, дори да проникнат през чревната стена и да предизвикат възпаление.

Сега, нека не VILIFY никакви храни. ХРАНИТЕ, ПРЕПУСКАНИ, са ВЪЗМОЖНИ дразнители. Ще обсъдим подробностите по-късно. Тези храни не са лоши или добри, това е просто наука. Почти всичко, което ядем, има потенциал да ни навреди и излекува. Някои повече от други. Тази елиминационна диета е замислена като базова линия, шаблон, с който да работите, за да разберете какво работи за вас.

Как можете да живеете без симптоми, без болка, без възпаление? Намерете това сладко място! След това можете да започнете да тествате храна, която да добавите обратно към вашата диета.

Точно така, елиминационните диети не са предназначени да продължат вечно. Дори автоимунният протокол ... Това е ИНСТРУМЕНТ, за да научите вашите храни, за да ги избягвате, и да продължите да живеете живота си. Колкото повече разнообразие от храни във вашата диета, толкова по-добре!

Как да стартирам AIP

Първо изберете своя подход. Някои хора откъсват лентата. Те отиват първо с глава, студена пуйка. Някои хора трябва да го облекчат. Отне ми няколко месеца, за да го направя. Първо направих Whole30. След това се придържах към палео шаблон. В крайна сметка се ангажирах. Отървах се от всички несъответстващи храни. Ястието е подготвено. Купих цялото месо и зеленчуци, костен бульон и др.

Който и метод да изберете ... всичко е наред. Всички сме различни. Наличието на информация е най-добрият ви инструмент за успех. Ще трябва да приготвите всичките си ястия. Фризер, AIP, приготвяне на храна са вашите нови BFF. Тази компания продава и доставя замразени AIP ястия и те също са добри!

Цифрови ресурси:

Книги с твърди корици:

Храни, които да пропуснете в AIP:

Кафе (знам, брутално е)

Всички бобови растения (дори зелен фасул)

Подправки на основата на семена и Бери (напр. Кимион, зърна пипер)

Всички млечни продукти (дори гхи и масло)

Всички нощници (чушки, патладжани, домати, картофи - сладките картофи са добре)

Преработени захари (мед и кленов сироп са добре)

Изкуствени подсладители (дори стевия)

Преработени храни (проверете етикетите за консерванти и емулгатори)

Храни, приети на AIP:

Всички животински протеини

Всички зеленчуци и плодове (с изключение на нощници - вижте списъка „пропуснете“)

Кокос и кокосови продукти (напр. Кокосово мляко, кокосово брашно)

Топени животински мазнини

Първото медицинско проучване върху него е проведено миналата година с пациенти, които са имали възпалителни заболявания на червата и 73 процента са забелязали подобрение или ремисия! Ето какво казаха изследователите: „Клиничната ремисия е постигната до 6-та седмица от 11/15 (73%) от участниците в проучването и всичките 11 поддържат клинична ремисия по време на поддържащата фаза на изследването. [Това] съперничи на ... повечето лекарствени терапии за IBD. “[1]

Разбирам, че това изглежда невъзможно, може да бъде стресиращо, поради което съм голям привърженик на избора на собствен метод за стартиране. Най-големият ми съвет е да си отделите време. Няма да видите резултати след няколко дни или дори няколко седмици. Необходимо е време, за да се обърне спуканото черво!

Трябва да бъдеш търпелив.

Трябва да водите подробен дневник за храните. Какво сте яли, кога, как сте се чувствали. Освен това регистрирайте всички симптоми. Това е единственият начин да очертаете корелациите и да сте сигурни в храните, които могат да причинят проблеми.

Какво да търсите?

Малко след автоимунен пристъп, знаете ли, вашето автоимунно заболяване, отглеждащо грозната си глава ... има някои фини признаци, че храната не трепва ...

Главоболие, хрема, умора, храносмилателен дистрес, сърбеж по кожата, подуване на корема, газове, оригване, уртикария.

Моля, обърнете внимание ... ако вече сте болни от настинка и имате хрема, това е студът, а не храната. Ако сте силно стресирани или преуморени ... умората вероятно е такава, а не храната. Не се побърквайте да обвинявате ВСИЧКО за храна. Трябва да сте честни със себе си относно факторите на начина на живот.

Кога да започнете повторни въведения

Основното правило е, когато изгарянето ви се освобождава по-често, отколкото не. Чувстваш ли се по-добре? В ремисия ли сте или почти там? Това е наистина личен избор. Бъдете честни със себе си. Ето един добър ресурс, който да ви помогне ...

