Суровите диети, произведени от селскостопански животни и домашни птици, няма да съдържат есенциални омега 3 мастни киселини, EPA и DHA. Тези мастни киселини имат множество роли за биологичната функция и са необходими за оптимално кучешко здраве. Ето защо включването на съставки с високи концентрации на EPA и DHA се препоръчва за сурови диети.
Мазнините като цяло имат лоша репутация в обществото и мнозина са принудени да вярват, че храненето на мазни храни на домашния любимец е опасно. Важността на мазнините трябва да се разбира, като се има предвид, че мозъкът на кучетата и котките (и на хората също!) Е около 60% мазнини. Мазнините съдържат незаменими мастни киселини ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA), които са от съществено значение за оптималното здраве на кучетата.
EPA играе критична роля в регулирането на клетъчното възпаление, докато DHA е важен за поддържане на структурата и функцията на нервните клетки. Етеричните мастни киселини, по-специално DHA, е научно доказано, че са необходими за когнитивното развитие и функциониране. Изследванията доказват, че децата (и развиващите се кученца), които получават диета, богата на DHA, имат по-висока когнитивна функция и учат по-добре!
Осигуряването на сурова диета осигурява достатъчни нива на EPA и DHA може да се постигне чрез включване на мазни риби и ракообразни в диетата.
Много видове мазни риби, като скумрия и сьомга, осигуряват големи количества витамин D в допълнение към EPA и DHA.
Ракообразните са полезни да включват основни минерали, както и EPA и DHA.
Включването на мазна риба е малка част от цялостната диета в сравнение с други хранителни съставки и е важно да не се подбират мастни видове риби с високи концентрации на живак. Като цяло, избирането на мазни риби по-ниско в хранителната верига намалява риска от висок живак.
Атлантическа скумрия
Атлантическата скумрия осигурява най-много EPA и DHA в сравнение с други мазни риби. Освен това скумрията има високи нива на витамин D, което я прави полезна съставка при формулирането на сурова диета. Суровата скумрия е често срещана на етническите пазари, но консервираната скумрия е алтернативен вариант, ако суровината не може да бъде доставена.
- Елиминационна диета Ръководство за сурово хранене, Идентични храни за сурова диета
- Диетична диаграма за мастен чернодробен пациент, Диета с мастен черен дроб Либрат
- Елиминационна диета за кучета Ръководство, основано на науката
- Diet Detective s Diet Recovery Guide
- Пълно ръководство за диета на д-р Новзарадан с рецепти