Лененото семе, наречено ленено семе в някои страни, е добър източник на диетични фибри, омега-3 мастни киселини и лигнани. Всеки от тези компоненти може да допринесе за здравните ефекти от яденето на ленено семе, но лененото масло не съдържа фибри и много малко лигнан.

семе

Нашата собствена система "Star-Rating" е разработена, за да ви помогне лесно да разберете размера на научната подкрепа зад всяка добавка във връзка със специфично здравословно състояние. Въпреки че няма начин да се предскаже дали даден витамин, минерал или билка ще лекуват успешно или ще предотвратят свързаните здравословни състояния, нашите уникални оценки ви казват колко добре тези добавки се разбират от медицинската общност и дали проучванията са установили, че са ефективни за други хора.

В продължение на повече от десетилетие нашият екип прочете хиляди изследователски статии, публикувани в реномирани списания. За да ви помогнат да вземете образовани решения и да разберете по-добре противоречиви или объркващи добавки, нашите медицински експерти усвоиха науката в тези три лесни за следване рейтинга. Надяваме се, че това ви предоставя полезен ресурс за вземане на информирани решения за вашето здраве и благополучие.

3 звезди Надеждни и относително последователни научни данни, показващи значителна полза за здравето.

2 звезди Противоречиви, недостатъчни или предварителни проучвания, предполагащи полза за здравето или минимална полза за здравето.

1 звезда За билка, подкрепена с традиционна употреба, но минимални или никакви научни доказателства. За допълнение, малко научна подкрепа.

Тази добавка е използвана във връзка със следните здравословни състояния:

Най-често използваните лаксативи в целия свят идват от растения. Билковите лаксативи са или образуващи насипно състояние, или стимулиращи. Групообразуващите лаксативи идват от растения с високо съдържание на фибри и слуз, които се разширяват при контакт с вода; примери включват псилиум, ленено семе и сминдух. С увеличаването на обема в червата се получава рефлекторно мускулно съкращение, стимулиращо движението на червата. Тези леки лаксативи са най-подходящи за продължителна употреба при хора със запек.

В предварително проучване добавката с натрошени ленени семена в продължение на шест седмици подобрява средния резултат от горещи светкавици (мярка за честотата и тежестта на горещите вълни) с 57% при жени в постменопауза, които не са получавали естрогенна терапия. Лечението се състоеше от 2 супени лъжици ленени семена (заедно с поне 10 унции течност) два пъти на ден. Около една пета от жените са прекратили лечението поради коремни симптоми или други странични ефекти. В двойно-сляпо проучване дневната консумация на 25 g частично обезмаслено смляно ленено семе значително намалява броя на горещите вълни и подобрява общите симптоми на менопаузата. Подобренията обаче не са по-големи от тези при жените, получаващи плацебо (пшенични трици). Поради тези противоречиви резултати ефективността на лененото семе като лечение на менопаузата остава несигурна.

Алое вера сокът има противовъзпалителна активност и се използва от някои лекари за хора с UC. В двойно-сляпо проучване на хора с леко до умерено активен улцерозен колит, добавянето на алое води до пълна ремисия или подобрение на симптомите в 47% от случаите, в сравнение с 14% от тези, на които е дадено плацебо (статистически значима разлика) . Не са наблюдавани значителни странични ефекти. Количеството на използваното алое е 100 ml (приблизително 3,5 унции) два пъти дневно в продължение на четири седмици. Други традиционни противовъзпалителни и успокояващи билки, включително невен, ленено семе, женско биле, блат, смирна и бял равнец. Много от тези билки са най-ефективни, според клиничния опит, ако се приемат вътрешно, както и под формата на клизма. Клизмите трябва да се избягват по време на остри обостряния, но са полезни при леко и хронично възпаление. Най-добре е да се консултирате с лекар с опит в ботаническата медицина, за да научите повече за билковите клизми, преди да ги използвате. Трябва да се направят повече изследвания, за да се определи ефективността на тези билки.

В предварително проучване, хората с UC значително подобриха диетата без захар, с нисък алерген и допълнителни хранителни добавки, включващи мултивитаминно-минерална добавка (2–6 таблетки на ден); добавка с рибено масло (400 mg на ден); масло от пореч (400 mg на ден); ленено масло (400 mg на ден); и пробиотична формула, съдържаща Lactobacillus acidophilus и други видове полезни бактерии. Някои участници получиха леки вариации на този режим. Тъй като бяха дадени толкова много различни добавки и тъй като изпитването не беше контролирано, не е възможно да се каже кое, ако има такова, от хранителните вещества е отговорно за подобрението, наблюдавано от изследователите.

