Hip2Keto може да спечели малка комисионна чрез партньорски връзки в тази публикация. Прочетете нашата пълна политика за разкриване тук.

Споделя това:

нужда

Колко сол наистина се нуждаем?

В нашия преглед на книга 3 на The Salt Fix най-накрая получаваме отговорите, които искаме. Към момента вече знаем, че солта е от решаващо значение за всички форми на живот, с изключение на това сега, всички ние се чудим на този етап, „Колко сол наистина имам нужда?“.

За щастие за вас, въпреки че тази седмица обхващам само една глава, това е доста обширен преглед, който ще разкрие всички подробности по този въпрос.

Отказ от отговорност: Тази рецензия на книгата няма за цел да лекува какъвто и да е вид заболяване, заболяване или настоящи здравословни проблеми, които може да изтърпите. Винаги трябва да се консултирате с доверен медицински специалист, преди да направите каквито и да било промени, които включват вашето здраве.

В част 1 на The Salt Fix от д-р Джеймс ДиНиколантонио, разбихме отдавна вярващите митове за солта и връзката й с кръвното налягане, колко дълго нашата човешка раса е била зависима от солта и как солта по някакъв начин стана лош човек - но всъщност това е захарта трябва да сочим пръст.

В част 2 на The Salt Fix, говорихме за това, което наистина причинява сърдечни заболявания, как хората, които изглеждат „здрави и слаби“ отвън, всъщност могат да страдат от „вътрешен глад“ и как буквално можем да използваме сол, за да изгоним изцяло пристрастяването към захарта.

Звуково занитване? Регистрирайте се за нашия Hip2Keto Book Club сега и продължете да четете с нас!

🚨 СПОЙЛЕРИ НАПРЕД. 🚨

Сега съм развълнувана да вляза Част 3 на The Salt Fix ...

И наистина добрата новина за всички нас, здравите хора, е, че дори не е нужно да се притесняваме от претоварване със сол, защото телата ни ще се погрижат за всякакви излишъци. Колко невероятно е това?!

„Научните изследвания показват, че оптималният диапазон за прием на натрий е 3 до 6 грама на ден (около 1 1/3 до 2 2/3 чаени лъжички сол) за здрави възрастни, а не 2300 милиграма натрий (по-малко от 1 чаена лъжичка сол) на ден, които обикновено се препоръчват. "

Телата ни се нуждаят от повече сол.

Вече научихме, че диетата с ниско съдържание на сол може да доведе до много здравословни проблеми (повишен пулс, увреждане на нашите органи и много други). В Глава 7 д-р DiNicolantonio наистина отправи въпроса към дома и сега разбираме, че тези недостатъчни диети с ниско съдържание на сол, които сме свикнали да смесваме със съвременните ни навици на здраве и начин на живот, ни поставят в много по-голяма опасност сега - повече от всякога.

* Имайте предвид, че ако имате хипералфостеронизъм, болест на Кушинг или синдром на Лидъл, трябва да се притеснявате за консумацията и задържането на твърде много сол и да се консултирате с Вашия лекар.

Има рискове да не получавате достатъчно сол:

  • Увеличение на сърдечната честота
  • Дехидратация
  • Когнитивно увреждане
  • Костни фрактури
  • Хранителна болест
  • Нарушен приток на кислород и хранителни вещества към тъканите
  • Дори преждевременна смърт
  • Също така е по-трудно за тялото ви да активира реакциите на борба или полет
  • Може да причини трудности при справяне с физиологично стресови ситуации, стомашно-чревни инфекции, загуба на кръв, инсулт и инфаркт

В допълнение към всички потенциални рискове от липсата на достатъчно сол, ние също научихме, че има множество други очарователни причини, поради които може да се наложи повече сол.

Ето още 13 причини, поради които може да се нуждаете от повече сол ...

1. За предотвратяване на дехидратация.

Дехидратацията не означава само, че сте болни, но това може да се дължи на недостиг на достатъчно вода, повишен режим на упражнения или просто не ядете достатъчно сол. Не забравяйте да добавите подходящото ниво на сол към течността с вода, която пиете.

Хип Съвет: За да намалите по-лесно солта, д-р DiNicolantonio препоръчва разреждането на солта в смес от лимон, лайм и портокалов сок. Можете да разгледате нашата рецепта за лимонена вода, подобна на тази!

2. За да помогне за управление на шока.

Изгаряния, травми или кръвоизливи са случаи, на които телата ни могат да бъдат податливи един ден, но солта може да ни помогне да устоим на тези непредвидени обстоятелства.

3. За противодействие на ниските нива на натрий.

Ниските нива на натрий в кръвта се наричат ​​хипонатриемия и това е най-коментираната електролитна аномалия, която може да доведе до много повече усложнения като риск от падания, сърдечно-съдови събития, костни фрактури и т.н., но може да бъде причинена и от други заболявания като като ХИВ, цироза на черния дроб, пневмония и др.

4. Когато се потите.

Когато се потите, губите сол. Всъщност, ако консумирате повече сол преди и по време на тренировка, това ще помогне на тялото ви да се охлади по-бързо, ще подобри кръвообращението, ще подобри цялостното ви представяне и ще намали риска от спазми и умора. Можете лесно да загубите повече от прием на сол за цял ден само за един час упражнения!

Ако не получавате достатъчно сол поради упражнения, може да се изложите на риск от дехидратация, треперене, мускулни крампи и слабост и дори сърдечни аритмии, болки в ставите, нарушения на съня и много други неща - всичко това може да бъде значително подобрена чрез увеличаване на приема на натрий.

5. Ако сте бременна или кърмите.

