Напитки

Бутилка вода

кока, диетична кока, спрайт, джинджифилов ел

ресторант

ITO EN OI OCHA ЗЕЛЕН ЧАЙ (бутилка)

Неподсладен NO 1 японски зелен чай

СУПА, САЛАТА И ПРЕДПРИЯТИЯ

МИСО СУПА

Бульон от соеви зърна с тофу, гъба еноки, люспи и морски водорасли.

ЕДАМАМ

Парен пресен соев боб.

САЛАТА ОТ МОРСКИ ВЪЗРАСТИ

Мариновано легло от водорасли върху зеленчуци с печен сусамов дресинг.

ЗЕЛЕНЧУЦИ ХРУСТАВА ПРОЛЕТНА РОЛКА (3)

Пържени пържени смесени зеленчуци.

ШУМАЙ (5)

Кнедли с пиле и скариди на пара.

Октопод крак

Пържен леко очукан крак от октопод.

ПАРЕН БУН (2)

Мек бял кок с пълнеж от люспи, слама, смесен отгоре със Sriracha майонеза.

ИЗЛЕЧЕН СОСЕМ

Втвърдена сьомга с меден сос уасаби.

GYOZA (5)

Пример за приложението Kanji

Пролетно руло/Gyoza/Edamame/Парно кнедли

ТАКОЯКИ

Японска закуска пшенична топка, пълна с октопод на кубчета.

Салата със сьомга на скара

Свежа сьомга на скара с ориз под микс зелено и салата от водорасли

КРЕМИ ТЕМПУРА ТЕРИЯКИ (3)

Темпура от скариди със сос терияки

РАМЕН

ЧАШУ СВИНСКО РАМЕН

Маринован задушен свински корем. Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

ПИЛЕ ТЕРИЯКИ РАМЕН

Пилешки гърди без кости. Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

ГЪБЕНА РАМЕН

Гъба еноки и шийтаке. Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

ХРУСЕН СОСЕМ РАМЕН

Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

КРЕМИ ТЕМПУРА РАМЕН

Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

WONTON RAMEN

Мариновано кюфте от пиле и скариди. Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

МЕКИ ТОФУ РАМЕН

Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

ТОНКАЦУ РАМЕН (ПЪРЖЕНА СВИНСКА КОТЛЕТКА)

Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

ПИЛЕ КАТСУ РАМЕН

Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

РИБЕН КАЦУ РАМЕН (ПЪРЖЕНА ТИЛАПИЯ)

Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

SURIMI RAMEN (CRAB STIC)

Гарнирано със спанак, сладка царевица, менма (бамбукови издънки), кълнове от боб, нори и лук.

ДОНБУРИ (купа с ориз)

ГЪБИ КЪРИ ДОНБУРИ

Къри сос в японски стил със зеленчуци, еноки и гъба шийтаке върху ориз. Гарнирано със спанак и маринован джинджифил.

ПИЛЕ ТЕРИЯКИ ДОНБУРИ

Пилешки гърди без кости с бял лук в сос терияки върху ориз. Гарнирано със спанак и маринован джинджифил.

ТОФУ ТЕРИЯКИ ДОНБУРИ

Меко тофу, бял лук и лук със сос терияки върху ориз.

ЧАШУ СВИНСКО ДОНБУРИ

Маринован задушен свински корем с половин твърдо сварено яйце над ориз. Гарнирано със спанак и маринован джинджифил.

КРЕМИ ТЕМПУРА ТЕРИЯКИ ДОНБУРИ

Леко очукани пържени скариди с бял лук в сос терияки върху ориз. Гарнирано със спанак и маринован джинджифил.

УНАГИ ДОНБУРИ

Змиорка на барбекю със сос от змиорки върху ориз. Гарнирано със спанак и маринован джинджифил.

ИЗВЕЛЕНО СОСЕМ ДОНБУРИ

Втвърдена сьомга с меден сос уасаби върху ориз. Гарнирано със спанак и маринован джинджифил.

Хрупкави скариди Кокосово къри

Скариди с покритие от кокосов орех Panko с японски сос къри върху ориза и мисо супа отстрани

Златна рибка с меден сос уасаби

Пържена риба с меден сос уасаби върху ориза и мисо супа отстрани

Гю Дон (говежди ориз)

парче мариновано говеждо с бял лук в японски сос върху ориз. Гарнирано със спанак и маринован джинджифил.

ГЮДОН ДОНБУРИ

Японско ястие, състоящо се от купа ориз, покрит с говеждо и лук, задушен в леко сладък сос.

BENTO BOX

Гъби къри Бенто кутия

Еноки и шиитаке. Сервира се със салата от водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, дораяки (торта от червен боб на фурна), ориз и мисо супа.

Кутия за пиле терияки Бенто

Пилешки гърди без кости. Сервира се със салата от водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, дораяки (торта от червен боб на фурна), ориз и мисо супа.

Tonkatsu Bento Box

Свински котлет. Сервира се със салата от водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, дораяки (торта от червен боб на фурна), ориз и мисо супа.

Кутия за свинско месо Chashu

Сервира се със салата от водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, дораяки (торта от червен боб на фурна), ориз и мисо супа.

Кутия за скариди Tempura Teriyaki Bento

Сервира се със салата от водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, дораяки (торта от червен боб на фурна), ориз и мисо супа.

Кутия Unagi Bento

Змиорка на скара. Сервира се със салата от водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, дораяки (торта от червен боб на фурна), ориз и мисо супа.

Излекувана сьомга Bento Box

Сервира се със салата от водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, дораяки (торта от червен боб на фурна), ориз и мисо супа.

Кутия със сьомга Терияки Бенто

Кутия Bento, поднесена със салата от морски водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, сезонен десерт, ориз и мисо супа.

Тонкацу къри Бенто кутия

Свинско котле къри, поднесено със салата от водорасли, шумаи от пиле и скариди, пролетно руло, дораяки (торта от червен боб на фурна), ориз и мисо супа.

ДЕСЕРТ

Сладолед Моджи

Мочи сладоледът е сладкарница, направена от японски мочи (начукан лепкав ориз) с пълнеж от сладолед. (Зелен чай или ягода)