(CNN) Съветът към бременните жени да не прекаляват с рибите получава подкрепа от ново изследване.

доведе

В мащабно дългосрочно проучване, обхващащо 11 държави, изследователите установяват, че яденето на риба повече от три пъти седмично по време на бременност е свързано с повишен риск от детско затлъстяване, според статия, публикувана онлайн в понеделник от JAMA Pediatrics.

Изследователите също така установиха, че консумацията на риба повече от три пъти седмично е свързана с бърз растеж през първите две години, ако животът.

Констатациите са в съответствие с препоръките на Администрацията по храните и лекарствата и Агенцията за опазване на околната среда, че бременните жени трябва да ядат риба, но не повече от две до три порции (8-12 унции) на седмица.

Рибата съдържа жизненоважни хранителни вещества за развитието на плода и не трябва да се избягва от бременни майки, се казва в проучването, но бременните жени трябва да се придържат към препоръките за консумация на риба.

Консумацията на риба повече от веднъж, но по-малко от три пъти седмично не е свързана с повишен риск от наднормено тегло или затлъстяване в детска възраст, каза авторът на изследването Леда Чаци от Университета в Крит, Гърция.

Chatzi и нейните съавтори анализираха данни от 26 184 бременни жени и техните деца в Белгия, Франция, Гърция, Ирландия, Италия, Холандия, Норвегия, Полша, Португалия, Испания и САЩ. Изследователите проследяват децата с интервал от две години от раждането до 6-годишна възраст.

Бременните жени, които ядат риба повече от три пъти седмично, раждат деца с по-високи стойности на ИТМ на възраст 2, 4 и 6 години в сравнение с жените, които ядат по-малко риба, установи проучването. По-високият процент на прием на риба по време на бременност също е свързан с повишен риск от бърз растеж от раждането до 2-годишна възраст.

Размерът на ефекта от приема на риба е по-голям при момичетата, отколкото при момчетата, според проучването.

Предишни проучвания и препоръки се фокусират върху потенциалната неврокогнитивна вреда от излагане на метил-живак, но не и върху въздействието върху растежа, каза Чаци.

"Рибата обикновено се счита за неразделна част от здравословното хранене. Това обаче е сложна експозиция", каза тя.

От една страна, рибата е основен хранителен източник на омега-3 мастни киселини, които се прехвърлят през плацентата и е установено, че намаляват мастните депа чрез намаляване на производството на мастни клетки, каза тя.

От друга страна, рибата е често срещан източник на човешко излагане на устойчиви органични замърсители, които могат да упражняват разрушаващи ендокринната система свойства и да допринесат за развитието на затлъстяване, каза тя.

„Възможно е при по-високи нива на консумация на риба потенциалните неблагоприятни ефекти на замърсителите да маскират или да надхвърлят ползите от омега-3 мастните киселини“, каза тя.

Изследването отбелязва, че докато изследователите са събирали информация за консумацията на различни видове риби, те не са разполагали с достатъчно данни, за да разграничат видовете, процедурите за готвене или източника на вода. Тази информация би им предоставила шанса да разгледат отблизо взаимодействието между полезните хранителни вещества и замърсителите на околната среда, свързани с приема на риба.

"Следователно нашата хипотеза, че свързаното с риби излагане на замърсители може да играе роля в наблюдаваните асоциации, остава спекулативна", каза Чаци.