Задължителна подправка в повечето кухни в Северна Индия, куркума е основен продукт във всяко индийско домакинство. Използва се от древни времена поради лечебните свойства, които притежава. Основният антиоксидант в куркумата е куркуминът. Казва се, че куркумата помага на човек да се справи със стомашни проблеми, метаболитни нарушения, затлъстяване и много други проблеми.

куркумата

Въпреки че наличието на огромни количества куркума със сигурност не е начин да отслабнете, но се казва, че куркумата намалява възпалението, свързано със затлъстяването. По този начин може да даде тласък на плана ви за отслабване. Прочетете, за да разберете как куркумата може да помогне на човек да отслабне.

Затлъстяването води до възпаление, което увеличава риска от развитие на хронични заболявания, включително диабет и сърдечни заболявания. Куркуминът, който е антиоксидант, потиска възпалителните съобщения в мастните, панкреатичните и мускулните клетки. Това може да помогне за намаляване на високото кръвно налягане, високия холестерол, високата кръвна захар и други метаболитни състояния, се казва в проучване, публикувано в European Journal of Nutrition.

По-лесно е тялото ви да се съсредоточи върху загубата на тегло, когато не трябва да се бори с възпалението.

Куркумата е анти-затлъстяване

Проучване от 2009 г., проведено върху мишки в университета Тъфтс, установи, че куркуминът всъщност може да потисне растежа на мастната тъкан. Но подобни изследвания не са правени върху хора. Така че не може да се каже със сигурност дали куркумата има същия ефект и върху хората.

Куркума и връзка за отслабване
Въпреки че куркумата потиска растежа на мастната тъкан и помага за намаляване на възпалението, това не е така отслабване чудо. Човек със сигурност трябва да включва куркума във всяко свое хранене. Трябва обаче да се уверите, че създавате калориен дефицит, ако искате да отслабнете. Комбинацията от правилна диета и упражнения е това, което ще ви помогне да отслабнете по здравословен начин.

Броят на излишните калории, които изгаряте, трябва да бъде равен на броя на калориите, които имате по-малко. Така че, да речем, ако консумирате 2000 калории на ден и искате да изгорите 250 калории повече от това, което правите обикновено. В този случай трябва да консумирате и 250 калории по-малко от това, което обикновено правите. Тоест трябва да консумирате 1750 (2000-250) калории всеки ден.

Включване на куркума във вашата диета

Добавете куркума към вашите зеленчуци, мляко, смутита и салати. Куркумата няма странични ефекти, докато човек не е алергичен към нея, което е много рядко. Когато се приема като добавка, той може да повлияе на някои лекарства, така че не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да го направите. Ако се приема във високи дози и продължително време, това може да разстрои стомаха ви и да причини язви. Хората с диабет трябва особено да внимават, тъй като това може да причини ниска кръвна захар, когато се приема с лекарства за диабет.