предотвратяване

25 септември 2018 г.

Животът със синдром на раздразнените черва (IBS) е разочароващ, особено когато става въпрос за хранене. Често не можете да се насладите на храненето си, защото сте толкова притеснени дали изборът ви на храна ще предизвика епизод на подуване на корема, газове, спазми, диария или запек.

Не си сам. Приблизително 10 до 15 процента от хората имат IBS, което е два пъти по-често при жените и често остава недиагностицирано. (Научете 5-те признака, които може да имате IBS.) Въпреки че точната причина е неизвестна, ясно е, че множество фактори - включително храните, които ядете - играят роля за обостряне на симптомите.

Бъдете свой собствен хранителен детектив

Опознайте тялото си. Запишете приема на храна и симптомите за една седмица. Запишете кога и колко сте яли и пили. В същото време записвайте стомашно-чревните си симптоми. Отбелязвайки появата, реакцията и тежестта на симптомите, ще идентифицирате ли "хранителната" храна, която може да не е благосклонна към червата.

Храна и IBS

Всеки реагира на храните по различен начин. Храна, която предизвиква IBS атака при вас, може да не е проблем за някой друг. Разбирането какво е "безопасно" за вас да ядете и какво да избягвате често е случай на проби и грешки.

Но има някои храни, които са по-лесно смилаеми - и други, които са по-склонни да влошат и без това чувствителната храносмилателна система.

IBS диета: Кухненски скоби

Запасете килера и хладилника си с храни, които са щадящи вашата система. Можете да използвате тези основни храни, за да създадете задоволителни и здравословни ястия и закуски, без да причинявате стомашно разстройство:

  • Птици и риба: Храните с високо съдържание на мазнини, включително червеното месо, свръхстимулират червата. Вместо това, изберете пиле, пуйка или риба.
  • Варени зеленчуци: Варените зеленчуци се усвояват по-лесно от суровите. Все пак може да искате да избягвате карфиол, броколи, зеле и брюкселско зеле, които могат да причинят подуване на корема и газове дори при варене.
  • Определени зърна: Безглутеновите овесени ядки и кафяв ориз обикновено се приемат добре от хората с IBS и осигуряват разтворими фибри, които помагат за регулиране на движенията на червата.
  • Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини: Някои хора с IBS имат по-лоши симптоми след ядене на млечни храни. Но ако не сте чувствителни към лактозата в млечните продукти, киселото мляко с ниско съдържание на мазнини е засищащо и съдържа пробиотици. Предварителните изследвания показват, че тези добри бактерии дори могат да помогнат за намаляване на симптомите на IBS.
  • Белтъци: Яйцата са отличен източник на протеин и обикновено не провокират IBS атаки. Ако мазнината е спусък за вас, използвайте само белтъците.

Храни, които трябва да се избягват

Тези храни обикновено предизвикват каскада от симптоми за хора със синдром на раздразнените черва:

  • Продукти с високо съдържание на фибри, намира се в зърнени храни, зърнени храни, тестени изделия и преработени храни
  • Храни, произвеждащи газ, като боб, леща, газирани напитки и кръстоцветни зеленчуци като карфиол
  • Глутен, протеин, открит в пшеница, ечемик, ръж и много преработени храни
  • Пържени храни, които често причиняват газове и подуване на корема, особено при тези, които имат рефлукс
  • Кафе, което стимулира дейността на червата при някои, които имат симптоми на рефлукс
  • Пикантни храни, което може да влоши симптомите на IBS за някои хора, които се борят с рефлукс

Ниска FODMAP диета за IBS

Някои хора, които имат симптоми на синдром на раздразнените черва, все още не се чувстват добре, въпреки че са опитали основните идеи по-горе. За щастие изследователите през последните няколко години са определили по-специфична диетична терапия, която е била полезна за тези, които се нуждаят от по-строг подход, за да получат желания отговор. Поради сложността, най-добре е да се потърси помощта на регистриран диетолог за прилагане на диетата FODMAP.

Лекарите често препоръчват ниската FODMAP диета за тези с IBS. FODMAP означава ферментируеми олиго-захариди, ди-захариди, моно-захариди и полиоли, специфични видове въглехидрати, които са по-трудни за усвояване от някои хора.

FODMAP могат да доведат до повишено образуване на газ. Изследванията показват, че спазването на диета с нисък FODMAP намалява болките в корема и подуването на корема за повечето хора с IBS.

Диетата с нисък FODMAP:

  • Елиминира храни, включително някои плодове и зеленчуци, млечни продукти, боб, пшеница и различни подправки и други храни.
  • Това е временно решение, докато чревните бактерии не бъдат овладени и можете да търпите тези храни отново.
  • Работи най-добре с хранителни консултации.
  • Диетолог може да създаде нисък план за хранене по FODMAP, който осигурява всички необходими хранителни вещества и е персонализиран според вашите хранителни предпочитания.

Намерете вашето решение за лечение на IBS

Лечението на IBS се фокусира върху справяне със симптомите. В допълнение към промените в диетата, други фактори на начина на живот като стрес и качество на съня също могат да повлияят на разстройството. Добрата новина е, че често можете да управлявате IBS чрез корекции на начина на живот.

Гастроентеролог, лекар, специализиран в храносмилателната система, може да помогне да се определи кои фактори имат най-голямо влияние върху здравето на червата и леченията, които ще ви помогнат да се почувствате по-добре. Подобрете качеството си на живот, като намерите лекар днес.