Принадлежности

  • 1 * Център за хранене и метаболизъм, Изследователски институт за детска болница в Оукланд, Оукланд, Калифорния, САЩ; Детски национален медицински център, Вашингтон, окръг Колумбия, САЩ; и Изследователска единица за преработени храни, Американско министерство на земеделието-Служба за земеделски изследвания-Западен регионален изследователски център, Олбани, Калифорния, САЩ [email protected] [email protected].
  • 2 * Център за хранене и метаболизъм, Изследователски институт за детска болница в Оукланд, Оукланд, Калифорния, САЩ; Детски национален медицински център, Вашингтон, окръг Колумбия, САЩ; и Изследователска единица за преработени храни, Американско министерство на земеделието-Служба за земеделски изследвания-Западен регионален изследователски център, Олбани, Калифорния, САЩ.

Автори

Принадлежности

  • 1 * Център за хранене и метаболизъм, Изследователски институт за детска болница в Оукланд, Оукланд, Калифорния, САЩ; Детски национален медицински център, Вашингтон, окръг Колумбия, САЩ; и Изследователска единица за преработени храни, Американско министерство на земеделието-Служба за земеделски изследвания-Западен регионален изследователски център, Олбани, Калифорния, САЩ [email protected] [email protected].
  • 2 * Център за хранене и метаболизъм, Изследователски институт за детска болница в Оукланд, Оукланд, Калифорния, САЩ; Детски национален медицински център, Вашингтон, окръг Колумбия, САЩ; и Изследователска единица за преработени храни, Американско министерство на земеделието-Служба за земеделски изследвания-Западен регионален изследователски център, Олбани, Калифорния, САЩ.

Резюме

Това проучване установи дали консумацията на два пъти дневно плътно хранително вещество, предназначено да запълни празнините в западните диети, без други диетични изисквания/начин на живот, благоприятно измества метаболитните/антропометричните показатели за нарушена регулация в здравословна посока. Три 8-седмични клинични проучвания при 43 здрави слаби и с наднормено тегло/затлъстяване (OW/OB) възрастни, които са служили като техен собствен контрол, бяха обединени за анализ. При по-малко възпалени OW/OB [високочувствителен С-реактивен протеин (hsCRP) 1,5) възпалението е намалено при 2 седмици (-0,66 mg/L) и HR при 8 седмици (-3,4 ± 1,3 bpm). Голямата HDL субфракция (10,5-14,5 nm) се увеличава при 8 седмици (+346 ± 126 nM). Подобрения в метаболизма се наблюдават и при слаби участници. По този начин благоприятните промени в мерките за сърдечно-съдово здраве, инсулинова резистентност, възпаление и затлъстяване бяха започнати в рамките на 8 седмици в OW/OB чрез заместване на недостатъците в западните диети, без да се изискват други диетични или начин на живот промени; хроничното възпаление притъпи повечето подобрения.

многокомпонентната

Ключови думи: HDL холестерол; сърдечно-съдови; диетична интервенция; липидни частици; хранителни добавки.