ниско

Линдзи Малоун MS, RDN, CSO, LD

  • Подготовка за хранене с ниско съдържание на въглехидрати - основите
  • Спестяване на време за нисковъглехидратна храна
  • Семейна храна с ниско съдържание на въглехидрати Prep
  • Рецепти за приготвяне на ястия с ниско съдържание на въглехидрати за начинаещи
  • Рецепти за вечеря с ниско съдържание на въглехидрати
  • Рецепти за приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати за обяд

Търсите ли ястия с ниско съдържание на въглехидрати, които да подготвите? Вместо това вижте нашите кето зърнени храни! В HighKey нашите зърнени култури са $ 1,50 на порция! 0 Нетни въглехидрати * - 10 грама протеин - 90 калории - без зърно - без глутен

Рецепти и ястия с ниско съдържание на въглехидрати за начинаещи

Яденето на ниско съдържание на въглехидрати не означава, че трябва да мелите собственото си бадемово брашно всеки път, когато трябва да ядете! И със сигурност не означава да се откажете от всичките си любими ястия. С малко планиране и основна подготовка, здравословните ястия с ниско съдържание на въглехидрати могат да се обединят безболезнено, независимо от нивото на опит в кухнята.

Подготовка за хранене с ниско съдържание на въглехидрати - основите

Ако някога сте рисували стая в къщата си, знаете, че подготовката е всичко! Ако не подготвите стаята и консумативите, работата ще отнеме два пъти повече време и вероятно няма нищо подобно на девствената снимка на Pinterest, която сте запазили дванадесет пъти. Храненето здравословно не е по-различно. Ако вашата крайна цел е да се храните здравословно и с ниско съдържание на въглехидрати, е доста трудно да останете на път, освен ако не отделите малко време предварително, за да си направите план за седмицата. Освен ако вашият план не е да ядете фъстъчено масло от буркана, но това бързо ще остарее.

И така, какво означава подготовка? Кълцане на зеленчуци? Предварително готвене? Цяла неделя, която прави хладилника ви да изглежда като частта „Вземете и отидете“ на Whole Foods? Що се отнася до приготвянето на храна с ниско съдържание на въглехидрати, това наистина зависи от това колко време искате да прекарате.

Следвайте стъпките по-долу и спрете, когато ви свърши времето. Наистина е толкова просто.

СПЕСТЯВАТЕЛИ НА ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА НИСКИ ВЪГЛЕХИЛНИ ХРАНЕНИЯ

Спестете си малко време с приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати и кето, като добавите следните елементи към списъка си с хранителни стоки:

  • Пара в торбата зеленчуци
  • Предпрана салата от зеленчуци
  • Нарязани зеленчуци (професионален съвет: разгледайте салатата, ако нарязаните зеленчуци в секцията за продукти са оскъдни или изглеждат стари. Забравете за времето, това може да ви спести и пръст!)
  • Rotisserie пиле
  • Готов бекон
  • Замразени бургерни банички
  • Готово гуакамоле
  • Замразени карфиол ориз или каша
  • Спирализирани зеленчуци
  • Предварително гответе тиквички за спагети

Семейна храна с ниско съдържание на въглехидрати Prep

Ако ядете ниско съдържание на въглехидрати и готвите за семейство, не ставайте жертва на отделни ястия - вземете го от майка на три деца, ще изгорите бързо! Вместо това направете основно хранене, което може да се адаптира за всички в домакинството. Например: една тенджера кюфтета и сос със спагети тиква за вас, редовни тестени изделия за семейството или запържени с ориз карфиол за вас и редовен ориз за семейството. По този начин ще спестите здравия си разум и се надяваме, че останалата част от семейството ще опита някои нови зеленчуци по пътя. Може дори да ги преобразувате, за да харесате по-добре опцията с ниски въглехидрати!

Имате нужда от малко вдъхновение? Ако искате да останете в крак с целите си в областта на здравеопазването, като намалите въглехидратите, увеличите храненето, ядете повече зеленчуци и ако търсите някои страхотни идеи за здравословно приготвяне на храна за отслабване, ние сме събрали няколко рецепти за да започнете!

