Чесънът е подправка, която е популярна със своите ползи за храносмилането, високото кръвно налягане и възпалението, за да назовем само няколко. Има обаче някои проучвания, които говорят и за подобряващите холестерола свойства на чесъна.

Някои изследвания говорят за свойствата на чесъна за намаляване на холестерола

може

Акценти

  • Чесънът е популярен със своите свойства, подобряващи храносмилането
  • Чесънът може да намали общия холестерол в организма с няколко процентни пункта
  • Алицинът, активното съединение в чесъна, може да е отговорен за това

Високите нива на лош холестерол или LDL холестерол в кръвта могат да увеличат риска от сърдечни заболявания. Поради това е важно да се гарантира, че нивата на холестерола ви са под контрол през цялото време. Липопротеините с ниска плътност (LDL) и липопротеините с висока плътност (HDL) са двата вида холестерол, като първият се нарича лош холестерол, а вторият - добър холестерол. Докато холестеролът се произвежда в черния дроб, има някои храни, които могат да повишат нивата на холестерола. Тези храни са предимно тези с високо съдържание на наситени и транс-мазнини. По същия начин има храни, които понижават нивата на холестерола, и една такава храна е чесънът.

Чесънът е подправка, която е популярна със своите ползи за храносмилането, високото кръвно налягане и възпалението, за да назовем само няколко. Съществуват обаче някои изследвания, които говорят и за подобряващите холестерола свойства на чесъна.

WebMD казва, че чесънът може да намали общия холестерол в организма с няколко процентни пункта. Това обаче може да е само за краткосрочен план. Освен това добавя, че чесънът може да удължи времето за кървене и съсирването на кръвта. По този начин, приемът на чесън трябва да се избягва преди операция или прием на лекарства за разреждане на кръвта.

Питаме клиничния диетолог д-р Rupali Datta за чесъна и неговите свойства за намаляване на холестерола. Тя казва: "Алицинът е активното съединение в чесъна, което може да допринесе за понижаване на холестерола. Въпреки това, той е по-ефективен при контролиране на сърдечните заболявания по отношение на разреждането на кръвта и нейните противовъзпалителни свойства. незначителен ефект на чесъна върху холестерола ", казва тя.

Ядките са полезни за здравето на сърцето
Снимка: iStock

Храни, които помагат за понижаване на холестерола

1. Бобови растения:Бобовите растения са богати на минерали, фибри и протеини. Някои изследвания казват, че включването на бобови растения във вашата диета може да понижи лошия холестерол в организма.

2. Зеленчуци: Healthline споменава, че някои зеленчуци съдържат разтворими фибри, които могат да помогнат за намаляване на нивата на холестерола в тялото. Зеленчуци като патладжани, моркови и картофи могат да бъдат включени във вашата диета, за да поддържат холестерола и теглото под контрол. Те са полезни за здравето на сърцето.

3. Плодове и плодове: Плодовете са богати на разтворими фибри, които помагат за понижаване на нивата на холестерола в организма. Горските плодове и гроздето съдържат растителни съединения, които могат да повишат добрия холестерол и да намалят лошия холестерол в организма.

4. Бадеми и орехи: Включването на ядки във вашата диета може да бъде полезно за здравето на сърцето. Ядките съдържат мононенаситени мазнини. Орехите съдържат омега 3, а бадемите съдържат L-аргинин, който е аминокиселина, която помага на организма да произвежда азотен оксид. Това помага за регулиране на кръвното налягане.

5. Мазни риби: Мазните риби като сьомга, скумрия и мелодия са богати източници на омега 3 мастни киселини. Омега 3 са полезни за здравето на сърцето, тъй като намаляват възпалението и риска от инсулт и повишават нивата на добър холестерол в организма.

(Д-р Рупали Дата е консултант диетолог във Fortis Escorts)

Отказ от отговорност: Това съдържание, включително съвети, предоставя само обща информация. Това по никакъв начин не е заместител на квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или собствен лекар за повече информация. NDTV не поема отговорност за тази информация.