Червеното вино ще ви напълни ли? Отговорът на този въпрос и защо калориите в червеното вино всъщност не са проблемът. Единственото нещо, за което трябва да се притеснявате, е в главата ви ...

Калориите в червеното вино не са проблем

Преди да започнете да пиете, нека признаем, че червеното вино има калории, предимно под формата на алкохол:

наистина

Жълтата кутия показва средната ABV на повечето вина. Сухите вина са в лявата колона, а сладките вина в дясната колона (измерено при 50 g/L остатъчна захар - равно на около 2-3 ч. Л. Захар). Имайте предвид, че някои вина имат много нисък алкохол, а някои са с високо съдържание на алкохол.

Добрата новина е, че повечето червени вина са с много ниско съдържание на въглехидрати!

Били ли сте се във войните Бароло?

Не, никой не го направи! Вземете този страхотен чай и си налейте чаша италиански шедьовър.

Лошата новина е, че пиенето на вино подвежда мозъка ви да мисли, че сте гладни ...

Никой никога не е жадувал за пиене на салата - и има причина. Проучване, проведено от университета Пърдю, установи, че умерената консумация на алкохол подобрява вкуса на солта и мазнините, поради което беконът и бърканите яйца на следващата сутрин изглеждат толкова задоволителни.
Д-р Едуард Милър Wine & Health

Още през 60-те години имаше популярна диета, наречена „Диетата на пиещия човек“. Идеята беше, че човек, който спазва диета, ще замени захарите и нишестетата си с алкохол ... Беше като Аткинс + вино. Диетата се появи след наблюдение на тежки алкохолици, отслабващи въпреки пиенето на хиляди алкохолни калории всеки ден!

„Диетата на пиещия човек“. Много позната прищявка диета ... този път, от миналото.

Макар че е вярно, че телата на тежките пиячи се научават да хабят алкохолни калории и да ги превръщат в топлина, но цялата тази топлина кара храната да се превърне в множество химикали, които сериозно засягат жизненоважни органи (мисля, че рак, проблеми с черния дроб и т.н.). че ако сте само умерен пияч или сте на диета с ниско съдържание на мазнини, вие метаболизирате всичките 7 алкохолни калории на грам. Така че кака, няма помощ там.

Съвети за поддържане на здраве и пиене на червено вино

Ако се опитвате да останете стройни, не забравяйте да следите размера на сервирането си. Правилното наливане на вино е само 5 унции (не цялата чаша от 20 унции!)

Вашето тяло трябва да обработва само ограничено количество алкохол на ден. А за много хора (като жени и някои генетични фактори) умереността означава само 1 чаша вино. Положителното от това е: сега можете да пиете хубавите неща и да ги пиете цяла седмица!

Направете малка лека протеинова закуска, преди да изпиете чаша вино. Това ще ви помогне да устоите на неизбежния глад. Смесете ядки всеки?

Изпотете се и спечелете следващата си чаша вино.
За съжаление, след вълнението от миналогодишните заглавия („Виното подобрява представянето във фитнеса“), сега има конкурентно проучване, показващо противоположни резултати. Така че може да не искате да наливате вино в бутилката си с вода ... освен ако нямате такъв ден.

Направете своя собствена математика:
Има 7,1 калории на грам чист етанол
Преобразувайте грамове в унции с умножител 28.3495
Фактор на плътността на етанола при 0,789 g/cm3
Изчисление:
7,1 x 28,3495 x 0,789 = 158,81 калории на унция чист етанол

Били ли сте се във войните Бароло?

Не, никой не го направи! Вземете този страхотен чай и си налейте чаша италиански шедьовър.

Източници:
  • Алкохолът се активира върху вашия хипоталамус
  • ресвератролът подобрява производителността при плъхове
  • ресвератрол не показва подобрение в ефективността при тест за 16 човека
  • Повече информация за "Диетата на пиещия човек" чрез NYT

Относно Мадлин Пукет

Награден с награди „Джеймс Биърд“ и „Винен комуникатор на годината“. Съосновах Wine Folly, за да помогна на хората да научат повече за виното. @WineFolly