Тази рецепта се нуждае от предварителна подготовка!
Това е брилянтен продукт и макар да няма заместител на истинското нещо, той е доста близо. Издържа вечно в хладилника, за разлика от пресния джинджифил, и е вкусен директно от бутилката. Белият винен оцет, в който е маринован, отнема грубостта от джинджифила, превръщайки го в неустоима закуска, докато готвите! Забелязвам, че това е и измама на Delia Smith. Между другото това е лична препоръка, без маркетинг. Изработено от EnglishProvender
Откакто за пръв път написах тази статия, правя голям мързелив джинджифил с голям успех. Това е самата простота. Готварска измама, достойна за самата Делия!
Как да си направите собствен мързелив джинджифил
Съставки
- 1 кг обелен корен от джинджифил
- Няколко резенчета белен калгал (по желание)
Метод
- Обелете 2 или 3 грудки и ги нарежете на 3 мм дискове. Можете да жулиете филийките, но ми е по-лесно да преценя количеството джинджифил, което да използвам от филийките.
- Опаковайте филиите в чист стерилизиран буркан.
- Напълнете с оцет от бяло вино, за да покриете джинджифила.
- Съхранявайте в хладен шкаф, изглежда, че трае вечно.
- Използвайте оцета за готвене и салатни превръзки, след като джинджифилът е изразходван.
Оцетът с вкус на джинджифил, който ви остава, е брилянтен като салата или зеленчуков дресинг.
Вижте също
Направете джинджифилова паста, замразете я и откъснете това, от което се нуждаете.
Пилинг корен от джинджифил
Въпреки че обелваме джинджифила за тази рецепта, обикновено няма нужда да белим джинджифила. В резултат на присъствието на демонстрация на тайландска кухня, научихме, че беленето на джинджифил е ненужно, освен ако не е за естетически цели, тъй като кожата е с високо съдържание на фибри и пълен вкус. Въпреки това, премахнете всички парченца, които са станали жилави или дървесни.
Преглед на рецепта
Замразяването на джинджифила е по-лесно
4,5/5 Аз правех това през цялото време. Сега го нарязвам и го замразявам в кутия Lock and Lock.
Разгледайте рецептите на Cookipedia с Pinterest
Почти всички снимки на рецепти на Cookipedia вече са качени в Pinterest, което е много удобен начин да ги разглеждате, всички в една огромна дъска или по отделни категории. Ако сте потребител на Pinterest, мисля, че тази функция ще ви бъде полезна.
#ginger #whitewinevinegar #verylazyginger #cookerycheat #englishprovender #pickled #gingerpaste #julienne #freshginger #deliasmithcheat
- Рецепти за много мързеливи готвачи и насоки за готвене от @HugDeCook в Food at 52 Cookery School; Че
- Читайте онлайн Безболезнена алкална диета Рецепти за мързеливи хора 50 Изненадващо проста алкална диета
- Много мързелив джинджифил Морисън
- Какво представлява мързеливият кето плюс 25 рецепти за начинаещи; Изхвърлете въглехидратите
- The Ultimate Vegan Keto Списък за пазаруване Без месо кето рецепти за веган кето