Рецепти за приготвяне на ястия с ниско съдържание на въглехидрати за начинаещи

Тези рецепти за приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати за начинаещи са чудесен начин да подготвите храната си, без да загубите ума си или уикенда си в процеса. Информацията за храненето може да се промени в зависимост от размера на порцията и използваните съставки.

Ястие от килбаса и зеленчуци

Време: 45 минути

Сервиране: 1 ½ чаша

Информация за храненето: Cal 270, мазнини 16 g, общо въглехидрати 16,5 g, фибри 6 g, нетни въглехидрати 10,5 g *, протеини 19,5 g

* Направете това ястие по-ниско в въглехидратите, като изберете киелбаса с ниско съдържание на захар или без захар като Garret Valley

Мъфини с кето яйца

Мъфините с яйца са абсолютна идея за приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати. Мислете за това като за омлет, който можете да ядете през цялата седмица. Красотата на приготвянето на тази рецепта във форма за мъфини е, че не всички те трябва да бъдат еднакви - можете да сложите наденица в една, зеленчуци в друга, сирене само в няколко. разбирате идеята.

Време: 60 минути

Сервиране: 2 кифли

Информация за храненето: Cal 384, мазнини 33 g, общо въглехидрати 3 g, фибри 0 g, нетни въглехидрати 3 g, протеини 18 g

Пакет от фолио от печена сьомга

Време: 30 минути

Сервиране: 1 пакет

Информация за храненето: Cal 400, мазнини 24 g, въглехидрати 6 g, фибри 6 g, нетни въглехидрати 2 g, протеини 36 g

Печена азиатска скарида и ястие от тиган с брюкселски кълнове

Време: 50 минути

Сервиране: ¼ фунта скариди и ¼ от кълновете

Информация за храненето: Cal 296, мазнини 13 g, въглехидрати 9 g, фибри 3 g, нетни въглехидрати 6 g, протеини 31 g

Проста печена пилешка гърда

Печените пилешки гърди са основен елемент за приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати и кето. Тази рецепта също така съдържа инструкции за фритюрник, бавен котлон и грил, така че използвайте каквото е най-лесно за вас. Пилето може да се сдвои с пара в зеленчука в торбата, бързо да се запържи или да се хвърли върху легло от маруля за бързо, просто и здравословно хранене.

Време: 30-45 минути

Сервиране: около 4 унции пиле

Информация за храненето: Cal 150, мазнини 5 g, общо въглехидрати 0 g, фибри 0 g, нетни въглехидрати 0 g, протеини 26 g

Яйце на руло в купа

Тази рецепта е идеална, ако имате желание за изнасяне. В буквален смисъл вкусът е точно като вътрешността на яйца. Използването на готова смес от зелена салата спестява малко време за подготовка и гарантира, че тази рецепта се събира за по-малко време, отколкото е необходимо, за да поръчате онези рулца от яйца, които сте жадували.

Време: приблизително 15-20 минути

Сервиране: ¼ от рецептата

Информация за храненето: Cal 330, мазнини 23 g, общо въглехидрати 5 g, фибри 2 g, нетни въглехидрати 3 g, протеини 24 g

Брауни с фъстъчено масло

Очите ви не са ви измамили, всъщност в този списък има десерт! Алилуя! Може да ви изненада, че десертите могат да се впишат в начина на живот с ниско съдържание на въглехидрати. Що се отнася до десертите с ниско съдържание на въглехидрати, всичко е свързано с използването на качествени съставки за печене с ниско съдържание на въглехидрати .

Според моя опит хората са склонни да се хранят по-добре с ниско съдържание на въглехидрати, ако планират десерти. Помислете за това, неизбежно ще искате нещо сладко. Можете да опитате да игнорирате жаждата или да калдърете заедно нещо, наподобяващо десерт в последната минута, което е напълно неудовлетворително. Като алтернатива можете да планирате и да имате готово нещо, което всъщност ще се радвате да ядете.

