Направете тази каша предишната вечер, за да не пропуснете закуската. Той предлага добра доза омега-3 и може да помогне за понижаване на холестерола като част от здравословната диета

сини

    Подготовка:10 минути
    Готвач:5 минути
    плюс накисване през нощта Сервира 2 Лесно

Хранене на порция

Съставки

  • 6 сини сливи
  • няколко щипки смляна канела
  • 50g традиционен овес
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • ½ ч.л екстракт от ванилия
  • 300 мл био кисело мляко
  • мляко, за разреждане (по избор)
  • 2 малки круши, на сърцевина и на дебели филийки
  • 2 ч. Л. Слънчогледови или тиквени семки (по избор)

Метод

Предната вечер сложете сините сливи в малък тиган с канелата. Покрийте оскъдно с вода и оставете да заври, след това оставете да къкри 5 минути. Наклонете в купа и оставете настрана да кисне за една нощ.

Поставете чайник, пълен с вода, да заври. Наклонете овесените ядки и семената от чиа в купа, изсипете над 300 мл вряща вода, след което разбъркайте добре. Покрийте и оставете да кисне и през нощта.

На следващата сутрин разбъркайте ванилията и половината кисело мляко в овесената смес, след това разредете до консистенцията, която ви харесва най-много, с малко мляко или вода, ако е необходимо. Лъжица в купички и отгоре с останалото кисело мляко, сини сливи, круши и семена, ако използвате, след това прах с малко повече канела, ако искате.