какво

Ако изследвате различни начини за отслабване, ще срещнете различни диети и промени в начина на живот, за да превърнете тялото си в машина за изгаряне на мазнини.

Увеличаването на интензивността и честотата на упражненията ви е един от начините да загубите телесни мазнини и да отрежете проблемите си, но това не е единственият начин. Можете също така да изгаряте повече мазнини чрез метаболитно състояние, наречено кетоза, което е механизмът зад много диети с ниско съдържание на въглехидрати, включително кетогенната диета и диетата на Аткинс.

Разбирането какво е кетоза и научаването как да постигнете това състояние може да ви помогне да развихрите тялото си във форма.

Но преди да се опитате да постигнете кетоза, трябва да знаете няколко неща за процеса, включително потенциалните рискове за здравето.

Какво представлява кетозата и как влияе на отслабването?

Храната е основният източник на енергия на тялото ви и три основни хранителни вещества в храните снабдяват тялото ви с тази енергия. Това са въглехидрати, мазнини и протеини. Обикновено след хранене тялото ви първо ще разгражда въглехидратите от храните, а след това мазнините и протеините. Кетозата е естествено метаболитно състояние, което се случва, когато тялото ви няма достатъчно въглехидрати (или глюкоза) за енергия, така че вместо това изгаря мазнините.

11 Кето диетични опасности, които трябва да знаете

Кетозата се случва, когато приемът на въглехидрати е нисък. Докато тялото ви разгражда мазнините, то произвежда киселина, наречена кетони или кетонни тела, която се превръща в основния източник на енергия на тялото и мозъка ви.

Тъй като кетозата променя метаболизма ви и разчита на мазнини за енергия, тялото ви може да изгаря мазнините с по-висока скорост. Превод? Може да постигнете целта си за отслабване по-рано, отколкото ако изобщо не сте намалили въглехидратите.

Как постигате кетоза успешно?

Поставянето и след това поддържането на тялото ви в кетоза не е съвсем лесно. Ще трябва да намалите сериозно приема на въглехидрати, като ядете не повече от 20 до 50 грама (g) въглехидрати на ден, за да стигнете до там и да останете там. Една единична средна круша, например, съдържа 26 g въглехидрати и дори храни, които обикновено не се считат с високо съдържание на въглехидрати - като ядки и зеленчуци без нишесте, съдържат малко количество въглехидрати и затова ще трябва да бъдат ограничени или избягвани по този план.

Ако спазвате кето диетата, ще ви трябват протеини, но трябва да ограничите приема си до около 20 процента от общите си дневни калории. (1) Това е важно, защото когато консумирате повече протеини, отколкото са ви необходими, тялото ви преобразува излишния протеин във въглехидрати чрез процес, наречен глюконеогенеза. Този процес изтласква тялото ви от кетоза.

Интермитентното гладуване е друг начин за постигане на кетоза. Това не предполага преминаване на дни без храна, а по-скоро периодично гладуване. Можете да ядете осем часа и след това да постите 16 часа или да ядете нискокалорична диета за няколко дни (около 1200 дневни калории, ако сте жена, и 1500 дневни калории, ако сте мъж). Докато приемате по-малко храна, тялото ви използва повече от запасите от мазнини за гориво.

Освен това можете да говорите с Вашия лекар за добавяне на добавки, като екзогенни кетони, които да помогнат и поддържат тялото ви в кетоза, според проучване, публикувано през октомври 2017 г. в Frontiers in Physiology.