московска

Днес споделям всичко, което трябва да знаете за московските мулета. Готов?! Московските мулета са възхитително газирани напитки, приготвени с огнена джинджифилова бира, водка и прясна вар.

Московските мулета са освежаващи в горещите летни дни, разбира се, но също така са подходящи за почивка благодарение на силния аромат на джинджифил. Те постигат този неуловим баланс между пикантно, сладко и силно, а аз бих отпил по един всеки ден.

Бонус: Московските мулета се правят изключително лесно. Ще ви трябват само три основни съставки:

  1. Водка
  2. Джинджифилова бира
  3. Прясна вар

Компонентът на джинджифиловата бира прави най-голямата разлика между едно толкова и фантастично московско муле. И така, купих всички джинджифилови бири, които намерих, и ги опитах у дома. Продължете да четете, за да намерите препоръките ми!

Гледайте как да направите московски мулета

Московски муле съставки

1) Водка

Водката на Тито е моята идея за московските мулета. Tito’s е на достъпна цена, с високо качество и е направен не толкова далеч в Остин, Тексас.

Джинджифиловата бира доминира над останалите вкусове толкова много, че всяка прилична водка на вашия рафт наистина ще свърши работа.

2) Джинджифилова бира

Най-добрата джинджифилова бира за московските мулета е джинджифиловата бира с марка Fever-Tree. Мара каза: „Вкусът му е най-много като московско муле“ и аз от сърце се съгласих. Джинджифиловата бира на Fever-Tree има най-ясния и ясно изразен аромат на джинджифил, благодарение на комбинация от три джинджифила от Нигерия, Кочин и Кот д'Ивоар.

Намерих моята треска-дърво в Natural Grocers, но съм я виждал и в Whole Foods, World Market и Amazon (партньорска връзка). Ако сте любопитни, ще намерите нашите бележки за дегустация на джинджифилова бира по-долу.

3) Прясна лайм

Не забравяйте да изцедите лимоновия си сок от пресен лайм. Не използвайте остарелите бутилирани неща (за нищо, никога).

Бележки от медна халба

Московските мулета обикновено се сервират в медни халби, което ги прави да изглеждат изключително студени и освежаващи. Защо? Медта е отличен проводник, което означава, че студените или горещите температури се разпространяват бързо през материала.

Въпреки че медният материал на вашата чаша всъщност не прави напитката по-студена, тя изглежда по-студена, отколкото ако пиете от обикновена чаша или халба.

Ако нямате медни халби у дома, можете да се справите с обикновена чаша за коктейли. Ако пазарувате медни чаши, не забравяйте да си купите безопасни за храна чаши, които отвътре не са медни. Медта се просмуква в кисели храни и създава рискове за здравето!

История на московското муле

Говори се, че московското муле е продукт на американския капитализъм. Трима собственици на бизнес с излишък от водка, джинджифилова бира и медни халби измислиха план за избавяне от излишните си продукти и се роди вкусен коктейл.

Подробностите са мътни, но московските мулета всъщност помогнаха за популяризирането на водката през 40-те години, когато тя беше нова за Съединените щати.

Лесни вариации на московските мулета

  • Мюле или конско перо в Кентъки: Използвайте бърбън/уиски вместо водка.
  • Джин-джин муле: Използвайте джин вместо водка.
  • Мексиканско муле: Използвайте текила вместо водка.
  • Ямайско муле или кубинско муле: Използвайте ром вместо водка.
  • Dark ‘n Stormy: Използвайте подправения ром на Гослинг вместо водка.

Бележки за дегустация на джинджифилова бира

Няколко джинджифилови алеи се промъкнаха, но определено се нуждаете от интензивно ароматизирана джинджифилова бира за страхотно московско муле! Ето ги, класирани от най-доброто към най-лошото.

  1. Fever-Tree Premium джинджифилова бира: Тази джинджифилова бира предлага най-ясния вкус на джинджифил. Толкова добре гори!
  2. Отдолу нагоре джинджифилова бира: Изглежда, че тази джинджифилова бира не е толкова газирана, колкото останалата. Не предлага толкова вкус на джинджифил, колкото Fever-Tree, но ми харесва.
  3. Джинджифилова бира на Fentiman’s: Тази джинджифилова бира има много хапка. Той е дрожден, с подобен на комбуча ферментирал вкус, който отвлича вниманието от джинджифила.
  4. Reed’s Extra Ginger Brew: Тази джинджифилова бира има повече хапка от джинджифиловия ел, но все пак е предимно бистра и не съдържа достатъчно джинджифилов удар.

