Храна и хранене с нестопанска цел, помагаща на хората да живеят по-здравословно, по-щастливо

  • За нас
    • Нашият манифест
    • Основател и история
    • Хронология на Oldways
    • Персонал
    • Съветници
    • Борд
    • Финансиране и поддръжка
    • Политика за поверителност
  • Новинарска медия
    • Oldways в новините
    • Официални коментари до правителството
    • Изявления за медиите
    • Разрешения и препечатки
    • Рецепти за медиите
    • Заявете високоговорител
    • Галерии с изображения
    • Media Kit
  • Пътуване
  • Блог
  • Контакт
    • Партньорства
    • Разрешения и съвместно брандиране
  • Традиционни диети
    • Защо традиционните диети?
    • Средиземноморска диета
    • Диета за африканско наследство
    • Латиноамериканска диета
    • Диета за азиатско наследство
    • Вегетарианска и веганска диета
  • Рецепти
    • Основни ястия
    • Салати
    • Супи и предястия
    • Хляб
    • Странични ястия
    • Десерти
    • Дипове и сосове
  • Ресурси
    • Търсене във всички ресурси
    • За диетолозите
    • За медицински специалисти
    • За учители и обществени организации
    • За болници и здравни центрове
    • За треньори и уелнес професионалисти
    • За медиите
  • Здравни изследвания
  • Програми
    • Кулинарни пътувания
    • Средиземноморска програма
    • Съвет за пълнозърнести храни
    • План за хранене на наследството
    • Африканско наследство и здраве
    • Коалиция за сирене Oldways
      • Научете повече за традиционните сирена
        • Къде да купя сирене
        • Неща, които да търсите в традиционното сирене
        • Често задавани въпроси за любителите на сиренето
        • Търговски тарифи за сирене - често задавани въпроси
        • Всичко за Пармиджано-Реджано
        • Всичко за сирена в алпийски стил
        • Съветници на коалиция Oldways Cheese
        • Ръководство за любителите на сиренето за готвене с традиционни сирена
      • Абонирайте се за бюлетина на чиниите
      • Потърсете в директорията на магазина за сирене
      • Подкрепете/Присъединете се към коалицията
      • Международен ден за оценяване на суровото мляко
      • Следвайте коалицията
    • Засадете напред плочи
  • Пазарувайте
  • Събития и курсове
  • Традиционни диети
    • Защо традиционните диети?
    • Средиземноморска диета
    • Диета за африканско наследство
    • Латиноамериканска диета
    • Диета за азиатско наследство
    • Вегетарианска и веганска диета
  • Рецепти
    • Основни ястия
    • Салати
    • Супи и предястия
    • Хляб
    • Странични ястия
    • Десерти
    • Дипове и сосове
  • Ресурси
    • Търсене във всички ресурси
    • За диетолозите
    • За медицински специалисти
    • За учители и обществени организации
    • За болници и здравни центрове
    • За треньори и уелнес професионалисти
    • За медиите
  • Здравни изследвания
  • Програми
    • Кулинарни пътувания
    • Средиземноморска програма
    • Съвет за пълнозърнести храни
    • План за хранене на наследството
    • Африканско наследство и здраве
    • Коалиция за сирене Oldways
    • Засадете напред плочи
  • Пазарувайте
  • Събития и курсове

Ти си тук

Моят лекар препоръча средиземноморска диета. Какво да правя сега?

Споделя това

Много хора чуват за средиземноморската диета от своите лекари. Дали за отслабване, по-добро хранене или за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет, лекарите често го препоръчват на своите пациенти.

Но какво означава това? Когато лекарят „предпише“ промяна в начина на живот като средиземноморската диета, може да е трудно да се знае откъде да се започне. Ето пет съвета.

1. Разберете основите

препоръча

Средиземноморската диета е свързана с приготвянето на проста и полезна храна, активността и споделянето на ястия с приятели и семейство.

Това не е типичната ви „диета“. Няма строги правила за хранене, нито преброяване на калории или макронутриенти. Нищо не е „o ff-граници“ или строго разделено. Вместо това следвайте хранителната пирамида като общо ръководство. Помислете за хранене:

  • | Повече ▼ плодове и зеленчуци, боб, морски дарове и пълнозърнести храни (като ориз, овес, пълнозърнести макаронени изделия и пълнозърнест хляб).
  • По-малко:месо (особено червено месо), масло, захар, сода и закуски. Запазете тези храни за специални случаи. Приемайте млечни продукти, яйца и пиле до няколко пъти седмично.

2. Следвайте план

Не се чувствайте съкрушени! Средиземноморската диета е много приложим начин на хранене, но може да бъде полезно да имате план за хранене, който да следвате, когато започнете.

4-седмичната книга за план за меню за средиземноморска диета извежда предположенията от здравословното хранене. Той ви води през 28-дневни рецепти за закуска, обяд и вечеря, за да сте сигурни, че сте на прав път.

Пикантна сьомга, пълнозърнести спагети с песто и пилешко месо със сладки картофи са някои от ястията, които можете да добавите към новия си репетар!

3. Пригответе се за готвене

На Средиземноморската диета ще готвите за себе си, от цели съставки, толкова често, колкото можете. Пакетираните ястия и силно преработените продукти често се пълнят с твърде много захар, сол и нездравословни мазнини.

Не се притеснявайте: Много средиземноморски ястия могат да бъдат направени за 30 минути или по-малко и храната не е скъпа или трудна за намиране.

Останете мотивирани да готвите с Fresh Fridays, нашия двуседмичен имейл бюлетин. Всеки брой включва публикация в блог с информация за здравословното хранене, както и три рецепти, които можете да приготвите у дома.

4. Имайте търпение

Не се обезсърчавайте, докато чакате да видите резултатите от средиземноморската диета. Това не е пряк път към загуба на тегло - това е пътна карта за дългосрочен здравословен начин на живот.

Някои диети изрязват цели групи храни, строго ограничават размера на порциите или изискват от вас да се вманиачавате над числата. Това може да доведе до бърза загуба на тегло, но това не е осъществим (или приятен!) План в дългосрочен план.

Средиземноморската диета предлага голямо разнообразие от храни, вълнуващи вкусове и гъвкавост да се наслаждавате на лакомства от време на време. Когато следвате принципите на средиземноморската диета, ще се озовете на път към здравето и ще можете да се насладите и на пътуването.

Не забравяйте, че бавният, постепенен напредък = устойчив напредък!

5. Получете поддръжка

Най-добрият начин да останете мотивирани и развълнувани от нова промяна в начина на живот е да се свържете с другите по същия път. Фейсбук групата Make Every Day Mediterranean е общност от хиляди. Споделете вашите успехи и неуспехи, научете се от другите, намерете нови рецепти и задайте въпроси.

В традиционните средиземноморски общности времената за хранене не бяха само за хранене, но и за връзка. Днес научаваме, че цялостното щастие и физическото благосъстояние на човек са силно свързани с това дали принадлежат към силна общност. Споделете ястията си около масата, разходете се с приятел и останете ангажирани в групи и общности. Това е полезно за вашето здраве!