Независимо дали сте напълно начинаещ или сте кето от години, този списък с кето диетични храни ще улесни планирането на храненето и запасяването с хранителни продукти с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини.

кето диета

Така че сте решили да отидете на кето. Не сте сами: планът за хранене с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини става все по-популярен през последните години. И макар че диетичната диета може да бъде придружена от някои странични ефекти, за които трябва да сте наясно, преди да я опитате за първи път, много последователи се възторгват от способността й да привидно топи мазнините.

Първо, малко предистория: д-р Ерик Уестман, директор на медицинската клиника „Дюк Лайфстайл“, обясни пред Health в предишно интервю, че за да следвате успешно кето диетата, трябва да ядете умерени количества протеини, да намалите приема на въглехидрати, и увеличаване на мазнините. Когато намалите консумацията на въглехидрати, тялото ви се превръща в складирана мазнина като нов източник на гориво - процес, наречен кетоза. За да останат в кетоза, последователите на кето диетата трябва да ограничат въглехидратите си до 50 грама на ден, казва д-р Уестман.

Пазаруването на хранителни стоки с кето диета може да бъде малко сложно. Много преработени, пакетирани храни са извън границите и дори някои пълнозърнести храни са твърде нишестени (съжалявам, сладки картофи). Трябва да напълните чинията си с храни с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на мазнини като месо, морски дарове, продукти без нишесте и здравословни мазнини.

Готови ли сте да пазарувате? Проучихме диетолозите, за да разберем кои храни трябва да бъдат част от плана ви за кето начинаещи.