Просто се нуждаете от повече йод (който може да идва от много форми на сол или пълноценни храни), когато сте бременна или кърмите. Ако дори сте били бременна или познавате някой, който е, може би ще се запитате: „Ами бременната майка развива прееклампсия от яденето на твърде много сол?“

Е, този мит също е разбит, когато проучване в The Lancet установи, че диетата с ниско съдържание на сол, в сравнение с високо съдържание на сол, всъщност причинява повече спонтанни аборти, недоносени бебета, мъртвородени деца, перинатални и неонатални смъртни случаи, отоци, прееклампсия и кървене.

6. За енергия и здраве на мускулите.

Ограничаването на солта може да увеличи вероятността от наранявания по време на тренировки, да доведе до по-слаби мускули и да причини по-дълги периоди на възстановяване, да увеличи или влоши синдрома на хронична умора и да намали мускулната ви печалба ... със сигурност не е нещо, което всеки любител на фитнеса ще пожелае.

7. Когато диетите с високо съдържание на захар водят до загуба на сол.

Ако сте чели с нас миналия месец по време на дискусията ни за Grain Brain, вече сте научили, че захарта е едно от най-лошите неща, които бихте могли да вложите в тялото си (действителният лош бял кристал, както обичаме да го наричаме в The Salt Fix), но ако все още не сте знаели, това също изчерпва тялото ви от натрия, от който се нуждае.

Ако успеете да изгладите желанието и зависимостта си от захари и да изберете сол вместо сладкиши, всъщност ще започнете да ги жадувате още по-малко. Преди да се усетите, храните, които някога са ви харесали, ще имат прекалено сладък вкус - което отзад е как трябва да бъде!

8. За бъбречни заболявания.

Бъбреците ни са там, където се случва цялата магия - т.е. там, където солта се филтрира от телата ни. Така че, ако имате бъбреци, които не функционират правилно или ако урината съдържа повече сол, отколкото това, което се съдържа в храната, която консумирате, отколкото вероятно имате загуба на сол на бъбреците.

9. Ако имате възпалително заболяване на червата.

Ако някога сте чували термина „синдром на късото черво“, това намалява способността на човек да абсорбира сол, което от своя страна изисква допълнителен прием на сол. Освен че се движи точно това, движението на червата, основната работа на цвета е да абсорбира вода и сол.

10. На диети с ниско съдържание на въглехидрати.

Ако четете това, вероятно сте на кето диета. Въвеждането на повече сол е от решаващо значение, тъй като ще имате повишено ниво на кетони, по-голямо освобождаване на глюкагон и по-ниски нива на инсулин - всичко това увеличава отделянето на натрий, още повече през първите 2 седмици от започването на диета с ниско съдържание на въглехидрати!

11. За предотвратяване на йоден дефицит.

Ако спазвате диета с ниско съдържание на сол, имате два пъти по-голяма вероятност да не получите препоръчителното дневно количество йод. За щастие, като ядете пълноценни храни, можете да покриете ежедневните си нужди от йод, като ядете млечни продукти, яйца, морски дарове, суши, морски водорасли, червени боровинки и картофи, които са подготвени и охладени.

12. За борба с инфекциите.

Нашата кожа буквално се нуждае от сол, за да се пребори и ефективно да се отърве от патогените. Нашата система за защита на домакина се задвижва от солта. Освен че се нуждае от сол за борба с болестите и инфекциите, тя също е от решаващо значение за подпомагане на кожни язви и може да причини още повече затруднения при предотвратяване на сериозни кожни инфекции като MRSA или дори бактерии, които ядат плът.

13. Има много други причини да се нуждаете и от сол.

  • Ако имате хронични заболявания, като хипотиреоидизъм, надбъбречна недостатъчност, застойна сърдечна недостатъчност.
  • Ако приемате често предписвани лекарства, като диуретици, антидепресанти, антипсихотици и някои лекарства за диабет.
  • Ако имате зависимост от кофеиновите напитки.
  • Ако имате аутизъм, нарушение на свръххидратацията, което причинява ниски нива на натрий в кръвта.
  • Ако консумирате никотин под каквато и да е форма, тъй като пушенето на цигари, пури, лула и тютюн за дъвчене има повишен риск от ниски нива на натрий в кръвта.
  • Ако изпитвате хипотонична хипонатриемия, честа при пациенти с шизофрения или хора, които прекомерно консумират бира, при което повишеният бикарбонат в урината принуждава натрия да изтича от бъбреците.

В обобщение, всички се нуждаем от сол, но в кой момент всъщност се нуждаем от повече от това, което ни се казва, че е здравословно? Повече от вероятно всички попадаме в една (или повече) от тези категории повече от един път . .ако не ежедневно.

„Поради многото хронични болестни състояния и лекарства, които причиняват изчерпване на солта в Западния свят, сега сме изложени на много по-голям риск от дефицит на сол, отколкото дори примитивните общества, които ядат много малко сол.

За щастие, сега, когато разпознаваме това, можем да направим нещо по въпроса - и, като го правим, можем да си помогнем да предотвратим или дори да обърнем много от най-изтощителните условия в днешно време. "

„Солта е мощен съюзник в нашата борба за чиста, здравословна храна. Не забравяйте: бихте могли да живеете остатъка от живота си, без да ядете друга гранула захар, но не можете да останете живи много дълго без сол. "

Готови ли сте да научите повече за The Salt Fix и как да се адаптирате (и да се храните) с този нов начин на живот? Да тръгваме!

Седмица 4

Част 4: Поправката на солта: дайте на тялото си това, което наистина му е необходимо - Глава 8 (стр. 159-188)

Очаквайте с нетърпение очертана програма стъпка по стъпка и консумиране на солите, от които наистина се нуждаете.