Вашата най-добра диета преди диабет използва 5 ключови стратегии. И това не означава да не ядете въглехидрати. Намерете примерни ястия и много съвети за здравословно хранене при преддиабет.

Това, което ядете, може да ви помогне да избегнете проблемите, които често съпътстват диагнозата преддиабет. Може дори да успеете обратен преддиабет!

Нека да разгледаме какво е здравословното хранене при преддиабет и защо е важно. Между другото, това има значение за мен лично поради моя риск от развитие на диабет тип 2.

диабет

Растението наклонете плочата си, за да предотвратите диабет тип 2.

Какво е преддиабет?

Преддиабетът е нещо повече от проблем с кръвната захар. Това е метаболитно разстройство, което се измерва и определя от повишените нива на кръвната захар. Но високата кръвна захар не е единственият проблем, свързан с преддиабет, така че не може да бъде единственият, който лекуваме.

Други проблеми, свързани с преддиабет

  • мастен черен дроб
  • високо кръвно налягане
  • ниски нива на хронично възпаление
  • високи нива на триглицериди
  • ниски нива на HDL-холестерол
  • коремно затлъстяване
  • повишено съсирване на кръвта
  • дисфункция на кръвоносните съдове,
  • повишен риск от някои форми на рак
  • двоен до четирикратен риск от сърдечни заболявания.

Така че най-добрата диета преди диабет трябва да се обърне внимание повече от просто нива на кръвната захар.

Този чили от сладки картофи е пълен с храни за диета преди диабет

Ниското съдържание на въглехидрати не е за мен

Много хора се кълнат във въглехидратите, когато получават диагноза предидиабет. Не ги предпочитам, но диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да помогнат за управление на нивата на кръвната захар. Като регистриран диетолог-диетолог приемам повече цялостен поглед на яденето. Искам диетата ми да подобри цялостното ми здраве. Така че здравословното хранене при преддиабет трябва да означава здравословно хранене и за цялостното здраве. Грижа за възпалението, здравето на кръвоносните съдове и всички проблеми, свързани с преддиабет, изброени по-горе.

Вместо да наблягам на въглехидратите (или мазнини или протеини, в този смисъл), аз наблягам на здравословни храни. Толкова много доказателства ни казват, че пълноценните храни, съдържащи въглехидрати, повишават благосъстоянието и дълголетието. Тогава за мен най-добрата диета преди диабет е тази, която включва предимно пълноценни храни, вкусно е, удовлетворява и помага да се управлява инсулиновата резистентност, която до голяма степен стои зад преддиабет и диабет тип 2.

Вземете свой собствен контролен списък за 4 области на здравето преддиабет

Просто fyi: Както преддиабетът, така и диабетът тип 2 включват загуба на капацитет за производство на инсулин при наличие на инсулинова резистентност. Също така: Обикновено препоръчвам броене на въглехидрати за диабет, но не обикновено за преддиабет. Това е така, защото ако имате преддиабет, не сте изложени на риск от много високи нива на кръвната захар, каквито може би сте с диабет.

Коя е най-добрата диета преди диабет?

Науката все още не е - и вероятно никога няма - да определи най-добрата диета за преддиабет. За щастие има повече от един начин да се забави прогресията от преддиабет към диабет тип 2. Тук са 5 клавиша до вашата най-добра диета преди диабет.

  1. Насадете растение върху чинията си. Когато се съсредоточите върху полезните храни от растителното царство, вие се отказвате от много повече от просто витамини, минерали и фибри: Вие се поглезите с диета, богата на фитонутриенти за борба с болестите. В дългосрочно проучване изследователите установяват, че умереното намаляване на животинските храни е свързано с по-малък риск от диабет тип 2. Но най-голямата защита - 34% намаление на риска - идва от диета, изградена предимно около здравословни растения. Не беше необходимо да се пропускат всички животински храни. Това е чудесна новина за мен, защото денят ми без млечни продукти или седмицата без морски дарове и яйца наистина би бил много тъжен!
  2. Ям плодове.Най-добрата диета преди диабет не пропуска плодове. Да, плодовете съдържат въглехидрати, но са пълни със защитни за здравето хранителни вещества и фитонутриенти. По принцип яденето на плодове е свързано с по-малко хронично заболяване. Изследванията определят плодовете, по-специално, като добър избор за профилактика на диабета.