Време: 40 минути

Сервиране: един квадрат 2 ”x 2,5” (рецепта обслужва 12)

Информация за храненето: Cal 391, мазнини 26 g, общо въглехидрати 21 g, фибри 7 g, нетни въглехидрати 5 g, протеини 7 g

Нисковъглехидратни рецепти за вечеря

Вечерята може да бъде предизвикателна храна за всеки, камо ли някой, който се опитва да се храни здравословно. Всички знаем, че това е времето от деня, когато търпението и времето са ограничени. Но има малко подготовка и добри рецепти за вечеря с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, за да спасим деня. Знаете колко е хубаво да влезеш през вратата и да помиришеш вечеря, готвейки в Crockpot, това е буквално невероятно, нали? Почувствайте това усещане всяка вечер с тези рецепти с ниско съдържание на въглехидрати, идеални за приготвяне на вечеря.

Пиле с един тиган с лимонов чесън

Ястията с един тиган са чудесна икономия на време. Рецептите никога не отчитат времето за почистване при тяхната оценка и ако не сведете оборудването до минимум, наистина може да се добави.

Време: 40 минути

Сервиране: Приблизително 5 унции пиле и 1 чаша зеленчуци по рецепта

Информация за храненето: Cal 464, мазнини 37 g, общо въглехидрати 9 g, фибри 3 g, нетни въглехидрати 6 g, протеини 25 g

Спагети скуош и кюфтета

Спагети скуош е отлична стойка за паста. Ако вкусът или текстурата не са ви любими, опитайте юфка със спирала от тиквички (юфка) или юфка ширатаки. Ако използвате закупен в магазина сос маринара, бъдете внимателни и не забравяйте да прочетете етикетите и да потърсите сос без добавена захар в списъка на съставките.

Време: 45 минути

Сервиране: 1 чаша тиква спагети + 2 кюфтета + 2 унции сирене моцарела

Информация за храненето: Cal 376, мазнини 28 g, общо въглехидрати 13 g, фибри 2 g, нетни въглехидрати 11 g, протеини 24 g

Перфектният бургер без коктейли

Време: приблизително 15-20 минути

Сервиране: 1 бургер с карамелизиран лук

Информация за храненето: Cal 531, мазнини 45 g, общо въглехидрати 5 g, фибри 1 g, нетни Carb 4 g, протеини 26 g

Тако с ниско съдържание на въглехидрати

Кой не обича така нощта? Тази рецепта е лесно приспособима за цялото семейство. Добавете няколко тортили за тези, които не ядат ниско съдържание на въглехидрати и всичко е готово.

Време: 25 минути

Сервиране: ¼ от рецептата

Информация за храненето: Cal 360, мазнини 28 g, въглехидрати 5 g, фибри 2 g, нетни въглехидрати 3 g, протеини 21 g

Кето с ниско въглехидратно печено гърне

Време: 10 часа (рецепта за бавно готвене)

Сервиране: B фунта месо + ½ чаша или нещо такова от зеленчуците с рецепта

Информация за храненето: Cal 307, мазнини 19 g, общо въглехидрати 2 g, фибри 0 g, нетни въглехидрати 2 g, протеини 29 g

Keto Vegan Vindaloo Tofu

Ако никога не сте имали тофу, това е добра рецепта за начало. Той се съчетава много просто с готов сос и се съхранява добре в хладилника, докато сте готови да го изядете. И вижте протеина - 21 г, доста добър за ястие на растителна основа! Това е протеиновият еквивалент на 3 яйца.

Време: 55 минути

Сервиране: 3 унции тофу, ⅔ чаша зеленчуци с рецепта

Информация за храненето: Cal 400, мазнини 32 g, общо въглехидрати 18 g, фибри 7 g, нетни въглехидрати 11 g, протеини 21 g

Sheet Pan Chicken Fajitas

Тази рецепта е обичайна в нашето домакинство. Това е супер просто и лесно се адаптира с различни протеини и зеленчуци в зависимост от това, което имате под ръка.

