Синопсис

Може да се използва анализ на малки молекули, наречени метаболити в кръвна проба.

УАШИНГТОН: Простият кръвен тест може да помогне да се определи дали човек спазва предписана диета, казват учените, предполагащи, че методът може да помогне за подобряване на точността на клиничните изпитвания.

определи

Клиничните изпитвания на диетите и въздействието им върху здравето често се измъчват от лошото придържане на участниците към зададените диети, което може да затрудни или дори невъзможно да се открият истинските ефекти от тези диети.

Подходът, описан в American Journal of Clinical Nutrition, би могъл да осигури обективна и относително лесна за получаване мярка за спазване на диетата, потенциално значително намалявайки несигурността на оценките на хранителния прием.

Учени от Училището за обществено здраве Johns Hopkins Bloomberg в САЩ демонстрираха своя подход, като показаха, че нивата на десетки метаболити в кръвта се различават значително между лечебните и контролните групи, включени в клинично изпитване на DASH за понижаване на кръвното налягане (Диетични подходи към Спрете хипертонията) диета.

Диетата DASH набляга на плодовете и зеленчуците и ограничава червеното месо, натрия и сладките.

„Вече можем да разглеждаме тези метаболити като кандидат-биомаркери за оценка на придържането към диетата DASH в бъдещи проучвания за хранене и един ден клиницистите могат да използват тези маркери, за да наблюдават какво ядат пациентите им“, каза Кейси М Ребхолц, асистент в Джон Хопкинс.

Спазването на диетата в клиничните изпитвания и дори в обикновената клинична практика традиционно се оценява, като се иска от участниците да следят какво ядат. Човешката природа е такава, каквато е, такива самоотчети не винаги са точни.

Някои изследователи са търсили обективна мярка за спазване на диетата чрез тестване на проби от урина от участниците, но изискването за всеки участник да събира проби за един или повече дни за тестване е обременително и анализът на урината обхваща много ограничен набор от хранителни вещества.