В Съединените щати 18 процента от децата на възраст под 18 - 13 милиона деца живеят в дом, който се бори да постави здравословна храна на масата. Несигурността на храните може да има дълготрайни ефекти върху малките деца, като се отрази на тяхната памет, социални и учебни умения. Педиатърът д-р Синди Гелнер разказва за стъпките, които можете да предприемете, за да помогнете на децата в несигурните за храна домове, както и какви ресурси са на разположение, ако имате затруднения при осигуряването на храна за детето си.

храна

ТРАНСКРИПТ

Д-р Гелнер: Гладът е нещо повече от пропускане на хранене и психологическото, емоционалното и социалното въздействие върху децата може да има трайни негативни ефекти. Ще говоря за деца с хранителна несигурност в днешния обхват.

Диктор: Поддържайте децата си здрави и щастливи. Сега влизате в „Здравата детска зона“, заедно с д-р Синди Гелнер, в The Scope.

Д-р Гелнер: Това е нещо, за което всички сме чували или чрез новините, или познаваме семейство, което преживява трудно време, борейки се с поставянето на храна на масата, но проблемът е много по-широко разпространен в общностите в цялата страна, отколкото повечето си дават сметка. Несигурността на храните, която се определя като липса на храна или достатъчни количества или качество на храната, необходими за добро здраве, засяга почти 20% от домовете с деца, живеещи в тях.

Всъщност статистиката показва, че 18% от децата под 18-годишна възраст, повече от 13 милиона деца, живеят в домакинства с несигурни храни. Децата, живеещи в бедност, често изпитват несигурност в храната в домовете си.

И така, защо това е толкова голяма работа, когато става въпрос за деца в училище? Е, имаше много изследвания по тази тема през последните няколко години. Те показват, че децата, които имат хранителна несигурност в ранна детска възраст, са по-малко склонни да започнат детска градина, в сравнение с децата, където вкъщи има много здравословна храна.

Много от тези деца са имали желязодефицитна анемия поради лоша диета, когато са били малки и деца в предучилищна възраст. И това има дълготрайни ефекти и дори може да доведе до нарушена памет и социално функциониране повече от 10 години по-късно според изследователите.

Изследванията също така показват, че децата, които нямат достатъчно храна в дома си, също получават по-ниски резултати от тестовете за интелигентност. Те се справят по-трудно с другите и по-конкретно имат по-ниски резултати от теста по математика и общи постижения, отколкото техните връстници, които имат достатъчно храна. По-вероятно е да повторят клас и да имат проблеми с физическото и емоционалното си здраве.

Ученици на възраст от детската градина, които имат несигурност в храните, имат лоши показатели за четене и влошени социални умения и това може да продължи и в по-късните класове. Всъщност е доста тревожно какво показват тези дългосрочни проучвания.

И не само децата в началното училище са засегнати. Тийнейджърите са изложени на по-висок риск от разстройства на настроението, проблеми с поведението, употреба на вещества и дори самоубийство. Хранителната несигурност в детството може да продължи и в зряла възраст. Тези възрастни може да не знаят как да се справят със стресови ситуации, защото не са научили уменията за справяне, от които се нуждаят.

И така, какво можете да направите, за да помогнете на тези деца, които може да имат хранителна несигурност? Това може да е доста докачлива тема. Първото е да използвате това като възможност за обучение на вашите деца. Накарайте ги да участват в дискове с храна и да бъдат любезни с децата в училище, които може да нямат достатъчно пари за обяд или да са си събрали много неща, ако носят обедите си от вкъщи. Ако детето ви носи обяда си, пригответе малко допълнително за приятел, който може да няма толкова много в обяда си, и насърчете детето да сподели.

И какво, ако семейството ви се бори с несигурността на храните? Говорете с педиатър на детето си. Често знаем за страхотни ресурси, при които семейството ви може да получава здравословна хранителна храна през цялата година във вашата общност.

Диктор: Имате въпрос относно медицинска процедура? Искате ли да научите повече за здравословното състояние? С над 2000 интервюта с нашите лекари и специалисти има доста голям шанс да намерите това, което искате да знаете. Проверете на thescoperadio.com.

Регистрирайте се за седмични актуализации на здравето

Седмични имейли с последните новини от The Scope Radio.