9 февруари 2018 г. 7 коментара

Разтопете се в устата Бавна готварска печка от Гинес - вкусно богато сърдечно ястие, което е чист комфорт в купа.

cooker

Откакто заведохме децата в Дисни през септември, жадувам за малко телешко гърди в бавно готварско ястие като това бавно готварско говеждо месо от Гинес

Като блогър на храни, не бихме могли да изберем по-подходящ момент, в който да заведем децата Светът на Дисни, имахме късмета да бъдем там, когато беше фестивалът на храните и вината през 2017 г. и сериозно, ако обичате храната, е най-доброто време да отидете.

Докато се разхождате из всички страни по света в Epcot, има невероятни малки кабини, предлагащи изкушения от цял ​​свят. Бях сериозно в рая, опитвайки цялата тази невероятна храна.

Бях напълно вдъхновен от две различни ястия, на които се насладих, докато опитвах всички изкушения в Epcot. Единият беше телешкото месо от барбекю на тост от чесън от САЩ, а другото беше бавно приготвено бирено задушено говеждо месо от Белгия с вкусно кремообразно картофено пюре. Всъщност направих грешка, като взех само една проба от тези ястия и след това трябваше да се върна за още, защото децата я погълнаха точно пред очите ми.

BBQ телешко месо на тост с чесън (САЩ, Epcot Food and Wine Festival 2017, Walt Disney World)

Бавно готвено бирено задушено говеждо (Белгия, Epcot Food and Wine Festival 2017, Walt Disney World)

Понякога забравям, че да съм блогър на храни, означава, че децата ми абсолютно обичат да вземат проби от различни храни, защото те често са моите изпитатели на вкус, за които рецептите го предават за блога. Така че знаех, че след като се върна, трябва да създам няколко рецепти, вдъхновени от нашето пътуване.

Тотално изненадахме и децата с пътуването, не им казахме до сутринта, когато отивахме, когато ги събудихме за училище и им дадохме чанта изненада, всяка с лакомства на Дисни. Те бяха напълно в екстаз и беше толкова прекрасно да видя чистата радост на лицата им. Такова невероятно пътуване и семейна почивка, за които ще говорим години след това.

Напълно задължително беше, че тази рецепта трябва да бъде телешко гърди. Това е обикновен разрез на говеждо месо, използван в САЩ, обикновено с някакъв остър сос барбекю, но за мен знаех, че да го сдвоите с малко Гинес за богата вкусна сос.

Смешното е, че като напитка не съм любител на Гинес, но това е невероятна съставка в яхнии и гювечи. Той добавя толкова прекрасен дълбок и сърдечен вкус към соса, че просто няма да получите нищо друго. Това бавно готварско говеждо месо от Гинес е чисто небе в купа.

Тъй като тази бавна готварска печка от Гинес има вкусна здравословна сос, тя просто трябваше да бъде съчетана с Syn Безплатно картофено пюре s и за някаква допълнителна скорост тези Чесън сотирани настъргани брюкселски кълнове .

Препоръчвам да потърсите телешкото гърди за тази рецепта, ако можете, тъй като е толкова нежно и вкусно. Но подобен разрез на говеждо месо, който е подходящ за бавно готвене, също ще работи добре.

За соса на тази бавна готварска гривна от Гинес използвах бутилка от Гинес от 330 мл, която спестявах от Коледа, с намерението да направя тази рецепта, просто се нуждаех от основната съставка, тази прекрасна телешка гърдичка.

Приготвих тази бавно готварска бисквитка от Гинес в моята бавна печка, но ще го тества много скоро в Незабавно гърне (тенджера под налягане също), предполагам бих казал, че 60 минути високо налягане с естествено освобождаване трябва да са достатъчни и след това добавете суспензията от царевично нишесте след това, превключвайки в режим на сотиране, докато се сгъсти.

Ако нямате бавен котлон, можете лесно да го преобразувате във фурната в тенджера от холандски тип фурна. Препоръчвам около 162/325f за 2 часа, за да получите това прекрасно стопено в устата телешко гърди.

Обичате рецепти за бавна готварска печка? Вижте някои от другите ми рецепти за бавно готвене:

  • Syn Free говеждо и зеленчуково гювече
  • Запеканка с колбаси и леща
  • Бавно приготвено пиле
  • Бавно приготвено пилешко гювече
  • Бавно готвене Кремообразен домат и гювеч от Турция
  • Ирландско говеждо задушено
  • Свинско бонфиле в китайски стил
  • Чана Масала
  • Пикантно азиатско говеждо
  • Балсамско задушено говеждо месо
  • Keema Curry
  • Бавно готварско свинско месо
  • Сладко говеждо месо, задушено с лук

Не забравяйте да проверите ПЪЛЕН ИНДЕКС НА РЕЦЕПТИТЕ с над 700+ вкусни рецепти за отслабване.

КАК МОГА ДА ДОБАВЯ 1/3 СКОРОСТНИ ХРАНИ ТОЗИ БЪРЗИ БРИКС ЗА БАВНА ГОТОВКА GUINNESS?

В ястието вече има шалот, целина и моркови, които ще се броят като част от вашите 1/3 скоростни храни. Сервирах с сотирани брюкселски кълнове за някои допълнителни бързи храни, но наистина би се сдвоил с всички зеленчуци по ваш избор. Ако правите СП или оригинален ден, друг чудесен вариант би бил този Каша от карфиол.

КАКВИ ПРЕДМЕТИ ЗА КУХНЯТА ТРЯБВА ДА НАПРАВЯ ТОЗИ БАВЕН КУХНЕР GUINNESS ТЕЛЕШКИ БРИШКЕТ?

  • бавна печка или холандска фурна
  • Кухненски везни
  • Измервателна кана
  • Мерителни лъжици
  • Дървена лъжица
  • Нож Сантоку (перфектен нож за нарязване на зеленчуци)
  • Дъска за рязане
  • тиган

НЕКА СЕ СВЪРЗВАМЕ!

Намери ме включен FACEBOOK | ИНСТАГРАМ | ПИНТЕРЕСТ | ТВИТЪР | и YOUTUBE, не забравяйте заповядайте да ме следвате, за да се уверите, че продължавате да актуализирате всички нови рецепти 🙂

Можете също да се абонирате за Ядене за отслабване, за да сте в крак с всички нови рецепти.

АКО ОПИТАТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТА, НЕКА ЗНАЕМ! ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР, ОЦЕНЕТЕ ГО И МЕТЕТЕ НА СНИМКИТЕ СИ @SLIMMINGEATS НА ИНСТАГРАМ