микробиомът

Затлъстяване

По времето на нашите баби и дядовци затлъстяването е било рядко явление. Това се промени през последните четири десетилетия. Според Световната здравна организация затлъстяването се е утроило почти през 1975 г. Днес повече от една трета от световното население е или с наднормено тегло, или със затлъстяване. Въпреки че това беше по-разпространено в страните от първия свят, сега е често срещано в повечето части на света. В момента затлъстяването и наднорменото тегло убиват повече хора, отколкото недохранването. Наблюдава се и тревожен ръст на затлъстяването сред децата. Стана глобална епидемия.

Нашето разбиране за затлъстяването до последното десетилетие показва, че то е функция на избора на начин на живот. Вярно е, че затлъстяването е по-разпространено в западния свят. Имигрантите и коренното население показват по-високи нива на затлъстяване, след като са били въведени в западна диета. Доскоро затлъстяването беше свързано само с избора на храна на индивида. Това предполага, че затлъстяването е въпрос на избор.

Последните проучвания казват, че затлъстяването може да има нещо повече от обикновен избор. Изследователите са изследвали чревния микробиом на затлъстели и затлъстели индивиди. Те открили, че чревният микробиом при затлъстели и не-затлъстели индивиди е различен. Тази разлика диктува как тялото използва енергия от храната, която консумираме. Това също така показва, че затлъстяването не е само въпрос на избор на храна. Вместо това е въпрос на това как чревните бактерии обработват тази храна. Това променя начина, по който гледаме на затлъстяването по-скоро като болест, отколкото като последица от лошия избор на храна.

За да разберем как са свързани чревният микробиом и затлъстяването, нека разгледаме по-отблизо.

Чревният микробиом

В червата ни живеят трилиони микроорганизми. В нашия храносмилателен тракт живеят от 300 до 500 различни видове бактерии. Те съдържат почти 2 милиона гени. Тези бактерии, заедно с други микроорганизми като вируси и гъбички, съставляват нашия чревен микробиом. Чревният микробиом играе ключова роля в смилането на храната, която ядем, и усвояването и синтезирането на хранителни вещества от храната ни. Няколко фактора влияят върху състава на чревния микробиом при всеки индивид. Тези фактори включват микробиома, който наследяваме от тялото на майка ни, диетата и начина ни на живот. Микробиомът от своя страна засяга различни аспекти на нашето тяло като метаболизма, настроението и имунната ни система. Разберете как изглежда вашият чревен микробиом.

Връзката между наддаването на тегло и чревния микробиом

Последните изследвания за ролята на чревния микробиом при затлъстяването разкриха някои очарователни връзки. Едно проучване, изследващо тази връзка, изследва чревните бактерии при затлъстели и слаби мишки и човешки доброволци. Те открили, че относителното изобилие на два доминиращи вида бактерии, Bacteroidetes и Firmicutes, е различно при затлъстели и слаби субекти. Те допълнително проучиха ефекта от тази разлика в чревната микробиота при мишки. Те открили, че промените в чревната микробиота засягат метаболизма. Микробиомът при затлъстели мишки може да събере повече енергия от храната, отколкото техните слаби колеги. Те също така установиха, че този ефект може да се предаде. Колонизирането на слаби мишки с микробиота от затлъстели индивиди значително увеличи общите телесни мазнини. Това проучване показва, че чревният микробиом играе важна роля при затлъстяването. (1,2) Това показва, че промените в чревния микробиом оказват значително влияние върху метаболитната функция.

Няколко други проучвания показват ефектите на чревния микробиом върху инсулиновата резистентност, възпалението и отлагането на мазнини в тялото (3). Те също така показват, че чревната микробиота реагира на загуба на тегло (4).

Ясно е, че микробиомът регулира няколко жизненоважни функции в организма, а промените в чревната микробиота имат значително въздействие върху здравето и благосъстоянието. Какво променя микробиома на червата? Изглежда, че диетичният състав и калорийният прием влияят бързо на чревната микробна функция. Доказано е, че употребата на антибиотици намалява чревните бактериални съобщества. (5) Начинът на раждане по време на раждане също влияе върху чревния микробиом.

Какво означава това за вас

Знаем, че факторите на околната среда променят чревния микробиом. Променен чревен микробиом може да доведе до промени в метаболитната функция и в резултат да причини затлъстяване. За да разберете как изглежда вашият чревен микробиом, поръчайте своя тест за интелигентност на червата и разберете кои храни са подходящи за вашето тяло, за да оптимизирате чревния си микробиом.

Turnbaugh PJ, Ley RE, Mahowald MA, Magrini V, Mardis ER, Gordon JI. Чревен микробиом, свързан със затлъстяването, с повишен капацитет за енергийна реколта. Природа 444, 1027-1031

Ley, Ruth E et al. Затлъстяването променя микробната екология на червата. Известия на Националната академия на науките на Съединените американски щати кн. 102,31 (2005): 11070-5.

S Ahima, Rexford. (2011). Копае по-дълбоко в затлъстяването. Вестник на клиничното изследване. 121. 2076-9. 10.1172/JCI58719.

Ley, Ruth E . Затлъстяването и човешкият микробиом. Текущо мнение в гастроентерологията26 1 (2010): 5-11 .

Тилг, Хърбърт и Артър Казер. Чревен микробиом, затлъстяване и метаболитна дисфункция. Вестник за клинично изследване 121 6 (2011): 2126-32 .