Споделете тази страница

Магията на Маги

магията


Джулиъс Маги, основателят на марката, която все още носи неговото име, беше обсебен човек. През последните десетилетия на 19-ти век той мечтаеше да създаде хранителни продукти, които да станат толкова повсеместни като солта и пипера, храни, които да подхранват работниците на справедлива цена и марка, която никой никога няма да забрави.

Днес марката Maggi за подправки, супи и запаси е една от милиардните марки на Nestlé. Със същото отличително червено и златно в опаковката и името му, познато по целия свят, Юлий успя дори отвъд най-смелите си мечти.

Син на собственик на мелница, роден в Италия, компанията на Джулиъс Маги се намира в швейцарското село Кемптал, близо до Цюрих, и произвежда пшенични брашна. Не много хора знаят, че г-н Маги също е бил очарован от ясновидството и според съобщенията вярвал, че и той може да види бъдещето.


Той със сигурност беше проницателен и визионен бизнесмен, който вече виждаше въздействието на трансформацията на работния свят върху хранителните навици. Жените, които традиционно приготвят храна за семействата си, все повече прекарват повече време на работни места като фабрики и по-малко време в кухните си. Юлий осъзна, че ще им трябва храна, която е питателна, засищаща и бърза. През 1882 г. той се срещна с лекар, който е с такава перспектива, както и той. Това беше среща, която ще промени бъдещето на компанията му и начина, по който милиони готвят.

Импулсен потенциал

Вдъхновен от тези принципи и виждайки огромен потенциален пазар в бъдеще, Julius Maggi се зае да създаде нов вид брашно, направено от бобови растения. След две години изследвания той пусна брашно от грах и боб на прах. Те бяха последвани през 1885 г. от някои от първите незабавни супи в света. След това, през 1886 г., той пуска подправка Maggi, концентриран течен бульон, за да формира основата за конзоми, супи и сосове. Той беше сред първите по рода си, подобрявайки и подобрявайки вкуса на храните.

Тези продукти постигнаха незабавен успех и Маги започна да се разширява в международен план. До 1888 г. Юлий открива клонове или филиали в Германия, Франция, Италия, Великобритания и САЩ .

Кръстове и цветове


До 1900 г. Юлий регистрира своя подпис и варианти на името си в различни типове лица в множество страни. В Швейцария той защити не по-малко от 18 различни вариации на името си - всичко от Маги до Магик - за да отблъсне потенциалните имитатори.

От самото начало продуктите на Maggi и рекламните материали бяха незабавно разпознаваеми чрез наситените червени, златисто жълти и черни цветове. Дори днес много продукти на Maggi, продавани в цяла Африка, носят символа на кръстосана звезда, който той е проектирал.

PR пионер

Юлий също инвестира в реклама и беше сред първите, които използваха емайлирани плакати, окачени пред магазините за хранителни стоки. Той наема млади копирайтъри и художници, като Леонето Капиело - често наричан „бащата на рекламата“. Мнозина ще станат известни драматурзи, автори и художници.


Юлий също така разпозна възможността за реклама в обществения транспорт - и така започнаха кампании с плакати на трамваи, железопътни вагони и, в Париж, дори батутите, които плаваха по Сена.

Фургоните Maggi раздаваха безплатни проби от горещи супи и бульони от сребърни урни по ъглите на улиците и управляваха една от първите схеми за лоялност за клиенти, които могат да печелят всичко от кафе машина до японски лакиран шкаф.

Класическият Kub

Най-емблематичният от продуктите на Julius Maggi остава неговият куб от бульон. Той оформи моменталния си запас в перфектно кубче, опакова го в характерните цветове на марката и го кръсти Bouillon Kub. Цялото отеква детска играчка. Той насърчи потребителите да „изискват K!“. Това беше такъв блясък, че беше яростно копиран от конкурентите. В рамките на няколко години от старта си той се превърна в такава икона на своето време, че Bouillon Kub дори се появи в картина на кубисткия художник Пабло Пикасо.

Когато марката е придобита от Nestlé през 1947 г., това е съвсем естествено. И двете швейцарски, двете компании споделят пионерски и визионерски подход към храната.

Джулиъс Маги беше решен, че продуктите му трябва да останат достъпни. Той несъмнено би одобрил начина, по който те са опаковани в Африка, Азия и Латинска Америка днес - в малки, достъпни индивидуални размери.