Малка купичка овесени ядки намалява риска от смърт от сърдечни заболявания с 15 процента.

? - Яденето на малка купичка овесени ядки може да е тайната на по-дългия живот, предполага голямо ново проучване.

ядки

Изследователите от Харвардския университет направиха преглед на две големи проучвания, които проследиха над 100 000 души, които периодично бяха разпитвани за това какво ядат и как живеят повече от 14 години. Оказва се, че хората, които ядат най-малко 33 грама пълнозърнести храни на ден - еквивалентно на купа овесени ядки - намаляват риска си от преждевременна смърт с 9 процента в сравнение с тези, които едва са яли пълнозърнести храни, сочат заключения, публикувани в понеделник в JAMA Internal Medicine.

Рискът от смърт от сърдечно-съдови заболявания е намален с 15 процента, въпреки че яденето на пълнозърнести храни изглежда не намалява риска от смърт от рак, показва проучването.

"Пълнозърнестите храни могат да защитят сърцето чрез понижаване на кръвната захар и нивата на инсулин", каза Ци Сун, асистент в Харвардското училище за обществено здраве и един от авторите на изследването. „Този ​​тип свойства могат да подобрят инсулиновата резистентност, за да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет.“

Sun добави, че загубата на тегло и други здравословни хранителни вещества могат да добавят към ползите за здравето от пълнозърнести храни. Той също така каза, че изследванията може да не са дали достатъчно информация за рака, за да се направят някакви заключения. Предишни проучвания показват по-нисък риск от рак на дебелото черво с висока консумация на храни, направени от зърнени храни, където зародишът и триците са останали непокътнати, отбеляза той.

Въпреки че изследването изтласка фактори като фамилна анамнеза, начин на живот, тютюнопушене и други хранителни навици, то имаше някои ограничения. Сън каза, че за едно това е наблюдателно проучване спрямо контролирано проучване. Освен това, най-голямата разлика в смъртния риск е между двете крайности - тези, които са яли много пълнозърнести храни в сравнение с тези, които са яли много малко - но не е много по-различна за тези, които са яли някъде между тях.

Сън обаче посочи, че всяко допълнително увеличение от 28 грама на пълнозърнести храни на ден води до още по-голяма защита.

„Това може да е реакция на дозата, когато трябва да ядете определено количество, за да получите ползите, а надминаването би било още по-добро“, каза той.

За да сте в крак с актуалните здравни и медицински новини, следвайте ABC News Health в Twitter.