може

Прави ли популярната кето диета кауза диабет?

Ще отговорим на този въпрос, като се впуснем в това, което изследванията показват в този епизод на подкаста The Exam Room ™!

„Шампионът по отслабване“ Чък Карол се присъединява от д-р Хана Кахлеова, която е изследвала връзката между кето диетата и диабета. Тя казва, че е време да преосмислите захарта и въглехидратите като виновници за диабета и вместо това да разгледате другите храни в чинията си, включително месото и млечните продукти. Всъщност тя цитира дългосрочно проучване, което установява, че спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати в продължение на 10 години или повече значително увеличава риска от диабет.

Д-р Калеова и Чък изследват трите основни хранителни проблема, които карат хората да живеят по-болни и да умират по-млади. Оказва се, че трите са пряко свързани с въглехидратно ограничената кето диета.

След това Чък изследва растителната сцена в Англия с малко помощ от Ема Хъмфри. Изглежда интересът към здравословното хранене води до бум на опциите за ядещите на растителна основа. Ема, фелдшер през деня и йога майстор през нощта, също споделя собственото си пътуване до растителна диета и как тя обучава своите ученици по йога за хранене с домашно приготвени здравословни лакомства!

Майката на Ема, която първоначално беше скептична към диетата си, сега дори отвори собствена заведение за хранене на растителна основа, след като видя как дъщеря й процъфтява!