През целия национален месец на храненето потребителите могат да разчитат на Айдахо ® Картофите за задоволяване на хранителни нужди, както е посочено в Насоките за хранене от 2010 г. за американците

EAGLE, ID - 17 март 2011 г. -Министерството на земеделието на САЩ (USDA) и Министерството на здравеопазването и социалните услуги (HHS) наскоро представиха новите диетични насоки за американците от 2010 г., които очертават основани на факти хранителни съвети за насърчаване на здравето, намаляване на риска от хронични заболявания и намаляване на наднорменото тегло и нива на затлъстяване чрез подобряване на хранителните и физически навици. С признаването на март за национален месец на храненето, потребителите, които се надяват да приложат съветите от тези насоки на практика, не трябва да търсят повече от картофите Айдахо®, за да осигурят пълноценна хранителна база за всяко хранене.

Според проучване, проведено от Комисията по картофите в Айдахо (IPC), картофите са любимият зеленчук на Америка (февруари 2009 г.)! Те са естествено пълни с хранителен пунш и съдържат много витамини и минерали, които са жизненоважни за здравословното хранене, включително фибри, калий и витамин С. Картофите също са с ниско съдържание на калории и не съдържат натрий, мазнини или холестерол, което може да помогне за управлението на теглото и намаляване на риска от заболяване.

„За американците, които искат да водят по-здравословен начин на живот и следват новите насоки на USDA, картофите Айдахо® са перфектна възможност за храна“, каза Франк Мюир, президент и главен изпълнителен директор, IPC. „Картофите са една от най-хранителните и гъвкави храни, които се предлагат. Те могат да бъдат приготвени в асортимент от страхотни на вкус ястия, които лесно могат да помогнат на потребителите да отговорят на ежедневните им нужди от калий, витамин С и фибри. "

айдахо

Печен картоф, покрит с пресни зеленчуци и нискомаслено сирене, е един здравословен начин да се насладите на любимия зеленчук на Америка.

Картофени решения за хранителни насоки за 2010 г.
Когато планирате здравословни домашни менюта, които отговарят на диетичните насоки от 2010 г., картофите Idaho® предлагат хранителен градивен елемент за хранене през целия ден. За да запазите картофите си богати на хранителни вещества, изберете да ги приготвяте на пара или да ги печете, вместо да варите.

Контролирайте приема на калории
• Средно голям картоф има само 110 калории и пакети с 3 грама фибри на порция, което може да помогне на хората да се чувстват сити и да управляват телесното си тегло.
• Естественият размер на картофите предлага удобен контрол на порциите и според USDA консумирането на по-малки порции може да допринесе за загуба на тегло.

Намалете натрия
• USDA предлага американците да консумират не повече от 2300 милиграма натрий дневно, а хората с хипертония, диабет или хронично бъбречно заболяване трябва да консумират още по-малко. Картофите са естествено без натрий и могат да се приготвят в апетитни рецепти с ниско съдържание на натрий, като картофени и пилешки шишчета Айдахо®.

Увеличете физическата активност
• Препоръчителната седмична цел за физическа активност за възрастни е 150 минути. Картофите са отличен източник на сложни въглехидрати, които осигуряват гориво за упражнения.

Започнете деня с хранителна-плътна закуска
• Безброй проучвания потвърждават, че консумацията на питателна сутрешна храна помага за управлението на теглото. IPC предлага рецепти за картофена закуска, като картофи Idaho® с пипер и лук, които гарантирано започват деня.

Изберете храни, богати на калий, фибри, калций и витамин D
• Знаете ли, че в картофа от Айдахо® има повече калий, отколкото в банана? Когато картофите се комбинират с други зеленчуци, протеини и нискомаслени млечни продукти, лесно се постига хранене с високо хранително съдържание. Помислете за Hashbrown Veggie Melt на IPC като вкусна и питателна опция за хранене.

Надеждни ресурси
www.idahopotato.com
Уебсайтът на IPC разполага с редица здравословни ресурси за любителите на картофите от Айдахо®, включително богат репертоар от рецепти, хранителна информация, здравословни за сърцето, удобни съвети за готвене и други. Уебсайтът предлага и изчерпателен наръчник по хранене, посветен на любимия зеленчук в Америка.

USDA
За да видите цялостните диетични насоки за американците от 2010 г. и за други ресурси, включително персонализирани хранителни съвети от MyPyramid и индекса за здравословно хранене, посетете Центъра за хранителна политика и промоция на USDA.