Време: 25 минути

Сервиране: 4 унции пиле и ½ чаша зеленчуци

Информация за храненето: Cal 194, мазнини 7 g, общо въглехидрати 5 g, фибри 1 g, нетни въглехидрати 4 g, протеини 27 g

Рецепти за приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати за обяд

Приготвянето на обяд с ниско съдържание на въглехидрати не трябва да бъде скучно или да отнема цял ден. Затова се запасете с любимите си херметически затворени контейнери и започнете с някои от тези скъпоценни камъни за обяд с ниско съдържание на въглехидрати.

Кето гръцки купи с пиле

Време: 45 минути

Сервиране: 4 унции пиле, ⅔ чаша зеленчуци

Информация за храненето *: Cal 445, мазнини 31g, общо въглехидрати 11g, фибри 2g, нетни въглехидрати 9g, протеини 31g

* Хранителни данни, преизчислени за тази рецепта, използвайки USDA Food Data Central

Кутия Bento без готвач

Време: 10 минути

Сервиране: 1 кутия

Информация за храненето: 539 кал, мазнини 40 g, общо въглехидрати 16 g, фибри 7 g, нетни въглехидрати 9 g, протеини 36 g

Veggie Labneh Keto Meal Prep Bowls

Тази рецепта призовава за мариновани топчета сирене (вмъкнете тук неподходяща шега). Ако нямате време да ги направите предварително, вместо това можете да добавите комбинация от фета, рикота и крема сирене или обикновени биволски моцарела топки, някои магазини дори носят предварително мариновани топчета сирене, просто проверете етикета, за да сте сигурни, че марината не е пълна с въглехидрати.

Време: 45 минути

Сервиране: 4 унции сирене + 2 чаши зеленчуци

Информация за храненето: Cal 454, мазнини 42 g, общо въглехидрати 13 g, фибри 4 g, нетни въглехидрати 9 g, протеини 10 g

Салата от скариди с авокадо

Време: 30 минути

Сервиране: ⅓ килограма салата от скариди

Информация за храненето: 429 кал, мазнини 32 g, общо въглехидрати 12 g, фибри 5 g, нетни Carb 7 g, протеини 26 g

Quiche без спанак и бекон

Киш без кора е недостатъчно ниско съдържание на въглехидрати. Не спестявайте това абсурдно просто ястие за изискан брънч, насладете му се за всяко хранене през деня.

Време: Един час

Сервиране: 1/6 от киша, около 3 ”х 3” х 3 ”парче триъгълник

Информация за храненето: 327 кал, мазнини 26 g, общо въглехидрати 7 g, фибри 3 g, нетни Carb 4 g, протеини 20 g

Салата Кето Коб

Който е казал, че салатите не се пълнят, никога не е опитвал тази салата! Всички съставки могат да се приготвят предварително, с изключение на изчакайте, докато започнете да ядете, за да нарежете авокадото, в противен случай ще стане непривлекателно кафяво, докато стигнете до него.

Време: 20 минути

Сервиране: ½ рецепта (3 чаши зеленчуци, 1 яйце, 2 супени лъжици дресинг, 2 филийки бекон, ½ авокадо)

Информация за храненето: 945 кал, мазнини 81 g, общо въглехидрати 15 g, фибри 9 g, нетни въглехидрати 6 g, протеини 43 g

Бавна печка Чили

Време: 8 часа (бавна печка)

Сервиране: 1 чаша

Информация за храненето *: 343 кал, мазнини 24 g, общо въглехидрати 12 g, фибри 4 g, нетни въглехидрати 8 g, протеини 22 g

* Хранителни данни, преизчислени за тази рецепта, използвайки USDA Food Data Central

Приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати - малкото отива дълъг път

С приготвяне на храна с ниско съдържание на въглехидрати, малко се стига много. Инвестирайте малко време и енергия предварително, за да помогнете на вашата седмица да стане малко по-гладка, като същевременно останете на път със своите цели за здравословно хранене и начин на живот.

Ако ви липсва много време, помислете за комплекти за хранене, които да ви подготвят.

Имате нужда от повече вдъхновение? Вижте нашата колекция от вкусни рецепти, подходящи за кето и ниско съдържание на въглехидрати .