Искате ли добра рецепта за супа? Ето го. Ако харесвате копър и копър, това е.

Първоначално писах за това как ядем повече риба, защото се опитвам да загубя същите 20 кг. Губя на всеки 3 или 4 години. Това е трети кръг. Загубих 22 в колежа, същите 20 няколко години по-късно, след като спечелих всичко, а след това малко назад, а сега 4 години по-късно, след като спечелих това, а след това малко обратно ... Трябва още веднъж. Не мога да поддържам много добре отслабването. Нищо повече от година. Имам добро поведение, но в крайна сметка си позволявам да имам каквото искам през цялото време години по-късно и казвам на доброто си аз да го затворя.

И така, написах тази дълга публикация за моите борби и се върнах назад и просто не исках да отида там. Този път не използвам програма за отслабване или конкретни насоки като наблюдатели на тегло или диета на Саут Бийч, както направих първите 2 пъти. Конкретни цели? Да. Списание за храна? Сигурен. Бягаща пътека? Проверете. DVD за тренировка, които харесвам? Няколко пъти седмично. Разчитате на предварително опаковани храни и супа от консерва? Не толкова, което е различно от онези други времена.

Странно да се каже като гурме. Но това показва колко различен е животът ми днес. Открих колко много се наслаждавам на храната, както в готвенето, така и в това колко вкусни могат да бъдат пресни, качествени съставки, само през последните 5 години. Вкусът ми е разцъфнал и искам да опитам всичко. Току-що напълних стомаха си с всичко, което би отнело глада, след това се събудих и го направих отново, без да се радвам да ям тогава. В моменти на разочарование се питам защо не мога просто да го направя отново. Получи се и тогава днешното аз чувам и крещи адски не, това не се случва. И двете Ани знаят, че това няма да бъде успешно, ако се лишаваме и под лишаване имам предвид домашно приготвена, прясна, разнообразна ароматизирана храна, както и версиите на сирене, шоколад, алкохол и пълномаслени неща (с контрол на порциите). Ето как искам да мине остатъка от живота ми, така че трябва да направя това да работи. Вместо да се оплаквам, си помислих, че ще ви кажа какво ми действа, когато се изслушам. Може би това би могло да помогне на тези от вас по време на пътуването за отслабване и определено ще бъде напомняне за мен.

Според списание Sunset (откъдето получих рецептата по-долу), има 224 калории на порция, което е чудесно, тъй като има нахут, пълен с фибри и ви кара да се чувствате по-сити по-дълго, а това е справедливо количество калории за обяд. Това е голяма работа в света на отслабването. Толкова много диети разчитат на ястия на базата на бульон и зеленчуци на водна основа, които поддържат калориите намалени, но те също така нямат съставка, която да задържи глада. След час отново ще огладнеете. Гладни до степен, в която трябва да имате нещо. Същото важи и за закуски, те са по-добри с малко фибри и протеини. Спомням си, че бях помолен да се присъединя към тази хранителна общност, когато за пръв път започнах да пиша блогове и един от създателите на мъжете поиска храна, когато следите теглото си, затова му изпратих една от любимите си рецепти за супа, в която имаше боб. Той коментира, че не смята, че това е наистина здравословно, разказа ми нелепите си представи за храненето и беше пълен задник за това - първият ми отговор в тази „общност“. Тръгнах си, защото очевидно беше започнато от идиот. Има много глупави идеи за отслабване, много тактики, които ще ви оставят объркани, щом искате да поддържате тази загуба и начин на живот.

Правих без плодове, без мляко, само със сирене с ниско съдържание на влага, без картофи, без царевица, без тестени изделия, без боб, без ориз, без хляб и само с постно месо. Всичко наведнъж. Бях там, където качих килограми на следващия ден, след като „въведох“ ябълка в диетата си. Наистина. Наистина ще трябва да държите тези неща извън менюто си и няма да можете да „въведете“ тези, както казват. Лъжа е. Тогава обикновено има трета част, в която се казва, че можете дори да си върнете захарта, брашното, шоколада и алкохола в живота си и пак да поддържате теглото си. Големи тлъсти лъжи.

