кето

Споделя това:

Кето шоколадови бисквитки за двама

Сервира: 2
Състав:
1/4 чаша бадемово брашно (30g)
1 супена лъжица търсещ протеин (7g)
1 супена лъжица масло омекотено (15g)
1 супена лъжица сироп от витафибър (15g) -> Можете да закупите тук за CA или тук за САЩ.
1/4 ч. Л. Ванилов екстракт
1/16 ч. Л. Меласа
1/2 супени лъжици полусладък чипс без добавка на захар (7g) (повече, ако желаете!)
1 супена лъжица + 2 ч. Л. Подсладител Truvia *

щипка ксантанова гума (по избор)
щипка сода за хляб
1/16 ч. Л. Сол

Указания:

  1. Комбинирайте всички сухи съставки в купа.
  2. Разбъркайте маслото, ванилията и меласата.
  3. Комбинирайте сухи и мокри съставки, докато може да се образува меко тесто.
  4. Покрийте лист бисквитки с пергамент и напръскайте с масло.
  5. Направете 2 топки тесто и натиснете, за да се изравнят леко върху листа за печене.
  6. Печете в продължение на 15-16 минути или докато ръбовете се запекат и средата просто се зададе. **
  7. Извадете и охладете НАПЪЛНО, преди да извадите от бисквитката. ***

Насладете се веднага или съхранявайте в херметичен съд за по-късно!

Бележки:
* удвоете това количество, ако използвате подсладител, който измерва като захар
** Те ще се втвърдят повече при охлаждане
*** Ускорете охлаждането, като поставите във фризера веднъж частично охладено върху листа

На порция: 12.5F/2C (NET)/5P и 8g фибри