Моля, кажете ми как се развиват вашите московски мулета в коментарите! Надявам се да направите най-доброто московско муле, което някога сте имали.

Търсите още студени, класически коктейли? Не пропускайте моите рецепти за перфектния Aperol spritz, червена сангрия и прясна маргарита.

Московски коктейл от мулета

  • Автор: Бисквитка и Кейт
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 0 минути
  • Общо време: 5 минути
  • Добив: 1 питие 1 х
  • Категория: Коктейл
  • Метод: Разбъркано
  • Кухня: Американска

4.9 от 35 отзива

Научете как да направите най-добрия коктейл от московско муле! Те са толкова лесни за правене. Рецептата дава 1 коктейл.

Съставки

  • 2 унции водка (препоръчвам марката на Тито)
  • ½ унция пресен сок от лайм (около ½ средна вар)
  • 4 унции джинджифилова бира (препоръчвам марка Fever-Tree)
  • Варов клин, за гарнитура

Инструкции

  1. Напълнете медна халба или чаша с подобен размер с лед. Налейте водка и сок от лайм. Напълнете чашата с джинджифилова бира и внимателно я завъртете с лъжица веднъж, за да се смеси.
  2. Украсете с варов клин и се насладете!

Бележки

Променете го: Украсете московското муле с клонче прясна мента за напитка, напомняща джулеп от мента.

Препоръчано оборудване: Обичам тази сокоизстисквачка за цитруси за изстискване на лайм и лимони и тази джигер от неръждаема стомана за измерване на малки количества течност. (Това са партньорски връзки.)

Information Информация за храненето

От Катрин Тейлър

Любител на зеленчуци. Любител на кучета. Вероятно в момента правя голяма бъркотия в кухнята си в Канзас Сити.
Повече за бисквитката и Кейт »

Никога не пропускайте нова рецепта

Абонирайте се за нашия имейл бюлетин! Като благодарност ще ви дадем нашето ръководство за добре дошли с 5 рецепти за вечеря за печат. (Всичко е безплатно.)

Читателски взаимодействия

Коментари

Оставете коментар по-долу: Отменете отговора

20 декември 2017 г.

Обичайте, че препоръчвате Тито!

20 декември 2017 г.

Завинаги любимата ми! Бих могъл да отида на водка мартини ...

20 декември 2017 г.

Кейт, може да е любовникът на котките в мен, но вероятно е любовникът на московското муле.

Ако планирате предварително, това е най-трудната част, бих препоръчал да направите своя собствена джинджифилова бира, лесно и лесно може да бъде променена за по-добра хапка пипер:
https://www.epicurious.com/recipes/food/views/homemade-ginger-beer-357980

Тази част е удар на водка „сноби“, водка Luksusowa е най-добрата в момента, по мое скромно мнение.

Това е полска картофена водка, не в традицията на изисканата съветска Столичная, която има свое място.

21 декември 2017 г.

Това звучи като страхотна идея, Майкъл! Благодаря ти, че сподели мислите си. Оценявам прегледа.

20 декември 2017 г.

ДЪРВЕНЕ НА ГРЕЗИ Джинджифиловата бира е най-добрата ! Моята любима рехидратация след гореща йога. Омммм ...

Знам, че тази година твоята готварска книга е под дървото за мен. Моят човек се почувства принуден да го купи за мен/нас, тъй като напоследък нападнахме уебсайта Ви за толкова много вкусни рецепти и искахме да Ви подкрепим. Току-що направихме сладки картофи и енчилада от черен боб ... УАУ! Лесно и вкусно ястие без глутен, което планираме да ги направим за семейството му по време на празниците в снежния Айдахо.

Благодаря за всичко, което даваш, Кейт! Най-щастливите празници и най-добри пожелания за продължаване на успеха и растежа през новата година.

21 декември 2017 г.

Толкова е хубаво! Какъв страхотен подарък. Благодаря ви много за вашата подкрепа, Тереза. Наистина го оценявам. Насладете се на почивката си и много благодаря за прегледа!

20 декември 2017 г.