Започвате с добавяне на една храна наведнъж. Консумирайте го 3 поредни дни. Първо малко количество, след това малка порция, след това редовна порция. Изчакайте 48 часа. Няма реакция, добре си. Ако имате реакция, не тръгвайте.

Лектини, соланин, сапонин: Намерени в боб, ядки, пшеница и повечето зеленчуци с кожа и семена, тези антинутриенти оцеляват при храносмилането и могат да проникнат в лигавицата на червата.

Глутен: Най-трудно смилаемият протеин, изключително дразнещ за червата.

Танини: ензимни инхибитори, които предотвратяват правилното усвояване на протеина.

Оксалати: Намерени в кафе, сусам, зърна, те могат да попречат на усвояването на хранителните вещества.

Фитинова киселина: Намерена в зърнени храни, бобови растения, ядки, семена и кокос, това може да попречи на усвояването на минералите и инхибира храносмилателните ензими, които разграждат нишестето и протеините.

Антинутриенти се намират във всички растения; обаче много храни, като тези, разрешени по автоимунния протокол, съдържат по-ниски нива и ползите значително надвишават всички възможни, вредни ефекти, в крайна сметка трябва да ядем нещо!

Добрата новина е, че има много начини за по-нататъшно намаляване на съдържанието на хранителни вещества в храните, така че въпреки че може да не сте в състояние да се насладите на ядки или семена сега, може би след като излекувате изпъкнали черва, можете да им се насладите покълнали! Вижте как нашите предци са приготвяли храни, покълващи, ферментирали, накисващи; методи за приготвяне, което прави храната много по-лесна за смилане!

Други храни като яйца и млечни продукти са пропуснати, тъй като тези храни лесно проникват в лигавицата на червата и задвижват кръвта, причинявайки всякакви опустошения!

Отстраняване на неизправности по време на AIP

Храните, отговарящи на автоимунния протокол, предизвикват ли възпламеняване? Дали сте го поне 3 месеца и все още не виждате резултати? Ето някои други фактори, които трябва да имате предвид ....

Инсулинова резистентност: Когато клетките ви вече не реагират на секретирания от панкреаса инсулин. Това може да обложи и черния дроб. Мисля, че кето е чудесно средство за подобряване на чувствителността към инсулин. Имам AIP + Keto Reset ТУК. Или моята готварска книга Keto-Paleo с над 110 рецепти за AIP ТУК.

SIBO: Малък чревен бактериален свръхрастеж. Трябва да гладувате лошите бактерии в червата. Вземете пробиотик. Избягвайте храни с нишесте, плодове, чесън, броколи, зеле, аспержи и праз (както и други храни, несъответстващи на AIP). Повече информация ТУК.

Ниска Fodmap: Някои хора трябва да избягват храни с високо съдържание на ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли. Прилагането на карта с ниско съдържание на храна би означавало да се избягват всички лук и чесън, повечето плодове, карфиол, маниока, целина, таро, сокове, ферментирали храни! Повече информация ТУК.

Кандида: Ако страдате от млечница или свръхрастеж от дрожди, трябва да избягвате захари и храни с естествени дрожди. На върха на ПДИ избягвайте плодове, подсладители, плодове, свинско месо и риба тон. Внимавайте с оцет, комбуча и други ферментирали храни.

Можете да говорите с вашия медицински специалист или да изследвате и да заключите, че може да имате един от тези или много от тези проблеми, заедно с вашия автоимунитет. Комбинирането на подходящите протоколи, автоимунният протокол ++ е това, което аз обичам да го наричам, може да бъде трудно, но и много полезно. Не забравяйте ... не е предназначено да продължи вечно!

Затварящи мисли

Елиминационните диети, лечебните диети и протоколите са моето сладко. Правил съм няколко и непрекъснато експериментирам с тях, докато тялото ми лекува. Аз също се занимавам с това от 3 години и въпреки че видях голямо подобрение, не съм свършил. Все още не мога да ям много неща ... и аз съм добре с това. Не забравяйте да работите и върху емоционалната страна на изцелението. Не възмущавайте тялото си, не го мразете и не му се сърдете. Трябва да практикувате любов към себе си, благодат и признателност за знанията и инструментите, с които разполагате, докато напредвате, за да се излекувате.

Подобни публикации:

[1] G. Konijeti et al., „Ефикасност на диетата с автоимунен протокол за възпалителни заболявания на червата“, Възпалителни заболявания на червата 23, бр. 11 (ноември 2017 г.): 2054–2060.