Цитрусовите плодове предлагат важни вискозни влакна.

  • Яжте сякаш живеете близо до Средиземно море. Здравословното хранене при преддиабет много прилича на диета в средиземноморски стил. Голям мета-анализ на 10 проучвания, включващи повече от 136 000 души от цял ​​свят, установи, че тези индивиди, чиято диета най-много прилича на средиземноморска диета, са с 23% по-малко вероятно да развият диабет тип 2. Средиземноморската диета включва боб, плодове, зеленчуци, риба, пълнозърнести храни, билки, подправки, ядки и зехтин.
    • Ето 8 начина да спазвате средиземноморска диета.
  • Яжте качествено. Това наистина беше казано вече няколко пъти, но заслужава своя собствена точка. Изберете пълнозърнест тост пред сладкиши с тостер; покрити с шоколад бадеми върху шоколадови брауни; течно масло върху кокосово масло или масло; печена риба върху рибен сандвич за бързо хранене; купичка овес над купа захарна зърнена култура; портокал върху оранжев шербет; и боб и леща няколко пъти седмично върху дневна чиния с говеждо, свинско или птиче месо.

    Боровинките и другите плодове са с по-малък риск от диабет тип 2.

    • Американската диабетна асоциация установява, че по-високият прием на ядки, плодове, кисело мляко, кафе и чай са свързани с по-малък риск от развитие на диабет тип 2. Вижте какво още да добавите към списъка си за пазаруване преди диабет.
  • Яжте точното количество. Обикновено инсулиновата резистентност и кръвната захар се подобряват, когато намалим калориите. Ако не е нужно да отслабнете - а много хора с диабет и преддиабет не го правят - яжте количеството храна и калории, необходими за поддържане на здравословно тегло. Но ако носите излишни килограми, намаляването на калориите дори малко може да направи значително подобрение.

    • Здравословно хранене при преддиабет: идеи за хранене

    (известен още като създаване на вашата най-добра диета преди диабет)

    С указанията по-горе можете да създадете безкраен брой здравословни ястия за вашата диета преди диабет. За да започнете, ето еднодневни ястия, тежки за тези храни, които според науката са добри за профилактика на диабет тип 2.

    Не пропускайте да разгледате „Преддиабет: Пълно ръководство“. Определено е пълен с глави за диета, активност, сън, мислене, поставяне на цели, развиване на навици, пазаруване на хранителни стоки, хранене в ресторанти и др.

    Закуска: Кисело мляко с плодове, орехи и мюсли; кафе или чай

    • Тук имате 5 храни преди диабет: кафе или чай, кисело мляко, плодове, орехи и овес в мюсли Ако досега не сте имали мюсли, струва си да опитате. Прилича много на гранола, но е неварена и без масло. обичам го!

    Обяд: Супа от леща, листни зеленчуци с портокалови сегменти, няколко пълнозърнести бисквити, нискомаслено извара (за допълнителни протеини)

    • Храните преди диабет са лещата, портокалите (защото имат вискозни влакна) и зеленчуците, разбира се.

    Вечеря: Печена сьомга, гъбен ечемичен пилаф, печени броколи, 5 или 6 покрити с шоколад бадеми за десерт

    • Ечемикът е предидиабетна храна поради фибрите, наречени бета-глюкан. Вашият десерт (който обикновено е моят десерт) ви дава ядки за борба с диабета. Сьомгата и броколите също са подсилващи здравето.

    Закуски: Закуските трябва да запълнят хранителните пропуски и вие трябва да ги ядете според глада си. Не са ви необходими леки закуски за отслабване или за управление на преддиабет.

    • кисело мляко
    • ядки
    • печен нахут
    • едамаме боб
    • хумус и зеленчуци
    • целина и фъстъчено масло
    • плодове

    Всичко по-горе са храни предидиабет. Вижте този списък със закуски за други идеи.