Споделя това:

keto

Има нова кето храна, която подпалва интернет - и тя обещава да направи изгарянето на плодове едновременно забавно и лудо лесно. Всичко, от което се нуждаете, са сирене, яйца и евтина вафлена ютия за разбиване на „плявки“.

Хората казват, че са невероятно добри с масло и кето сироп. „Можете също така да използвате шафели за сандвичи, хляб с чесън, пица, тако, дори торта за рожден ден“, казва 48-годишният блогър от Тексас Дженифър Мари Гарза, чиито кето групи във Facebook имат повече от 250 000 членове.

„Те са невероятен начин да не се чувствате лишени.“ Експертът по отслабване от университета Дюк Ерик Уестман се съгласява: „Тъй като дегустацията им е най-добрият начин да разберете какъв чудесен вариант са, всъщност ги приготвям за пациенти в моята клиника. Може би съм прекалено ентусиазиран, но така всички се занимават с шафли “, казва той през смях. „Правят ви главозамайващи, така че не е чудно, че са ги хванали. Наричам го „мания на плява“. "

Най-добрият начин да използвате шафи за ускоряване на вашето щастливо тегло? Просто ги направете част от традиционната кето диета, като броите въглехидратите в лакомствата (около 1 грам на партида) към дневния общ брой въглехидрати. „При стандартна кето диета поддържате въглехидрати между 20 и 40 грама на ден, замествайки нишестето и захарта, които обикновено ядете, с умерени порции протеини и много висококачествени мазнини“, отбелязва д-р Уестман.

„Когато направите това, кръвната захар спада и тялото ви се нуждае от нов енергиен източник. Започва да превръща мазнините - от храната и от мастните клетки - в съединения, наречени кетони, които стават вашето гориво. " Бонус: Падането на кръвната захар причинява спад в нивата на инсулин, хормон, който ни заключва в режим на съхранение на мазнини. Така изгарянето на мазнини е освободено и според проучванията метаболизмът на кетодиетите се увеличава с 900 процента.

„Резултатите са забележителни“, казва д-р Уестман. Разбира се, това е вярно само ако сте в състояние да се придържате към подхода - затова шафлите могат да имат толкова голямо въздействие ...

Предимството на „Chaffle“

„Има толкова много научни доказателства, че диета в кето стил работи - десетки проучвания. Пъзелът, който трябва да бъде решен, е как да помогнете на хората да го направят дългосрочно, така че да не пропускат неща, които са яли. А шафърът е изключително лесен инструмент, който помага на хората да останат на път “, казва д-р Уестман, който е виждал феновете на плевелите да свалят до 250 паунда без операция.

„Не съм намерил хляб, подходящ за кето, с толкова ниско съдържание на въглехидрати. Най-добрите варианти за хляб имат пет грама въглехидрати на филийка, което е около пет пъти повече от средната порция шафи. “ Той отбелязва, че колкото по-ниско можете да запазите въглехидрати, толкова по-малко апетита обикновено имате. „Намирам също така, че шафлите са особено пълни. Това е начин да получите по-малко въглехидрати и да се почувствате по-доволни. Печеливша. "

Шафлите също са по-богати и гъвкави от другите видове кето хляб. „Каквато и храна с високо съдържание на въглехидрати да ви е жадно, потърсете в Google плюс„ плява “и ще бъдете изненадани колко опции се появяват“, казва тя. Съществуват версии на начос, лазаня, Big Macs, сирена, Oreos, понички Krispy Kreme и много други. "Chaffles издигат кето на ново ниво!"

Как да се яде Chaffles

Идеята е да се използват шифели, за да се направи кето вкусно и лесно. Рецептата по-долу ви показва как да разбъркате плявки с един грам въглехидрати на порция. Фактор е, че докато се стремите към 20–40 грама въглехидрати на ден. Закръглете ястията с умерени порции протеин, поне две чаши богати на фибри зеленчуци и много висококачествени мазнини. Безплатните инструменти в MyFitnessPal и CarbManager правят проследяването изключително трудно. Пийте много вода. Както винаги, накарайте лекар да изпробва всеки нов план.

Багели

Слоени шафели с крема сирене, пушена сьомга, каперси, дори всичко подправка с гевреци. За ароматен обрат добавете пресни билки към яйцето, когато приготвяте шафли.

Пица

Вземете своя избор на гарнитури за пица, подходящи за кето - като моцарела, домат, босилек, пеперони, колбаси - след това ги натрупайте върху шафе и печете на 400 градуса по Фаренхайт, докато се разтопят.

Бургери и сандвичи

Независимо дали сте фен на сандвичи с чай, хоаги или чийзбургери, всяко кето, което традиционно се сервира на хляб, действа вкусно между две шафели.

Десерти

За бърз и сочен мейлдър, залейте гореща пляска с кето шоколадов сироп и добавете плодове, ядки и кето сладолед.

Chaffle Рецепта

Д-р Уестман е фен на тази супер бърза, супер вкусна версия на шафли от KetoConnect.net.

Съставки

  • 2 големи яйца, разбити
  • 1⁄2 чаша настърган чедър или пълномаслено сирене

Инструкции

Загрейте вафлена ютия до средно висока. Внимателно разпределете половината сирене върху горещото желязо, изсипете яйце и отгоре с останалото сирене. Затворете ютията и гответе, докато вече не виждате пара, 3-5 минути. (Не забравяйте да готвите минимум 3 минути, за да може сиренето да стегне; по друг начин ще отворите капака за разтопена каша.) Наслаждавайте се горещо с масло и сироп без захар или в каквато и да е вариация на кето. Съхранява се в хладилник 3-5 дни.

Тази статия първоначално се появи в нашето списание за печат.