Овесените ядки съдържат разтворими фибри, наречени бета глюкан, които доказано помагат за намаляване на холестерола.

сливи

Съставки

Овесени ядки (100g)
Полуобезмаслено мляко (600g)
1 х 290 г сини сливи в сок, разполовени и обезкостени (170 г)

Метод

  1. Поставете овесените ядки в дебел, за предпочитане незалепващ тиган и добавете млякото.
  2. Гответе на слаб огън при разбъркване, докато сместа се сгъсти, след което продължете да готвите бавно около 5 минути.
  3. Изсипете в купички, залейте със сини сливи и сервирайте.

Хранителна информация на порция

Енергията от храната е необходима за поддържане на всички процеси на тялото и ежедневните дейности. Тя е определена на 2000kcal на ден за средната жена в Обединеното кралство. Някои мъже и активни индивиди може да изискват повече калории в диетата си, за да отговорят на своите енергийни нужди.

Протеините са основни хранителни вещества за човешкото тяло. Те са един от градивните елементи на телесната тъкан и могат да служат и като източник на гориво. Немесни източници на протеини са яйца, варива, включително боб, леща и грах.

Диетична референтна стойност (DRV) 45g

Мазнините са необходими на тялото ни в малко количество, за да му помогнат да работи нормално и ни помага да усвоим витамини А, D и Е. Има два основни вида мазнини в храната, наситени мазнини и ненаситени мазнини. Твърде много мазнини в нашата диета, особено наситени мазнини, могат да повишат холестерола ви, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

Приблизително средно изискване (EAR) 77,8g

Мазнините са необходими на тялото ни в малко количество, за да му помогнат да работи нормално и ни помага да усвоим витамини А, D и Е. Има два основни вида мазнини в храната, наситени мазнини и ненаситени мазнини. Твърде много мазнини в нашата диета, особено наситени мазнини, могат да повишат холестерола ви, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

Прогнозно средно изискване (EAR) 24.4g

Въглехидратите, осигуряват на тялото енергия и излишъкът може да се превърне в мазнини. Въглехидратите включват нишесте и захари.

Прогнозно средно изискване (EAR) 266.7gg

Захарта е източник на енергия за тялото, но когато ядем твърде много от тях, консумираме повече енергия, отколкото изгаряме, а това може да означава, че напълняваме. Това може да доведе до затлъстяване, което увеличава риска от диабет тип 2, някои видове рак, сърдечни заболявания и инсулт.

Среден дневен прием по време на хранителния план 90g

NMEs (или безплатни захари) са захари, добавени към храни и напитки от производители, готвачи или потребители, а също и захари, които се намират естествено в мед, сиропи и плодови сокове. Този вид захар трябва да бъде ограничен, тъй като твърде много може да доведе до наддаване на тегло и кариес.

Фибрите са важна част от здравословната балансирана диета и се намират само в храната, която идва от растения. Яденето на пълнозърнести зърнени храни и много плодове и зеленчуци може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания, диабет, наддаване на тегло и някои видове рак, а също така може да подобри здравето на храносмилането.

Ежедневно количество без нишесте полизахарид (NSP) 18g

Натрият е компонент на солта (известен също като натриев хлорид), който е необходим, за да поддържа нивото на течностите в организма балансирано. Трябва да имате не повече от 6 g сол (2,4 g натрий) на ден. Твърде много сол е свързано с повишаване на кръвното налягане (хипертония), което повишава риска от инсулт и инфаркт.