Консултирайте се с нас, за да постигнем добро здраве чрез Аюрведа и да водим по-здравословен начин на живот чрез диета, хранене и йога

Многозърнестите бисквити са добри за отслабване: мит или факт?

добри


Винаги, когато клиент дойде при мен за отслабване, аз започвам, като взимам история на текущата им рутина и режим на хранене, което ми помага да ги насоча къде грешат.

За моя изненада,
Много от моите клиенти имат бисквити като първо хранене или дори като закуска.

Когато питам, защо бисквити?
Казват, че имат пълнозърнести бисквити или бисквити или осолени бисквити, тъй като пълнозърнестите храни са богати на фибри и са толкова полезни за здравето. Но всъщност не са.

Сега, за да разберете защо трябва да избягвате всякакви бисквити, може да е нормално олекотено или многозърнесто,
Първо трябва да знаете как се правят бисквити ....

За да направите бисквита, се нуждаете от брашно, т.е.ата, която може да бъде многофункционално брашно, т.е.айда от майда или пълнозърнеста.

За да свържете тестото, за да направите тесто, имате нужда от всякакъв вид мазнина като олио или гхи или масло и т.н. Тъй като не се използва вода за приготвяне на тестото, изцяло топено масло или масло. Представете си количеството на използваните мазнини.
Във готовите пакетирани бисквити те използват растително масло: Ванаспати гхи или Далда.
Тъй като е евтин и е хидрогениран, има по-голям срок на годност, което означава, че няма да стане гранясал или развален и може да се съхранява още 6 месеца.

Това растително масло има много високо съдържание на транс-мастна киселина поради процеса на хидрогениране.
Тези транс-мастни киселини са много лепкави по природа и са причина за повишаване на нивата на лошия холестерол и увеличаване на процента на мазнините.

Също така, когато използвате майда за приготвяне на бисквити, количеството на използваната Далда е по-малко, тъй като майда е много фина и се нуждае от по-малко мазнини, за да се свърже заедно.

Но когато се използва многозърнест атта, тъй като е много груб по природа, той се нуждае от повече мазнини или Dalda, за да се свърже.
Следователно, всички пълнозърнести бисквити ще имат по-голямо количество Dalda от нормалните бисквити, направени с майда.

Второ,
Вземете всякакви бисквити, които имат голямо количество захар.

Така че, определено не-не за диабет и загуба на мазнини.

Когато се изяде толкова голямо количество захар, това ще повиши нивата на захарта ви, което временно ще ви накара да се чувствате добре.
Но след като нивото на захарта спадне, това ще ви накара да се почувствате ниско, което ще доведе до промени в настроението и преяждане.

Някои клиенти казват, че имат осолени бисквити и без захар.

Но в тези бисквити количеството сол е много високо, което е основната причина за хипертония.

Също така, това ще доведе до задържане на вода, особено за тези, които имат хормонални проблеми като pcos или менопауза; и т.н.

Високото количество сол означава голямо количество йод, което също може да промени в хормоните на щитовидната жлеза.

Трето,
Бисквитите, нормални или многозърнести, са богати на изкуствени оцветители и аромати. Което създава жажда.
След като отворите пакет с бисквити, е много трудно да спрете, докато не го завършите, което от своя страна добавя калории.

Освен това, на следващия ден по същото време отново изпитвате желание за същите бисквити.
И това никога не се случва с нашия дом, направен от Upma, Dalya или Poha.
Не копнеете, а искате да закусвате различно всеки ден. 😊

Последно нещо,
Според йога,
Има три вида храна ....
1. Сатвик храна
2. Райшич храна
3. Тамсична храна

Сатвик е всяка полезна храна, която се приготвя у дома с любов.

Rajsic храна са храните, които са с висок вкус като солено, пикантно, чатпата . Тези храни правят хората много хиперактивни, което от своя страна намалява нивата на концентрация.

Храната тамсик е храната, богата на Тама гуна. Тама означава тъмнина и следователно това е мъртва храна, означава храна, направена отдавна.

Всички пакетирани храни са мъртва храна, лежаща в буркани или пакети във всеки хранителен магазин, като бисквити, направени преди месец.

Такава храна ви кара да се чувствате тъмни, тежки, мързеливи и да ви отслабват в мисловния процес.

Така че, когато следвате планове за загуба на мазнини и приемате бисквити, това ще ви накара да се чувствате мързеливи и без ентусиазъм да правите тренировка, което води до загуба на тегло.

Така че, правилото е, без бисквити
Независимо дали става въпрос за майда, многозърнест или кракери или нещо друго !

Оставете отговор Отказ на отговор

Д-р Манси Пуджара

Свържете се с нас

Моля, насрочете час за консултация/лечение, като ни се обадите на:
+91 98205 39466

Или ни пишете на:
[email protected]

Уелнес клиника на д-р Манси Пуджара
Магазин № 13, Silver Oaks, близо до градините Vasant,
Оп. Тържествена банкетна зала,
Mulund West, Мумбай - 400 080.