Вижте Свързани страници

Ако имате алергия към латекс, понякога може да имате реакции към определени плодове и зеленчуци. Тези реакции се срещат при 30-50% от хората с алергия към латекс.

Латексовите реакции към определени плодове и зеленчуци могат да се случат, тъй като тези храни споделят подобно структурирани протеини, които тялото погрешно разпознава като латекс. Това от своя страна причинява алергични реакции при чувствителни към латекс хора.

Тези алергични реакции могат да възникнат не само след ядене на тези храни, но и след докосване или мирис.

Какво представляват латексните кръстосано реактивни храни?

Много храни имат протеини, подобни на латекса, дори ако не съдържат действителен латекс. Когато човек с алергия към латекс яде храна с тези протеини, той може да има алергична реакция. Храните се наричат ​​латексни кръстосано реактивни храни.

Превенцията е ключът към кръстосано реактивните храни. След като една храна бъде идентифицирана като латексна кръстосано реактивна храна, индивидът с алергия към латекс трябва да избягва излагането на тази храна.

Какво е синдром на латекс-плодове?

Връзката между чувствителността към латекс и хранителната алергия често се нарича синдром на латекс-плодове. Много зеленчуци също са идентифицирани като кръстосано реактивни с латексни протеини.

Какви са храните, които трябва да избягвате при алергия към латекс?

Вградете инфографика за храни, реагиращи с латекс

Показаните по-долу храни са групирани въз основа на висока, умерена или ниска/неопределена връзка с кръстосани реакции на латекс. Вероятно други храни, които не са изброени тук, също могат да взаимодействат с латекс. Не забравяйте, че всеки човек реагира по различен начин на алергени.

Ниска или неопределена кръстосана реактивност с латекс

  • Кайсия
  • Елда
  • Маниока/маниока
  • Рицина
  • Череша
  • Пилен грах
  • Цитрусови плодове
  • Кокосов орех
  • Краставица
  • Копър
  • Патладжан или патладжан
  • Фиг
  • Годжи бери или Wolfberry
  • Гроздов
  • Лешник
  • Индийска хинап
  • Джакфрут
  • Личи
  • Манго
  • Нектарин
  • Риган
  • Маракуя
  • Праскова
  • Фъстък

Изтеглете тази страница като pdf

  • Круша
  • Чушки (кайенски, сладки или звънец)
  • Райска ябълка
  • Ананас
  • Тиква
  • Ръж
  • Мъдрец
  • Ягода
  • Черупчести
  • Соя
  • Слънчогледово семе
  • Тютюн
  • Ряпа
  • орех
  • Пшеница
  • Тиквички

Умерена кръстосана реактивност с латекс

  • Apple
  • Морков
  • Целина
  • Пъпеши
  • Папая
  • Картофи
  • Домат

Висока кръстосана реактивност с латекс

  • Авокадо
  • Банан
  • кестен
  • Киви

хранителна

Посетете нашите страници за поддръжка за латексни алергии