Най-добрата храна за сдвояване с водка

Водката може да се мисли преди всичко като основа за коктейли, но в страните, обичащи водка като Русия и Полша, тя винаги е придружена от храна. По принцип всичко пушено, мариновано или излекувано работи добре. Ето няколко идеи:

най-добрата

* Хайвер или бучка от сърна (ако последните се използват за нарязване на пълнени яйца или мини печени картофи със заквасена сметана)

* Пушена риба от всякакъв вид - пушена сьомга, пушена скумрия и особено пушена змиорка

* Блини с топинг от пушена риба

* Колбаси в немски и полски стил, особено пушени колбаси

* Пушени шунки или свинско филе

* Сушено или пушено говеждо месо

* Тартар за пържоли или елен

* Pierogi (кнедли в полски стил) - тук има рецепта

* Цвекло във всички маски - борш, салата от цвекло, туршия от цвекло

* Краставица, също - в салата (особено с копър) и маринована. Тези големи сладко-кисели краставици са особено добри.

* Руска салата (моркови, грах и картофи) или по-сложната салата Оливие

* Кремообразни или солени сирена, особено с копър

* Репички, особено мариновани

* Тъмни хлябове като ръж и пуперникел

Водката също ще се съчетае с ястия, които сервирате с други бели спиртни напитки като аквавит, узо или раки, така че ако искате да я вземете в друга посока, опитайте мезе в гръцки или турски стил.

Ако намерите тази публикация за полезна и се радвате да получите безплатни съвети, може би ще помислите за дарение за текущите разходи на сайта? Можете да разберете как да го направите тук или да се абонирате за нашия редовен бюлетин, щракнете тук.