диетата

Когато бях тийнейджър, съветите, които получих относно акнето, бяха ясни и последователни:

  • Избягвайте мазните храни и шоколада, защото те предизвикват пробиви и влошават съществуващите акне
  • Мийте лицето си често
  • Опитайте локално лекарство без рецепта, като тези, съдържащи бензоил пероксид (Clearasil) или салицилова киселина (Stridex).

Докато стигнах до медицинското училище, съобщението се беше променило. Научих, че връзката между диетата и акнето се счита за мит и че това, което ядем, няма нищо общо с подобряването или влошаването на акнето.

Но ново проучване за пореден път обърна плочите. Това предполага, че диетата може да допринесе за акне - поне при възрастни.

Защо се развива акне?

За мнозина - включително и за мен - мисленето за тийнейджърски акне е болезнено упражнение. Но си струва да разберете защо акнето се развива на първо място.

Смята се, че акнето се развива поради комбинация от фактори: производството на твърде много масло в кожата, запушени пори на кожата, бактерии в кожата и възпаление. Хормоналните промени - които се случват по време на пубертета или при състояние, наречено синдром на поликистозните яйчници - и менструалният цикъл могат да окажат голямо влияние върху акнето, тъй като те засягат производството на масло в кожата. Някои лекарства могат да причинят акне (особено стероиди и литий), а продуктите за коса, грим и други продукти, които поставяме върху кожата си, могат да допринесат за запушването на порите. Генетичните фактори, замърсяването, тютюнопушенето и стресът също са предложени като причини или допринасящи за акнето.

И тогава остава възможността диетата да е от значение. Някои храни могат да насърчат възпалението в тялото и е възможно това да предизвика огнища на акне. Освен това диетата може да повлияе на хормоните, които от своя страна могат да влошат акнето. Например, млякото и храните с високо съдържание на захар могат да причинят повишаване на нивата на инсулин, променяйки други хормони, които могат да повлияят на кожата. Някои изследвания свързват млякото и суроватъчния протеин с акнето.

Въпреки тези възможни връзки между диетата и акнето, няма консенсус, че промяната на диетата е ефективен начин за справяне с акнето.

Възрастни акне: Това е само в

Ново проучване, публикувано в медицинското списание JAMA Dermatology, сравнява резултатите от 24-часови диетични проучвания на повече от 24 000 възрастни (средна възраст 57), които съобщават, че в момента имат акне, имат го в миналото, но в момента не са имали или никога не са имали то. Изследователите откриха корелация между шансовете да имате текущо акне и консумацията на

  • храни с високо съдържание на мазнини (включително мляко и месо)
  • сладки храни и напитки
  • диета, богата на комбинация от храни с високо съдържание на мазнини и захар. В сравнение с тези, които никога не са имали акне, респондентите с текущо акне са с 54% по-склонни да консумират този тип диета.

По-високият прием на храни с високо съдържание на мазнини и захар е свързан с по-висока честота на настоящите акне. Например, в сравнение с тези без анамнеза за акне, тези с акне по време на проучването са били с 76% по-склонни да съобщят, че са пили поне пет чаши мляко през предходния ден, повече от два пъти по-вероятно да съобщават за консумация пет порции напитки с високо съдържание на захар през предходния ден и осем пъти по-вероятно да се докладва за консумация на „пълноценно хранене с мазни и сладки продукти“ през предходния ден.

Бързите храни и закуските са свързани с минали (а не с настоящи) акне. А шоколадът? Нито тъмният, нито млечният шоколад са свързани с минали или настоящи акне.

Има причини да се тълкуват тези резултати предпазливо. Хранителните записи могат да бъдат дефектни. Например, човек с акне, който твърдо вярва, че диетата засяга здравето на кожата им, може да има по-голяма вероятност от другите да си припомни и съобщи някои елементи от диетата си (като мазни или сладки храни), отколкото тези, които са по-скептични относно връзката. Такова пристрастие при припомнянето може да повлияе на резултатите от подобно проучване. И много от тези, които съобщават, че имат акне при възрастни, са били самодиагностицирани; възможно е някои от тези диагнози да не са били точни. Други фактори - така наречените объркващи фактори - може да са в действие и да доведат до подвеждащи заключения. Например, може би хората, които пият повече мляко, също (случайно) живеят в по-замърсени райони и именно замърсяването, а не млякото, обяснява откритията.

И накрая, изследвания като това могат само да открият асоциация, а не причинно-следствена връзка. Това означава, че докато тези с акне при възрастни са склонни да консумират по-мазни и сладки храни, изследването не може да докаже, че диетата им всъщност е причинила акне при възрастни. Също така не може да се определи дали промяната в диетата ще намали честотата или тежестта на акнето.

Долния ред

Тъй като нашето разбиране за акнето продължава да се развива, евентуално може да имаме по-ясни насоки относно най-добрите диети за предотвратяване или лечение. Засега, независимо дали сте тийнейджър или възрастен, вероятно няма единна диета, която да гарантира чиста кожа. Затова се наслаждавайте на любимите си храни умерено. И ако установите, че някои от тях влошават кожата ви, ще трябва да решите дали си заслужават.

Последвайте ме в Twitter @RobShmerling