В наши дни изглежда, че всеки, с когото разговарям, има въпроси относно периодичното гладуване. Колкото и просто да звучи „просто да не ядеш“, зад това стои изкуство и наука.

кльощавият

Въздържането от ядене за определен период от време може да бъде полезно за някои хора, не само за отслабване, но и за оптимизиране на много други аспекти на тяхното здраве. Като вид сме постили през цялата история, било то от дълъг нощен сън, недостиг на храна или религиозни причини.

Обикновено метаболизирате храната за около три до пет часа след последното си хранене. Когато сте в това състояние, хормоните, които подпомагат растежа и съхранението, като инсулин, се регулират нагоре.

Когато сте на гладно (около 12 часа след последното хранене), нивата на инсулин са ниски и тялото ви е в състояние да изгаря мазнините като гориво по-ефективно. Постенето също е чудесен начин да се упражнявате за овладяване на глада, умение, което може да е важно за много от нас, за да се отървем от мазнините и да ги предпазим.

Прекъсващото гладуване, като модел на хранене, има много вариации. Ето два често срещани примера:

Ежедневно 16/8 (16-часов бърз/8-часов прозорец за хранене): Започнете да ядете в 12:00. и завършете храненето до 20:00 и повтаряйте ежедневно. Седмично 24 часа: Завършете вечерята в 18:00 и не яжте отново до 18:00 следващият ден. Повторете веднъж или два пъти седмично. Яжте нормално през всички останали дни от седмицата. Също така е важно да се отбележи, че по-голямата част от проучванията за периодично гладуване са проведени върху мъже или с използване на животински модели. Ако сте жена и искате да изпитате предимствата на гладуването, експериментирайте с него. Започнете от малко, като опитате 12- или 14-часово гладуване веднъж или два пъти седмично и увеличавайте оттам, ако смятате, че тялото ви е толерантно. Ако сте заседнал, настоящите изследвания предлагат 20 до 24 часови гладувания, за да се видят ползите. Ако сте много активни или тренирате на гладно, може да започнете да се възползвате от предимствата след 16 до 20 часа гладуване.

Предложените ползи от периодичното гладуване включват, но не се ограничават до:

Повишено дълголетие, умствена яснота, секреция на хормон на растежа (насърчава поддържането и растежа на чиста мускулна маса), клетъчен оборот и ремонт и управление на теглото. Намален риск от хронични заболявания като рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2. Подобрена регулация на кръвната захар, инсулинова чувствителност и регулиране на апетита поради хормонални промени. Постенето трябва да се чувства добре. Ако не стане, попитайте за съвет. Също така, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, ако имате някакви текущи медицински проблеми преди всеки опит на гладно.