Как работи

Как се използва

За насърчаване на редовността на червата се приема по 1 супена лъжица (15 ml) пълно или смляно ленено семе един или два пъти на ден, придружени с пълна чаша вода. Когато се използва за лечение на други здравословни състояния, той се използва в количества от 30 до 35 грама (1 до 2 унции) на ден.

Въпреки че не е подходящо за готвене, лененото масло (за разлика от рибеното масло) може да се използва в салати. Някои лекари препоръчват на хората да използват по 1 супена лъжица (15 ml) ленено масло на ден като добавка в салати или върху зеленчуци, за да осигурят доставка на есенциални мастни киселини. Настъпва известно превръщане на алфа линоленова киселина (ALA) в ейкозапентаенова киселина (EPA) 1 и това превръщане може да бъде увеличено чрез ограничаване приема на други растителни масла. 2

За тези, които искат да заменят рибеното масло с ленено масло, изследванията показват, че се приема до десет пъти повече ALA от EPA. 3 Обикновено това означава, че 7,2 грама ленено масло се равнява на 1 грам рибено масло. Въпреки това, дори ако се приема в толкова големи количества, лененото масло може да няма същите ефекти като рибеното масло. Но лененото масло няма да причини миризма на риба (възможен страничен ефект на рибеното масло).

Къде да го намерите

В допълнение към неговото присъствие в лененото масло, малки количества ALA се съдържат и в масла от рапица, соя, касис и орех. Малки количества лигнани присъстват в голямо разнообразие от храни от растителен произход.

Възможни недостатъци

Недостигът на ALA е възможен, но се смята, че е рядък, с изключение на бебета, които се хранят с адаптирано мляко с дефицит на омега-3. Лигнан не е основно хранително вещество, така че дефицитите не са възможни.

Взаимодействия

Взаимодействия с добавки, храни и други съединения

Взаимодействия с лекарства

Странични ефекти

Странични ефекти

Не е докладвана токсичност за ленено масло. Съществува обаче противоречива информация за ефекта на лененото масло и една от основните му съставки, ALA, върху риска от рак.

Докато повечето проучвания с епруветки и животни предполагат възможна защитна роля за ALA срещу рак на гърдата, 4, 5, 6, 7, 8 едно проучване върху животни 9 и предварително проучване при хора 10 предполагат повишен риск от рак на гърдата от висок хранителен ALA. Друго предварително проучване при хора съобщава, че по-високите нива на ALA в гърдите са свързани с по-малко напреднал рак на гърдата по време на диагностицирането. 11 За рак на простатата, изследване на епруветка съобщава, че ALA насърчава растежа на раковите клетки, 12 но предварителните проучвания при хора показват, че ALA е свързан или с повишен 13, 14 или намален риск, 15 или без промяна 16 изобщо.

Привържениците на лененото масло спекулират, че потенциална връзка между ALA и рак може да се дължи на факта, че месото съдържа ALA, като по този начин се предполага ALA, когато истинските виновници са вероятно други компоненти на месото. В някои проучвания обаче са взети под внимание наситените мазнини (и следователно вероятно месото) и ALA все още корелира с повишен риск. В крайна сметка може да се установи, че асоциациите между ALA и рака са причинени от вещества, съдържащи се в храни, богати на ALA, а не от самата ALA. Съобщава се обаче, че ALA става мутагенен (способен да причини предракови промени) при нагряване 17, което засяга някои лекари.

Ефектът на ALA като изолирано вещество и на ленено масло върху риска от рак при хората остава неясен, като повечето проучвания върху животни и епруветки предлагат защита, а някои предварителни опити при хора предполагат причина за безпокойство. Преждевременно е да се предполага, че ALA и лененото масло в този момент или ще причинят, или ще предпазят от рак на човека.

Лененото масло не е подходящо за готвене и трябва да се съхранява в непрозрачен, херметичен съд в хладилника или фризера. Ако маслото има забележима миризма, то вероятно е гранясало и трябва да се изхвърли.

Както при всеки източник на фибри, лененото семе не трябва да се приема, ако има вероятност червата да бъдат запушени. Хората със склеродермия (системна склероза) трябва да се консултират с лекар преди да използват ленено семе. Въпреки че постепенното въвеждане на фибри в диетата може да подобри симптомите на червата в някои случаи, има няколко съобщения за хора със склеродермия, развиващи тежък запек и дори запушване на червата, изискващи хоспитализация след добавяне на фибри. 18.

Изследванията върху животни показват, че големи количества ленено семе или лигнани, консумирани по време на бременност, могат да повлияят неблагоприятно върху развитието на репродуктивната система. 19 Не са правени опити за изследване дали това може да е проблем при хората.

Понякога са докладвани алергични реакции към ленено семе, но се считат за много необичайни. 20, 21

Свързана информация

  1. Омега-3 изграждат здрави кости
  2. Допълнете митовете и фактите за безопасност
  3. Диета с високо съдържание на фибри

Препратки

1. Sanders TAB, Roshanai F. Влиянието на различните видове омега 3 полиненаситени мастни киселини върху липидите в кръвта и функцията на тромбоцитите при здрави доброволци. Clin Sci 1983; 64: 91.