Обичам всички рецепти за коктейли! И сте прав, джинджифиловата бира прави всичко различно в тази. (Трескавото дърво също ми е любимо!)
PS: Добавете малко пръскане на ликьор St Germain. ТОЛКОВА ЗАБАВНО!

21 декември 2017 г.

Радвам се, че им се наслаждавате! Мислех, че ще бъде забавен начин да помогнете за честването на празниците:) Оценявам вашия коментар и рецензия!

21 декември 2017 г.

Благодаря за рецептата и информацията за вашата най-добра джинджифилова бира. Мога ли да направя голяма стомна от тях и да я приготвя, когато пристигне гост? Благодаря, Кати

21 декември 2017 г.

Здравей, Кети, това е страхотна идея. Единственият недостатък на приготвянето на стомна е, че содата губи карбонизация с времето, но все пак мисля, че би работило добре, ако наливате напитки с прилична скорост.:)

21 декември 2017 г.

Благодаря Кейт! Очаквам с нетърпение да опитам джинджифиловата бира, която сте използвали. Препоръчвам да използвате бира с джинджифил от Мейн корен. Има страхотна пикантна хапка за него с перфектни нива на карбонизация. За моята дама е малко прекалено сладко, така че ще го допълни с малко газирана вода.

22 декември 2017 г.

21 декември 2017 г.

Обичайте московски мулета! Забравям колко са лесни. Аз също съм фен на джинджифиловата бира с треска, но ако някога сте в Сиатъл, джинджифиловата бира на Рейчъл е там, където е. Благодаря Кейт!

22 декември 2017 г.

Ще трябва да го пробвам! Благодаря ти, Breanne.

21 декември 2017 г.

Обичам московските мулета, съпругът ми ги прави за мен:) Ще трябва да опитам тези марки джинджифилова бира!

22 декември 2017 г.

Това е страхотен коктейл. Кажи ми какво мислиш!

21 декември 2017 г.

Любопитен съм, ако сте тествали Q джинджифилова бира. Това е любимото ми, като Fever Tree идва на второ място. Бих се радвал да знам вашето мнение.

21 декември 2017 г.

Здравей Карол! Не съм го пробвал, но просто го добавих към списъка си. Ще следя за това!

21 декември 2017 г.

Намирам го в Target, сега.

21 декември 2017 г.

Кейт! Това е напълно несвързано с коктейлите, но току-що отворих копието на Love Real Food, което поръчах за баща си за Коледа и съм УДАРЕН. Това е най-красивата готварска книга, която съм виждал, и всяка рецепта изглежда като нещо, което бих искал да направя! Може просто да се наложи да поръчам друг за мен!:)

Първоначално взех популярна готварска книга за баща си от местна книжарница, тъй като я прегледах и видях, че рецептите са безмесни и на първите няколко страници пишеше, че е „вегетарианска“ и „растителна“. При по-внимателно разглеждане у дома обаче се оказа напълно веганска готварска книга и почти всички рецепти призоваваха за съставки, за които не знаех нищо, като хранителна мая и бяла мисо паста. Аз съм вегетарианец, но баща ми не е и не исках да го плаша! В крайна сметка дадох тази готварска книга на вегански приятел и вместо това поръчах твоя за баща ми и съм толкова по-доволен от нея - харесвам твоя приятелски подход и начина, по който се фокусираш върху това да направиш готвенето без страх и вегетарианското хранене да звучи като забавно (както и двамата знаем, че е!).

Благодаря ви, че създадохте такава невероятна готварска книга - баща ми е на път за отслабване и исках да го насърча да продължава да яде повече пълноценни храни и да намали приема на захар. Love Real Food наистина удря мястото в това отношение. Очаквам с нетърпение да готвя някои от рецептите с него през следващите няколко седмици, докато съм със семейството си на почивка, и се надявам да мога да ви уведомя как протича! (Също така планирам да оставя хубав преглед на Amazon и така нататък, след като се задълбочим малко повече в него.):)

Поздравете Cookie и весела Коледа!

22 декември 2017 г.

Толкова си мила, Мери! Успех, докато семейството ви пътува с баща ви. Блогът и готварската книга са два прекрасни източника. Също така, разгледайте моите социални платформи, както и аз публикувам за колегите рецепти на блогъри също за още малко разнообразие.:)