Разберете всичко за лецитина, включително какво прави, колко може да ви потрябва, къде да го намерите и кой може да се наложи да допълни диетата си

употреба

Написано от Черил Фрийдман на 11 декември 2018 г.
Прегледано от Fiona Hunter на 3 януари 2019 г.

Общ преглед

Какво представлява лецитинът и какво прави?

Лецитинът е мастно вещество, намиращо се в клетките на вашето тяло, растителни и животински тъкани. Състои се от мастни киселини и по-специално един вид мастна молекула, наречена фосфолипиди - съществен елемент на клетъчните мембрани. 1

Лецитинът - който е кръстен на гръцката дума за яйчен жълтък, лекитос - е за първи път изолиран от яйчен жълтък през 1850-те. 2 В днешно време се използва в търговската мрежа като емулгатор в пакетирани храни и се среща естествено в определени храни, включително: 3

  • цели зърна
  • ядки
  • соя
  • яйчни жълтъци

  • понижава холестерола
  • подпомагат кърменето
  • намаляване на чувството за умора

Ползи от лецитина

Какво прави лецитинът в тялото?

Попадайки в тялото, лецитинът се разгражда до холин, 6 витаминоподобно хранително вещество, което е важно за здравия черен дроб. Холинът също така помага за разграждането на мазнините до енергия, която телата ни могат да използват. 7

Лецитинът се съдържа и в кърмата. Някои жени го използват за намаляване на вискозитета на кърмата, което помага за предотвратяване на запушени млечни канали, което затруднява лесното кърмене. Няма обаче проучвания, които да доказват, че може да работи за тази цел. 8

Той също така има следните допълнителни ползи за здравето:

Може да облекчи умората - лецитинът може да намали чувството на умора и слабост, според Комитета на ЕС по растителни лекарствени продукти. 9 Междувременно проучване от 2018 г. в Nutritional Journal съобщава, че високата дневна доза (1200 mg) лецитин увеличава енергията и намалява умората при жените, преминали през менопаузата. 10

Той може да намали холестерола - учените смятат, че лецитинът може да повиши нивата на HDL (добър) холестерол и да понижи LDL (лошия) холестерол. В проучване от 2009 г. тези, приемащи 500 mg дневно, са имали 56% по-нисък LDL холестерол след два месеца. 11.

Ако се интересувате от прием на лецитин, говорете предварително с личния си лекар или с лекар.

Дозировка

Колко лецитин е безопасно да се приема?

Няма референтен прием на хранителни вещества (RNI) за лецитин, така че прочетете внимателно етикета на всички добавки. За кърмене Канадската фондация за кърмене препоръчва 1200 mg лецитин четири пъти на ден. 12

Следните групи не трябва да приемат соев лецитин:

  • деца под 12 години 13
  • хора, които са алергични към соя, соя, фъстъци или бобови растения (боб, леща, грах), яйца и брезов прашец - съществува риск от алергична реакция 14

Странични ефекти

Какви са страничните ефекти от приемането на лецитин?

Добавките от соев лецитин са естествени вещества и обикновено се считат за безопасни за приемане. Те обаче могат да причинят странични ефекти, включително: 15

  • подуване
  • сърбеж
  • обриви
  • стомашни болки
  • диария

Спрете да консумирате соев лецитин, ако забележите тези симптоми, и посетете Вашия лекар.

Съветите са само за информация и не трябва да заменят медицинското обслужване. Моля, консултирайте се с личния си лекар, преди да опитате каквито и да било средства за защита.