клиничното

Популярна форма на периодично гладуване се нарича ограничено във времето хранене (TRF) и включва консумирането на всички дневни калории за малък прозорец от време. Най-често срещаният тип TRF е осемчасовият прозорец за ежедневно хранене, известен като диета 16: 8, но досега има малко изследвания в клиничните проучвания, които ясно да установят оптималния TRF прозорец или за загуба на тегло, или за предотвратяване на метаболитни заболявания.

Ново проучване от изследователи от Университета на Илинойс в Чикаго предлага първите данни от клинични изпитвания, сравняващи ефектите от два вида TRF, четиричасово хранене (20: 4) и шестчасово хранене (18: 6 ). Проучването набра 58 субекти и ги разпредели на случаен принцип в три групи, включително контрола, насочена към продължаване на редовните режими на хранене и нивата на активност.

Субектите в изследваните групи не са получили никакви ограничения за видовете храни, които трябва да ядат, но им е било казано да пият само вода или напитки без калории извън посочените периоди на хранене. Четиричасовата група TRF е инструктирана да се храни само между 15:00 и 19:00 часа всеки ден, докато шестчасовата група TRF може да се храни между 13:00 и 19:00 часа.

Изпитването продължи осем седмици, като основният резултат е загуба на тегло, а вторичните мерки за резултат са подобрения на редица маркери на сърдечно-съдовото здраве, включително кръвно налягане, холестерол, триглицериди и възпалителни маркери.

Като цяло, проучването установи много малка разлика между двете кохорти TRF след осем седмици. В сравнение с контролната група, както четиричасовата, така и шестчасовата диета губят около три процента от общото си телесно тегло. И двете диетични групи, въпреки че няма указания за промяна на общата си диета, също намаляват общия си калориен прием с около 550 калории на ден.

И двете диетични групи показаха подобно намаляване на инсулиновата резистентност и нивата на оксидативен стрес в края на осемседмичната интервенция. Въпреки това, не се наблюдава ефект върху холестерола, триглицеридите или кръвното налягане и в двете групи в сравнение с контролата.

„Констатациите от това проучване са обещаващи и засилват това, което сме виждали в други проучвания - диетите на гладно са жизнеспособна опция за хора, които искат да отслабнат, особено за хора, които не искат да броят калории или да смятат, че други диети уморяват “, Казва Криста Варади, автор-кореспондент на новото изследване. „Също така е показателно, че не е имало допълнителна полза за отслабване за хора, които са продължили по-дълго бързо - докато нямаме допълнителни проучвания, които директно сравняват двете диети или се стремят да проучат оптималното време за гладуване, тези резултати предполагат, че 6-часовото гладуване може да има смисъл за повечето хора, които искат да спазват ежедневна диета на гладно. "

Въпреки че Varady предполага, че всекидневният шестчасов прозорец за хранене е поне толкова ефективен, колкото четиричасовия, все още има много повече изследвания, необходими преди учените да разберат как да оптимизират този вид ограничено във времето хранене. Един въпрос без отговор, повдигнат от изследователите, е дали има ползи от преместването на даден прозорец за хранене към по-рано през деня. Предполага се, че шестчасовият прозорец за хранене може да бъде по-метаболитно полезен, ако се измести по-рано, тъй като се съобщава, че инсулиновата чувствителност е по-висока сутрин.

Изследователите посочват също, че трипроцентната загуба на тегло, наблюдавана и в двете кохорти в проучването, е под прага от пет процента, предложен като минимум, необходим за клинично значима полезна намеса. Това потенциално може да се обясни с кратката осемседмична продължителност на проучването, но отново са необходими повече изследвания, за да се определи ясно най-ефективната стратегия за ограничено във времето хранене.

Новото проучване е публикувано в списанието Клетъчен метаболизъм.