Всички са ни казвали да ядем две до три порции плодове на ден, но изглежда този съвет често е омразен от захарните фоби. Разбира се, никой не се опитва да ви каже, че плодовете не са полезни за вас, но някои може да предположат, че гледането на това, което ядете, е ключово във всички неща, дори в естествените плодове.

бонбон

И така, ние питаме, след като се подиграхме с боровинки в обедната ни почивка, добре ли е, че изядох целия този кекс?

Говорихме с Джоел Ферен, акредитиран практикуващ диетолог и говорител на Асоциацията на диетолозите на Австралия, за да намалим ниската цена на тази трудно устояваща закуска.

Защо боровинките са полезни за нас?

„Боровинките съдържат определен вид антиоксидант, наречен антоцианин [по същество това е елементът, който придава на някои плодове синьо-лилав цвят]. Има много изследвания, които все още трябва да бъдат направени, но има някои предполагаеми положителни ползи от този конкретен антиоксидант “, казва Ферен. „Доказано е, че е антиканцерогенен.“

„Боровинките също са добър източник на фибри и е доказано, че подобряват чувствителността към инсулин, като намаляват риска от диабет и намаляват кръвното налягане.“

И така, какъв е приемът на захар?

Оказва се, че боровинките всъщност са с ниско съдържание на захар в сравнение с други плодове. „В бонбоните всъщност има 13,5 грама захар“, казва Ферен. „Ако сравнявате плодовете, то със сигурност има по-ниска захар.“

Въпреки това, Ферен се стреми да се измъкне от това заради осъзнаването на захарта.

„Мисля, че в момента захарта е толкова мръсна дума, трябва да правим разлика между добавените захари и естествените захари“, казва той.

„Също така трябва да разглеждаме храната като повече от едно конкретно хранително вещество. Да, боровинките имат захар, но също така съдържат фибри и различни видове антиоксиданти. Като част от балансираната диета те трябва да бъдат включени - не само боровинки, но и други плодове. "

И така, можеш ли да изядеш целия този кекс?

Отговорът е да. Би трябвало да ядете две до три порции плодове на ден (един кекс, равен на една порция), така че наистина да можете да се измъкнете с три коктейла, ако сърцето ви желае.

Въпреки всичко, вариациите са от съществено значение. „Като диетолози обичаме да се присъединяваме към мотото„ яжте дъгата “, така че яжте колкото се може повече цветни плодове и зеленчуци.“ Това ще гарантира, че получавате набор от различни хранителни вещества от храните и ще поддържате балансираната диета, за която винаги се стремим.

ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СЪОТВЕТНАТА РЕКЛАМА: Ние събираме информация за съдържанието (включително реклами), което използвате в този сайт и го използваме, за да направим както рекламата, така и съдържанието по-подходящи за вас в нашата мрежа и други сайтове. Разберете повече за нашата политика и вашите избори, включително как да се откажете.

bodyandsoul.com.au може да получи партньорска комисионна, ако купувате чрез нашите връзки. Научете повече