Ако получите нещо, което наистина ви харесва, което може да ви затрудни калории, го разпределете веднага, преди да го съхраните. Правете достатъчно порции, колкото ви е необходимо, или ако имате повече самоконтрол, разпределете ги за бъдещи ястия и обяди (аз го правя за обяди на Грег). Замразете остатъците, ако можете. Направете допълнителен бульон и го запазете за бъдещи рецепти. По-вкусен е. Тъмният шоколад е страхотен и по-добър за вас, така че продължете с това. С продукция, ако имате време, подгответе я за вашата рецепта (ако можете), защото ако ви липсва времето, може да се изкушите да поръчате или да се обърнете към нещо над калориите си с включеното допълнително време нарязване и почистване . Приготвянето им за хранене прави храненето ви по-бързо и изглежда изпълнимо. Експериментирайте с подправки, които ще добавят вкус, а не калории. Отидете лесно на маслото и маслото. Не всички масла са създадени еднакви.

Гледането на добре спазваните калории с редовни тренировки - дори 20 до 30 минути 3,4,5 дни в седмицата е от полза. Знам, че някои ще кажат, че не се претегляйте ежедневно или изобщо, разчитайте на това как стои вашето облекло (това ще ми отнеме много време и съм сигурен, че бих се почувствал потиснат от този момент), но това не ми харесва . Понякога претеглянето е онова нещо, което ви държи честни и мотивирани. След като го направите обаче, не се вманиачавайте и не се отказвайте и знайте, че теглото ви може да варира цял ден с килограми. Избирам време на деня-сутрин и не се претеглям всеки път, когато съм в банята след сутрешното ми претегляне.

Пиша всичко напредък и никакъв напредък в моя дневник за храна, което според мен е необходимост, ако се опитвате да отслабнете. Запазете времето за хранене, храненето с калории и след това общо на дъното преди лягане (или на следващата сутрин). Освен това напишете теглото си до това, заедно с проследяването на вашите тренировки - какво е било и колко дълго/далеч. Също така пиша как се чувствах или някакви проблеми от деня. В края на седмицата предлагам да напишете общата си загуба на тегло и общото време, прекарано в тренировка. Ако ударите плато, можете да се върнете и да видите къде може да се справите по-добре, като добавите повече време към тренировката си или намалите някъде калориите си. Има още съвети, които може би ще споделя по-късно.

съвети

Супа от треска и нахут с копър и домати
Сервира 6

Състав:
1 ч. Л. Зехтин, плюс още за изливане
3/4 чаша нарязан лук
1 ч. Л. Семена от копър, счукани
1 клонка пресен копър (оригиналът се наричаше розмарин, но аз имах копър ... доста голяма разлика), плюс още за гарнитура
4 домата (около 1 lb.), грубо нарязани
1 консерва (14 унции) нахут (гарбанзос), отцеден
1/2 чаша сухо бяло вино
6 чаши пилешки или зеленчуков бульон
1 lb. филета от бяла риба като треска (или камбала)
1 ч. Л. Сол
1 ч. Л. Прясно смлян черен пипер
1/2 чаша нарязани плоски листа магданоз

Загрейте 1 ч.ч. олио в голяма тенджера на умерен огън. Добавете лука и гответе, докато омекне, около 3 минути. Добавете семена от копър, копър, домати, нахут, вино и бульон и гответе, покрити, до кипене. Междувременно нарежете рибата на 1 инч. хапки и добавете към врящия бульон. Намалете топлината и оставете да къкри, докато рибата се приготви и се раздели, когато се блъсне с вилица, около 3 минути. Отстранете клончето копър, подправете със сол и черен пипер и лъжица в купички. Полейте всяка порция с масло, поръсете с магданоз и накълцан копър.