2. Mantzioris E, James MJ, Bibson RA, Cleland LG. Диетичното заместване с богато на алфа-линоленова киселина растително масло увеличава концентрациите на ейкозапентаенова киселина в тъканите. Am J Clin Nutr 1994; 59: 1304-9.

3. Indu M, Ghafoorunissa. n-3 мастни киселини в индийските диети: сравнение на ефектите на прекурсора (алфа-линоленова киселина) спрямо продукта (дълговерижни n-3 полиненаситени мастни киселини). Nutr Res 1992; 12: 569-82.

4. Chajes V, Sattler W, Stranzl A, Kostner GM. Влияние на n-3 мастни киселини върху растежа на човешките клетки на рак на гърдата in vitro: връзка с пероксидите и витамин Е. Res лечение на рак на гърдата 1995; 34: 199-212.

5. Munõz SF, Silva RA, Lamarque A, et al. Защитна способност на диетичното масло от семена на Zizyphus mistol, богато на 18: 3, n-3, върху развитието на две аденокарциноми на млечна жлеза с висок или нисък метастатичен потенциал. Простагландини Leukot Essent мастни киселини 1995; 53: 135-8.

6. Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, Seidl MM. Лененото семе и неговите лигнанови и маслени компоненти намаляват растежа на тумора на млечната жлеза в късен етап на канцерогенезата. Канцерогенеза 1996; 17: 1373-6.

7. Fritsche KL, Johnston PV. Ефект на диетичната алфа-линоленова киселина върху растежа, метастазите, профила на мастните киселини и производството на простагландини на две миши аденокарциноми на млечната жлеза. J Nutr 1990; 120: 1601-9.

8. Cave WT Jr. Диетични n-3 (омега-3) полиненаситени мастни киселини ефекти върху туморогенезата на животните. FASEB J 1991; 5: 2160-6 [преглед].

9. Брейдън Л.М., Карол К.К. Диетични полиненаситени мазнини във връзка с канцерогенезата на млечната жлеза при плъхове. Липиди 1986; 21: 285-8.

10. De Stefani E, Deneo-Pellegrini H, Mendilaharsu M, Ronco A. Есенциални мастни киселини и рак на гърдата; проучване на случай-контрол в Уругвай. Int J Рак 1998; 76: 491-4.

11. Bougnoix P. Съдържание на алфа-линоленова киселина в мастната тъкан на гърдата: определящ фактор приемник на риска от ранни метастази при рак на гърдата. Br J Рак 1994; 70: 330-40.

12. Pandalai PK, Pilat MJ, Yamazaki K, et al. Ефектите на омега-3 и омега-6 мастните киселини върху растежа на in vitro рак на простатата. Противоракови Res 1996; 16: 815-20.

13. Giovannucci E, Rimm EB, Colditz GA, et al. Проспективно проучване на хранителните мазнини и риска от рак на простатата. J Natl Cancer Inst 1993; 85: 1571-9.

14. Harvei S, Bjerve KS, Tretli S, et al. Преддиагностично ниво на мастни киселини в серумните фосфолипиди: омега-3 и омега-6 мастни киселини и риск от рак на простатата. Int J Рак 1997; 71: 545-51.

15. Gann PH, Hennekens CH, Sacks FM, et al. Проспективно проучване на плазмените мастни киселини и риска от рак на простатата. J Natl Cancer Inst 1994; 86: 281-6.

16. Schuurman AG, van den Brandt PA, Dorant E, et al. Асоциация на приема на енергия и мазнини с риск от карцином на простатата: резултати от холандското кохортно проучване. Рак 1999; 86: 1019-27.

17. Shields PG, Xu GX, Blot WJ, et al. Мутагени от отопляеми китайски и американски масла за готвене. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 836-41.

18. Gough A, Sheeran T, Bacon P, Emery P. Диетични съвети при системна склероза: опасностите от диетата с високо съдържание на фибри. Ann Rheum Dis 1998; 57: 641-2.

19. Tou JC, Chen J, Thompson LU. Лененото семе и неговият предшественик на лигнан, секоизоларицирезинол дигликозид, влияят върху резултата от бременността и репродуктивното развитие при плъхове. J Nutr 1998; 128: 1861-8.

20. Alonso L, Marcos ML, Blanco JG, et al. Анафилаксия, причинена от приема на ленено семе (ленено семе). J Allergy Clin Immunol 1996; 98: 469-70.

21. Леон Ф, Родригес М, Куевас М. Анафилаксия към Линум. Алергол имунопатол (Madr) 2003; 31: 47-9.